ALDOHEXOSE: MOLEKULAR NA ISTRAKTURA AT HALIMBAWA - BIOLOGY - 2025

Ang aldohexoses ay monosaccharides anim na carbon atom na naglalaman ng isang aldehyde group sa kanilang molekular na istraktura. Ang pangunahing pagpapaandar nito ay ang mag-imbak ng enerhiya ng kemikal para magamit sa mga aktibidad na metabolic. Ang enerhiya na ito ay sinusukat sa kilocalories (Kcal) at isang gramo ng aldohexose, tulad ng anumang iba pang hexose, ay maaaring makabuo ng hanggang sa 4 Kcal.

Ang Aldehydes ay lahat ng mga organikong compound na naroroon sa kanilang molekular na istraktura ng isang functional group na nabuo ng isang carbon atom, isang hydrogen atom at isang oxygen na atom (-CHO).

Aldohexose at ketohexose. Kinuha at na-edit ni Alejandro Porto.

Sa halip na magkaroon ng isang grupo ng aldehyde, ang ilang mga hexoses ay maaaring ikabit sa isang pangkat ng ketone, sa kasong ito ay tinawag silang ketohexoses.

Molekular na istraktura

Ang pangkalahatang pormula para sa hexoses ay maaaring isulat bilang (CH ₂ O) ₆ o C ₆ H ₁₂ O ₆ . Ang mga molekulang ito ay hindi nakaayos sa isang tuwid na linya, dahil ang mga anggulo ay nabuo sa mga bono sa pagitan ng dalawang mga atom na carbon.

Salamat sa mga anggulong ito na nabuo, ang mga carbon atoms sa mga dulo ay medyo malapit sa bawat isa. Kapag ang isang hexose molekula ay nasa solusyon, ang isang bono ay maaaring maitatag sa pagitan ng dalawang mga carbon carbon atom. Ang isang molekula sa hugis ng isang singsing na heksagonal ay pagkatapos ay nabuo.

Ang bono ay maaari ring maganap sa pagitan ng isang terminal ng carbon at isang subminal carbon, na bumubuo sa kasong ito isang singsing na pentagonal.

Mga halimbawa ng aldohexoses

Alosa

Ang aldohexose na ito ay itinuturing na isang stereoisomer ng glucose, mula sa kung saan ito ay naiiba lamang sa carbon 3 (epimer). Ang kemikal na pangalan nito ay 6- (hydroxymethyl) oxano-2,3,4,5-tetrol. Ito ay isang walang kulay na hexose, ito ay natutunaw sa tubig, ngunit ito ay halos hindi matutunaw sa methanol. Sa kalikasan ito ay napakabihirang at nalayo mula sa isang halaman ng pinagmulan ng Africa.

Marami itong aplikasyon sa gamot. Halimbawa, mayroon itong mga katangian ng anticancer, na pumipigil sa pagbuo ng atay, prostate, ovarian, sinapupunan, at mga cancer sa balat, bukod sa iba pa.

Ang iba pang mga pag-aari ng D-allose ay may kasamang mga aktibidad na anti-hypertensive at anti-namumula. Pinapaboran nito ang tagumpay ng mga grafts, na may mas kaunting pinsala sa mga cell, binabawasan din nito ang paggawa ng mga segment na neutrophil.

Altrosa

Ang Altrose ay isang aldohexose na ang D-isomer ay hindi matatagpuan sa kalikasan, ngunit ginawa ito ng artipisyal sa anyo ng matamis na syrup. Natutunaw ito sa tubig at halos hindi matutunaw sa methanol.

Sa kabilang banda, ang L-altrose isomer ay bihirang sa kalikasan at na nahiwalay mula sa mga bakterya na galaw. Ang asukal na ito ay may timbang na molekular ng 180.156 g / mol, ay stereoisomeric na may glucose, at isang epimer sa carbon 3 ng mannose.

Altrosa. Kinuha at na-edit mula kay Christopher King.

Glucose

Ang Glucose ay isang aldohexose, isomer ng galactose; Ito ay isa sa mga pangunahing produkto ng fotosintesis at ginamit bilang isang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya sa cellular metabolismo ng karamihan sa mga nabubuhay na nilalang. Gumagawa ng 3.75 Kcal / gr.

Ang hindi sapat na metabolismo ng glucose ay maaaring humantong sa hypoglycemia o diabetes. Noong nakaraan, ang abalang labis na glucose ng dugo ay mababa, samantalang sa diyabetis ang baligtad ay totoo.

Ang D- (dextrose) isomer ay ang pangunahing anyo sa kalikasan. Ang glucose ay maaaring nasa linear o singsing na form ng 5 o 6 na mga carbons, na may pagsasaayos ng alpha o beta.

Sa form na polymer, ginagamit ng mga hayop at halaman ito para sa mga layuning pang-istruktura, o para sa pag-iimbak ng enerhiya. Kabilang sa mga pangunahing polimer ng glucose ay:

Cellulose

Pangunahing nasasakupan ng cell wall ng mga halaman. Ito ay isang polimer na nabuo ng mga singsing ng glucose sa anyo nitong D-glucopyranose.

Chitin

Polymer ng cyclic nitrogenous derivatives ng glucose, na siyang pangunahing sangkap ng exoskeleton ng arthropod.

