- Mga tradisyon at kaugalian ng Colima
- 1- Gastronomy
- 2- Sayaw ng mga Moors at Kristiyano
- 3- Ang mga pastol
- 4- Araw ng Banal na Krus
- 5- Ang Chayacates ng Ixtlahuacán
- 6- Ang mga paspaques ng Suchitlán
- 7- Ang mga pagdiriwang ni Cristo de Caña
- 8- Mojigangas
- 9- Charreadas
- 10- Santiago Festival
- 11- Lahat ng Banal na Patas
- 12- Mga pagdiriwang ng San Rafael Arcángel
- 13- Mga Pista ng Manzanillo
- Mga Sanggunian
Ang mga tradisyon at kaugalian ng Colima ay bunga ng pinaghalong aboriginal, Espanyol, Aprikano at Pilipinas. Ang pagkakaisa sa pagitan ng mga mundong ito ay nagsimula sa panahon ng kolonyal.
Ang mga Espanyol ay nag-ambag ng mga elemento tulad ng bullfights at charreadas (rodeos), dinala ng mga taga-Africa ang mojigangas (na mga malalaking papet) at naiimpluwensyahan ang mga sayaw ng lugar at ipinakalat ng mga Pilipino ang paggamit ng niyog sa gastronomy ng Colima.
Ang impluwensya ng aboriginal ay makikita sa mga sayaw, crafts at gastronomy. Maraming mga tradisyon sa relihiyon ang nagpapakita ng syncretism sa pagitan ng paniniwala ng Katoliko at paniniwala ng mga Aboriginal. Ang isang halimbawa nito ay ang pagdiriwang ng Chayacates.
Sa kabilang banda, ang katotohanan na ang Colima ay matatagpuan sa rehiyon ng baybayin ng Mexico ay naiimpluwensyahan ang mga tradisyon ng estado. Halimbawa, ang gastronomy ay nagsasama ng mga sangkap tulad ng niyog, saging at isda, na tipikal sa rehiyon ng baybayin.
Mga tradisyon at kaugalian ng Colima
1- Gastronomy
Mga caramel cookies. Pinagmulan: https://pixabay.com/
Ang gastronomy ng Colima ay may kasamang mga karaniwang produkto mula sa rehiyon ng baybayin, tulad ng coconuts, saging, lemon, isda at shellfish. Katulad nito, sa mga semi-arid na lugar ng Colima, itataas ang mga baka, na nagbibigay ng karne ng baka, kambing at tupa.
Ang ilan sa mga karaniwang pinggan ng rehiyon ay:
- Sabaw ng isda. Ito ay isang sopas na ginawa gamit ang iba't ibang uri ng isda at ilang mga sariwang halamang gamot, tulad ng coriander.
- Tamale ng chihuilin. Upang gawin ang tamale na ito, isang kuwarta ng mais ay ginawa gamit ang taba ng baboy. Ang kuwarta ay binabalutan sa isang dahon ng saging at pinalamanan ng ilang mga isda ng ilog, na tinatawag na chihuilines.
Kabilang sa mga tradisyonal na Matamis ng Colima, ang mga sumusunod ay nanatiling:
- Alfajores, na kung saan ay gawa sa niyog, peanuts, almonds, pasas, petsa, plum at honey.
- Mga matamis na empanadas, na mga corn tortillas na puno ng mga walnut, niyog, lemon at orange.
Ang pinakamahusay na kilalang inumin sa rehiyon ay tuba at tuxca. Ang Tuba ay ginawa mula sa fermented juice ng mga bulaklak ng palm palm. Para sa bahagi nito, ang tuxca ay ginawa gamit ang agave.
2- Sayaw ng mga Moors at Kristiyano
Pinagmulan: Isaacvp / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Ang sayaw ng mga Moors at Kristiyano ay mula sa Espanyol at ipinakilala sa teritoryo ng Mexico sa panahon ng pananakop.
Ginawa ito upang kolonahin ang mga katutubo sa pamamagitan ng imperyalismong pangkultura. Gayundin, ang sayaw ay isang paraan ng pagpapadala ng Kristiyanismo, dahil ipinahayag na ito ay ang kapangyarihan ng Diyos na tumulong sa mga Espanyol na paalisin ang mga Moors.
