- Mga tradisyon at pangunahing kaugalian ng Monterrey
- Ang Villaseca Fair
- Gastronomy
- Crush Fair
- Pang-agrikultura at Livestock Fair
- Pagdiriwang ng Birhen ng Guadalupe
Ang ilan sa mga pinakamahalagang tradisyon at kaugalian ng Monterrey ay ang Fair ng Villaseca, ang gastronomy, Fair of the Crush o ang pagdiriwang ng Birhen ng Guadalupe.
Ang Monterrey ay isang lugar kung saan ang halo ng pagiging moderno at kalikasan ay pinagsama sa tradisyon, samakatuwid, hindi nakakagulat na ito ay isa sa mga lungsod na may pinaka turismo sa Mexico.
Karamihan sa mga tradisyon at kaugalian ng Monterrey ay pareho sa mga natitirang bahagi ng bansa. Bandera ng Araw, Araw ng Kalayaan, at ang Labanan ng Puebla ay lubos na ipinagdiriwang sa Monterrey.
Si Monterrey ay ang kabisera ng hilagang musika ngunit naririnig mo rin ang maraming huapango, polka, cumbia at corrido. Ayon sa kaugalian, ang aktibidad sa pang-ekonomiya ay nakasentro sa industriya ng semento, baso, bakal at beer; at sa malapit nito sa hangganan ng Estados Unidos.
Sa Monterrey, karaniwan ang gastronomic, cultural at komersyal, tulad ng mga relihiyoso tulad ng pagdiriwang ng Birhen ng Guadalupe, Araw ng Patay at mga Posadas.
Mga tradisyon at pangunahing kaugalian ng Monterrey
Ang Villaseca Fair
Sa mga buwan ng Hulyo at Agosto, ang Villaseca fair ay ginanap sa Linares, ang buong lungsod ay pinupuno ng mga artisan, pang-industriya at komersyal na mga eksibisyon.
Ang mga charro parade nito, pagsakay sa kabayo, mga foster fights at karera ng kabayo ay sikat. Sa buong patas, ang mga pangkat ng musikal mula sa rehiyon ay iniharap at mga kumpetisyon sa sayaw ay ginanap.
Ang reyna ng patas ay nakoronahan at isang pagkilala na tinatawag na "La Tambora de Villaseca" ay ibinibigay sa mga taong napakahusay sa anumang aktibidad sa lungsod.
Gastronomy
Si Monterrey ay sikat sa gastronomy nito, sa katapusan ng linggo kumain sila ng maraming inihaw na karne, kumokonsumo sila ng maraming mga produkto ng pagawaan ng gatas at gumagamit ng mas maraming harina ng trigo kaysa sa tradisyonal na harina ng mais.
Ang isang napaka sikat na tipikal na ulam ay ang bata, isang maliit na kambing na sinususo pa at maaaring inihaw, braised o pinirito; pati ang inihaw na baboy.
Crush Fair
Ang patas na ito ay naganap sa bayan ng Ciénaga de Flores, ang ulam na pinarangalan ay isang ganap na nalulunod na pinatuyong karne.
Ang mga katutubong tao sa rehiyon na ito ay nagdala ng mga rolyo ng karne na ito kasama sila bilang isang probisyon sa kanilang pang-araw-araw na buhay at sa kanilang mga paglalakbay.
Ang ideya ng patas ay upang malaman ang mga paraan ng paghahanda ng karne ng baka o halamang-singaw na pinatuyong sa araw, na tinimplahan ng sabaw ng kamatis na sinamahan ng mga piniritong itlog o kasama ang maanghang na sarsa at asin.
Pang-agrikultura at Livestock Fair
Sa buwan ng Mayo, ang Agrikultura Komersyal at Livestock Fair ay ginanap sa Monterrey, kung saan ibinebenta ang mga produktong pang-agrikultura at sining at isang tanyag na pagdiriwang ang ginaganap.
Ang mga karera ng Charreadas at kabayo ay gaganapin sa mga ranchers mula sa iba't ibang bahagi ng bansa pati na rin ang rodeos, pagsakay sa kabayo, bullfights at mga kaganapan sa kultura ng lahat ng uri.
Pagdiriwang ng Birhen ng Guadalupe
- Tumayo si Pedro. (2009) Ang Mga Estado ng Mexico: Isang Patnubay sa Sanggunian sa Kasaysayan at Kultura. Connecticut, EU: Grupong Greenwood Publishing.
- Guajardo Mass Jesus E. (2003) Kasaysayan at tradisyon ng Monterrey. Monterrey, Mexico: Printer Monterrey.
- Hyatt John T. (2016) Kulturang Negosyo sa Mexico: Sanaysay tungkol sa Tradisyon, Etika, Entrepreneurship and Commerce at Estado. McFarland, EU: Negosyo at Pangkabuhayan.
- Rehiyon: Estado ng Nuevo Leon, Mexico (2017). Paris, Pransya: Nakuha mula sa oecd.org
- Adame Martinez Homero (2005) Mga alamat, kwento, kaugalian at tradisyon ng Nuevo León. Monterrey, Mexico: Font ng Editoryal.