- Mga benepisyo ng Tapioca at mga nutritional properties
- 1- Mas mababa ang antas ng kolesterol
- 2- Tumutulong upang mabawi ang bigat ng katawan
- 3- Nagpapabuti ng panunaw
- 4- Tumutulong sa pagpigil sa diyabetis
- 5- Nagpapabuti ng balat at buhok
- 6- Pinipigilan ang sakit sa puso
- 7- Nagpapabuti ng metabolismo ng cellular
- 8- Pinoprotektahan at pagbutihin ang estado ng mga buto
- 9- Tumutulong sa paglaban sa anemia
- 10- Ito ay isang pagkain na angkop sa mga celiacs
- 11- Pinipigilan ang cancer
- 12- Nagpapalakas ng immune system
- 13- Protektahan ang pangitain
- 14- Naantala ang pagtanda
Ang mga pag- aari at benepisyo ng tapioca ay marami: ito ay mayaman sa karbohidrat, protina, at mineral, ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng hibla, nagbibigay ito ng isang mababang halaga ng taba, pinipigilan ang mga sakit na cardiovascular, nakakatulong ito na labanan ang anemia, pinapabuti nito ang metabolismo at iba na ipapaliwanag ko sa iyo sa ibaba.
Ang Angococ ay ang almirol na nakuha mula sa ugat ng kamoteng kahoy (na tinatawag ding ubus), isang pangmatagalang makahoy na palumpong na may mga tuberous na ugat ng pamilyang Euphorbiaceae. Sa kabila ng katotohanan na ang species na ito ay katutubong sa hilagang Brazil, ngayon ito ay nilinang sa lahat ng bahagi ng mundo.

Bilang karagdagan sa ginagamit sa lugar ng gastronomic bilang isang pampalaparan ng pagkain, maraming mga pakinabang na nagpapakilala sa pagkaing ito bilang isang mahusay na kaalyado ng kalusugan.
Mga benepisyo ng Tapioca at mga nutritional properties
1- Mas mababa ang antas ng kolesterol
Ang Naioca ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging isang mahalagang mapagkukunan ng hibla at almirol. Ipinakita ng mga nagdaang pag-aaral na ang pagkaing ito ay may mahalagang epekto sa metabolismo ng lipid, dahil pinapababa nito ang antas ng LDL o masamang kolesterol.
Ang kolesterol ay isang sangkap na katulad ng taba at mahalaga para sa buhay. Kinakailangan ito ng katawan upang makagawa ng mga hormone, apdo acid, bitamina D, bukod sa iba pang mga sangkap.
Gayunpaman, ang pagtaas ng kolesterol sa dugo at ang pagdeposito sa mga arterya ay maaaring mapanganib at maging sanhi ng atherosclerosis, isang pag-igting o pagpapatigas ng mga arterya dahil sa pagdeposito ng kolesterol sa kanilang mga pader.
Kung ang sakit na ito ay hindi kontrolado, iyon ay, kung ang mga antas ng kolesterol LDL ay hindi nabawasan, maaari itong humantong sa pagkamatay ng taong nagdurusa dito.
2- Tumutulong upang mabawi ang bigat ng katawan
Dahil sa mataas na nilalaman ng mga kumplikadong karbohidrat, bitamina at mineral, ngunitoca ay itinuturing na isang masigasig na pagkain.
Ang produktong ito ay hindi makawala mula sa mga diyeta na isinasagawa ng mga nagdurusa sa mga karamdaman sa pagkain na sa iba't ibang kadahilanan ay hindi makakakuha ng timbang.
Gayundin dahil ito ay isang pagkain sa enerhiya, ang pagkonsumo ng tapioca ay inirerekomenda para sa mga taong nagsasanay ng isport.
Ang pagkonsumo ng tapioca ay mainam para sa mga bata at kabataan na nasa yugto ng paglaki, dahil nagbibigay ito ng lahat ng kinakailangang mga nutrisyon para sa pinakamainam at malusog na paglaki.
3- Nagpapabuti ng panunaw
Ngunitoca ay isang madaling madaling natutunaw na pagkain, at samakatuwid inirerekomenda para sa mga taong may mga problema sa pagtunaw.
Inirerekomenda ito sa mga kaso ng talamak o talamak na gastritis o ulser, dahil ito ay isang pagkain na napakahusay na disimulado at nagbibigay ng mga katangian ng astringent at emollient.
4- Tumutulong sa pagpigil sa diyabetis
Ang diyabetis ay isang sakit na nailalarawan sa pamamagitan ng mababang produksyon ng insulin, paglaban dito, o pareho. Ipinakita ng mga pag-aaral sa agham na ang pagkuha ng tapioca ay maaaring maiwasan ang panganib ng pagbuo ng type 2 diabetes mellitus.
Ang type 2 diabetes ay dahil sa hindi epektibo na paggamit ng insulin at account para sa 90% ng mga kaso ng diabetes sa buong mundo.
Sa paglipas ng panahon, ang diyabetis ay maaaring makapinsala sa puso, daluyan ng dugo, mata, bato, at nerbiyos. Dinaragdagan nito ang panganib ng paghihirap mula sa sakit sa puso at stroke, diabetes retinopathy at pagkabigo sa bato.
5- Nagpapabuti ng balat at buhok
Ang Tapioca ay isang mahalagang mapagkukunan ng bitamina B at lubos na kapaki-pakinabang para sa pangangalaga ng buhok at balat.