Ang sayaw na ito ay nagsasabi sa kuwento ng pagsalakay ng Arabe sa Espanya at kung paano nakuha ng mga Espanyol ang teritoryo ng kanilang bansa pagkatapos ng mga siglo ng pakikipaglaban.
Ang mga kaganapan na isinaysay sa sayaw ay nagsisimula sa ika-8 siglo at nagtatapos sa ika-15 siglo kasama ang pagpapatalsik ng Moors.
3- Ang mga pastol
Representasyon ng pastorela. Pinagmulan: Eduardo Ruiz Mondragón / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Ang mga Pastorelas ay mga maikling gawa na may kaugnayan sa mga tema sa relihiyon. Ang mga ito ay nagmula sa Espanya at ipinakilala sa panahon ng kolonyal.
Karaniwang gaganapin ang Pastorelas sa pagitan ng Disyembre at Enero, na nagsisimula sa pastorela bilang paggalang sa Birhen ng Guadalupe (Disyembre 12). Ang pinakatanyag sa mga representasyong ito ay "Ang pagsamba sa tatlong Magi", na ginagawa sa panahon ng Epiphany.
4- Araw ng Banal na Krus
Krus na gawa sa mga bulaklak. Pinagmulan: Juanscott / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Ang Mayo 3 ay ipinagdiriwang sa araw ng banal na krus (kilala rin bilang "May cross"). Mahalaga ang pagdiriwang na ito sa lungsod ng Suchitlán ng estado ng Colima.
Ang May Cross ay sinamahan ng mga sayaw at prusisyon. Ang tipikal na sayaw na ginagawa sa araw na ito ay ang Morenos, isang sayaw ng katutubong pinagmulan.
5- Ang Chayacates ng Ixtlahuacán
Pinagmulan: Jassonfoto / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Noong Enero 6 (ang araw ng Epiphany) ang pagdiriwang ng Chayacates de Ixtlahuacán ay ginanap. Ito ay isang representasyon na naghahalo sa mga paniniwala ng Espanya sa paniniwala ng mga aborigine ng Mexico.
Mula sa mga aborigine ay kinakailangan ang pagsamba sa mga diyos upang ang paglilinang ng mais ay masagana. Bilang karagdagan, kinakatawan nila ang siklo ng paglilinang ng cereal na ito, na kung saan ay isa sa pinakamahalaga hindi lamang para sa estado kundi para sa bansa.
Mula sa Espanyol, kinukuha nila ang format, na halos kapareho ng pastorelas. Gayundin, ang mga elemento ng Kristiyano ay kasama, tulad ng pagsamba sa Birhen.
6- Ang mga paspaques ng Suchitlán
Tamales. Pinagmulan: https://pixabay.com/
Ang mga paspaques ng Suchitlán ay mga ritwal na ginagawa sa okasyon ng mga gawaing pang-agrikultura na isinasagawa sa rehiyon. Ang ritwal na ito ay paunang pre-Hispanic na pinagmulan at ipinagdiriwang sa lungsod ng Nahuas noong Marso 19.
Ang pagdiriwang ng mga pasquets ay nakatuon sa mais at paghahanda ng iba't ibang pinggan batay sa mais. Karaniwan ang paghahanap ng mga tortillas, tamales at pozoles sa mga fair na naayos sa araw na ito.
7- Ang mga pagdiriwang ni Cristo de Caña
Prusisyon sa relihiyon o parada. Pinagmulan: Jefferson Moran Sierra / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Ang pista ng Cristo de Caña ay ginanap sa Quesería sa buwan ng Mayo. Sa pagdiriwang na ito, ang pagdating ng imahe ni Cristo ay gunitain noong ika-18 siglo, nang ito ay nagdala mula sa Pátzcuaro.
Sa mga pista ng Cristo de Caña, mayroong mga karera ng kabayo, tradisyonal na mga sayaw, prusisyon, konsiyerto ng musika mula sa rehiyon at mojigangas.