Starch

Reserve sangkap ng mga halaman at maraming algae. Ito ay isang polimer ng D-glucopyranose.

Glycogen

Ang isa pang polimer ng singsing ng glucose, na ginamit bilang isang reserbang sangkap ng mga hayop at fungi.

Gulosa

Ang Gulose ay isang hexose mula sa pangkat ng mga aldohexoses na walang malayang umiiral sa kalikasan. Ito ay isang epimer sa C3 ng galactose, iyon ay, sa pagsasaayos nito ay naiiba lamang ito sa huli sa ikatlong carbon ng chain.

Ang L- (L-gulose) isomer, para sa bahagi nito, ay isang intermediate na produkto sa biological synthesis ng L-ascorbate. Ang huling tambalang ito, na kilala rin bilang Vitamin C, ay isang mahalagang nutrisyon para sa mga tao, hindi ito maaaring ma-biosynthesized sa pamamagitan nito, kaya dapat itong nilalaman sa iyong diyeta.

Ang Gulose ay isang natutunaw na asukal sa tubig, ngunit hindi masyadong natutunaw sa methanol, at hindi magamit sa pagbuburo ng metabolismo ng lebadura.

Mannose

Ang Mannose ay isang anim-carbon aldose na naiiba lamang sa glucose sa C2. Sa pabilog na form, maaari itong bumuo ng isang lima o anim na carbon na singsing sa pagsasaayos ng alpha o beta.

Sa kalikasan ito ay matatagpuan bilang bahagi ng ilang mga polysaccharides ng halaman, pati na rin ang ilang mga protina na pinagmulan ng hayop. Ito ay isang hindi kinakailangang nutrisyon para sa mga tao, iyon ay, maaari itong ma-biosynthesized sa pamamagitan ng pagsisimula mula sa glucose. Napakahalaga nito sa metabolismo ng ilang mga protina.

Mayroong ilang mga congenital metabolic disorder dahil sa mutations sa mga enzymes na nauugnay sa metabolismo ng asukal na ito.

Idosa

Ang idose ay isang aldohesoxa na hindi umiiral sa libreng porma sa kalikasan, gayunpaman, ang uronic acid nito ay bahagi ng ilang mga glycosaminoglycans na mahalagang mga bahagi ng extracellular matrix.

Kabilang sa mga glucasaminoglycans na ito ay dermatan sulfate, na kilala rin bilang chondroitin sulfate B; Matatagpuan ito lalo na sa balat, mga daluyan ng dugo, mga balbula sa puso, baga, at tendon.

Ang L-ylose ay naiiba lamang sa D-galactose sa pagsasaayos ng 5-carbon.

Galactose

Ang Galactose ay isang epimeric aldohexose ng glucose sa C4. Maaari itong umiiral sa likas na katangian, kapwa sa linear form at bilang isang 5 o 6 na carbon singsing, kapwa sa pagsasaayos ng alpha at beta.

Sa form na singsing na 5-carbon (galactofuranose) ito ay karaniwang matatagpuan sa bakterya, fungi, at protozoa din. Ginagawa ng mga mamalia ang galactose sa mga glandula ng mammary upang mamaya bumubuo ng isang galactose-glucose disaccharide, na tinatawag na lactose o asukal sa gatas.

Ang aldohexose na ito ay mabilis na na-convert sa glucose sa atay sa isang metabolic pathway na lubos na konserbatibo sa maraming mga species. Gayunpaman, ang mga mutasyon ay maaaring paminsan-minsan ay magaganap sa isa sa mga enzymes na may kaugnayan sa metabolismo ng galactose.

Sa mga kasong ito, ang carrier ng mutant gene ay hindi maayos na ma-metabolize ang galactose, na nagdurusa mula sa isang sakit na tinatawag na galactosemia. Ang pagkonsumo ng galactose, kahit na sa maliit na halaga, ay nakakapinsala para sa mga nagdurusa sa sakit na ito.

Galactose. Kinuha at na-edit mula sa: Christopher King.

Talosa

Ito ay isang asukal na hindi umiiral nang likas, ngunit synthesize ito ng mga siyentipiko. Ito ay isang epimer sa C2 ng galactose, at ng mannose sa C4. Ito ay may mataas na solubility sa tubig at mababa sa methanol.

Ang D-talose ay ginagamit bilang isang substrate sa mga pagsubok upang makilala at makilala ang ribose-5-phosphate isomerase, na naroroon sa bakterya ng genus Clostridium.

Mga Sanggunian

1. Hexose. Sa wikipedia. Nabawi mula sa en.wikipedia.org.
2. Hexos. Nabawi mula sa Biología-Geología.com.
3. Aldohexose. Sa Larawan ng Glossary ng Organic Chemestry. Nabawi mula sa che.ucla.udo.
4. TK Lindhorst (2007). Kahalagahan ng Carbohidrat Chemestry at Biochemestry. Wiley-VCH.
5. Mannose. Sa wikipedia. Nabawi mula sa en.wikipedia.org.
6. D - (+) - Talose. Nabawi mula sa sigmaaldrich.com.
7. Glucose. Sa wikipedia. Nabawi mula sa en.wikipedia.org.