8- Mojigangas
Mojigangas. Pinagmulan: Marianabece96 / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Ang mga higanteng papet na ginawa sa Mexico upang samahan ang ilang mga pagdiriwang ay kilala sa pangalan ng "mojigangas". Ang pagsasanay na ito ay nagmula sa Africa.
Ang mga Mojigangas ay ipinapakita sa mga parada. Halimbawa, sa mga parada ng Christ of Caña mojigangas na kumakatawan sa mga biblikal na figure ay ginawa. Sa kabilang banda, sa panahon ng mga pagdiriwang ng kalayaan, ang mga mojigangas na kumakatawan sa mga bayani ng Mexico ay ginawa.
9- Charreadas
Charros. Pinagmulan: ehecatzin / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)
Ang mga charreadas ay tanyag na rodeos, na kinasihan ng mga bullfights ng Espanya. Sa mga ito, ang charros (pangalan na ibinigay sa mga koboy) ay nagpapakita ng kanilang mga kasanayan sa lasso at pagsakay.
10- Santiago Festival
Añeja tequila. Pinagmulan: BrokenSphere / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
Ang pagdiriwang ng Santiago ay nagaganap sa buwan ng Hulyo. Sa party na ito, ang vintage tequila ay sips at sumayaw sa rodeo.
11- Lahat ng Banal na Patas
Araw ng Patay na handog. Pinagmulan: Armando Olivo Martín del Campo / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Ang tradisyon ng paggalang sa mga patay sa buong bansa ay alam na. Sa kaso ng Colima, ang pagdiriwang na ito ay isa sa pinakatuwa sa estado at ipinagdiriwang mula Oktubre 31 hanggang Nobyembre 17.
Malawak ang alok ng libangan, mula sa mga paligsahan sa catrina, mga patas ng agrikultura, parada ng kababaihan, charros at pagdiriwang ng iba't ibang mga konsiyerto kasama ang pinaka-may talino na mga artista.
12- Mga pagdiriwang ng San Rafael Arcángel
Archangel Raphael. Pinagmulan: Óscar el Segoviano / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Sa munisipalidad ng Cuauhtémoc, ginaganap ang mga charrotaurinas festival sa buwan ng Oktubre. Dahil mayroon itong isang sangkap sa relihiyon, ang mga cabagatas ng Archangel Rafael, patron ng lungsod, ay inilabas sa kalye.
Mayroon ding isang Expo ng gastronomy, crafts at masayang puwang para sa mga maliliit.
13- Mga Pista ng Manzanillo
Manzanillo, Colima. Pinagmulan: Yaomautzin Ohtokani Olvera Lara / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Ang Manzanillo ay ang pinakapopular na lungsod sa Colima at ang pinakamahalagang kaganapan sa taon ay ang Mayo Festival, isang patas na paggunita sa pagdiriwang ng anibersaryo ng appointment ng Puerto de Altura.
Bagaman mayroon itong puwang para sa pagdiriwang, kumalat ito sa buong munisipalidad at paligid nito. Ang mga konsiyerto, sayaw, aktibidad sa palakasan, pagsakay, pista ng agrikultura at maraming pagkain ang ilan sa mga sangkap ng tanyag na pagdiriwang na ito.
Mga Sanggunian
- Customs ng Colima. Nakuha noong Agosto 30, 2017, mula sa traveltips.usatoday.com.
- Colima - Mexico. Nakuha noong Agosto 30, 2017, mula sa kasaysayan.com.
- Ang estado ng Colima, Mexico. Nakuha noong Agosto 30, 2017, mula sa mexconnect.com.
- Colima. Nakuha noong Agosto 30, 2017, mula sa wikipedia.org.
- Tradisyonal na pagkain ng Colima. Nakuha noong Agosto 30, 2017, mula sa backyardnature.com.
- Mga Estado ng Mexico: Colima. Nakuha noong Agosto 30, 2017, mula sa explorandomexico.com.
- Lungsod ng Colima. Nakuha noong Agosto 30, 2017, mula sa visitmexico.com.