Kabilang sa mga katangian ng bitamina B maaari nating banggitin ang pinakatitirang:
- Ang bitamina B2 ay tumutulong na mapanatili ang malusog na balat at maiwasan ang mga breakout ng acne.
- Ang Vitamin B 5 ay may kakayahang mabawasan ang pagbuo ng langis at sa gayon mabawasan ang pagbuo ng acne. Napakapopular din ito dahil sa kakayahang panatilihing basa-basa ang balat.
- Ang bitamina B at ang mga derivatibo ay ginagamit sa mga produktong anti-aging. Pinoprotektahan din nila ang laban sa sinag ng araw na nagdudulot ng cancer sa balat.
- Ang Vitamin B 1 ay nagsisilbing ahente ng lightening ng balat.
- Ang bitamina B ay nakakatulong na mabawasan ang pamumula, pagbabalat, at iba pang mga pangangati sa balat.
6- Pinipigilan ang sakit sa puso
Ang naglalaman ng butoc, magnesiyo at tanso, na isang napakahalagang mapagkukunan ng enerhiya para sa wastong paggana ng katawan. Naglalaman din ito ng potasa, isang pangunahing sangkap sa paggawa ng mga cellular fluid.
Ang pagkakaroon ng mga mineral na ito ay ginagawang perpektong umayos ang tapioca sa rate ng puso at presyon ng dugo.
Ang kakulangan ng potasa ay maaaring magkaroon ng malubhang kahihinatnan ng puso, tulad ng pagkalumpo sa kalamnan at sakit sa ritmo ng puso.
7- Nagpapabuti ng metabolismo ng cellular
Ang Tapioca ay isang mahalagang mapagkukunan ng bitamina B6, na may pangunahing papel sa metabolismo ng cellular, dahil kumikilos ito bilang isang kadahilanan sa pagbuo ng mga amino acid.
Nakikilahok din ito sa metabolismo ng lipids, glucose, nucleic acid at sa pagbuo ng mga steroid na steroid.
Ang bitamina na ito ay mahalaga para sa wastong paggana ng immune system at para sa pagbuo ng mga neurotransmitters.
8- Pinoprotektahan at pagbutihin ang estado ng mga buto
Ang mayoca ay mayaman sa bitamina K, calcium at iron, kaya gumaganap ito ng isang pangunahing papel sa pinakamainam na pag-unlad ng mga itlog.
Alam na ang mga buto ay nawalan ng density na may edad, makabuluhang pagtaas ng panganib ng mga kondisyon tulad ng osteoporosis at sakit sa buto. Ngunitoca ay gumagana sa pamamagitan ng pagprotekta sa mga buto mula sa mga pinsala na ito, kaya pinipigilan ang pagbuo ng mga sakit na nauugnay sa edad.
Ang bitamina K ay kasangkot sa metabolismo ng buto dahil ang osteocalcin, ang pangunahing protina ng matrix ng buto, ay nangangailangan ng bitamina na ito para sa pagsasama-sama nito.
9- Tumutulong sa paglaban sa anemia
Ang isa sa pinakamahalagang kontribusyon ng tapioca ay ang nilalaman na bakal nito. Ang mineral na ito ay mahalaga para sa wastong paggana ng katawan, dahil nag-aambag ito sa pagbuo ng mga bagong pulang selula ng dugo.
Kasama ang tanso, isang mineral din na nakapaloob sa tapioca, pinapataas ng bakal ang bilang ng mga pulang selula ng dugo, kaya pinipigilan ang ilang mga kondisyon tulad ng anemia.
Nagpapabuti ng Tapioca ang sirkulasyon ng dugo at oxygen upang mapanatili ang isang malusog na katawan.
10- Ito ay isang pagkain na angkop sa mga celiacs
Marami ang mga problema na dapat harapin ng mga tao na may sakit na celiac. Hindi lamang dahil dapat nilang matutunan na mabuhay kasama ang sakit, ngunit dahil kailangan nilang baguhin nang husto ang kanilang estilo ng pagkain.
Ngunitoca, bilang karagdagan sa pagiging isang nakapagpapalusog at malusog na pagkain, ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging ganap na walang gluten, na ginagawang angkop para sa mga taong may sakit na celiac.
11- Pinipigilan ang cancer
Ipinakita ng mga pag-aaral sa agham na ang tapioca ay mayaman sa linamarin, isang sangkap na nagko-convert sa hydrogen cyanide. Tila, kapag ang mga selula ng kanser ay sumipsip sa sangkap na ito, awtomatikong nawasak nila ang kanilang sarili.
Ang mayoca ay mayaman sa antioxidant at sa ganitong paraan pinoprotektahan ang DNA mula sa mga libreng radikal na responsable para sa pagbuo ng kanser.
12- Nagpapalakas ng immune system
Ang mataas na nilalaman ng bitamina C sa tapioca ay tumutulong upang palakasin ang immune system at gawing mas alerto ang ating katawan sa banta ng mga virus at bakterya.
Ang katawan ay hindi gumagawa ng bitamina C sa sarili nitong. Samakatuwid, mahalagang isama ang maraming mga pagkain na naglalaman ng bitamina na ito sa diyeta.
Ang bitamina C ay perpekto para sa wastong paggana ng immune system at upang labanan ang napaaga na pagtanda at cancer, bukod sa iba pang mga sakit.
13- Protektahan ang pangitain
Ngunitoca ay may mataas na nilalaman ng bitamina A. Pinoprotektahan ng bitamina na ito ang ating mga mata, na pinipigilan ang mga ito na madaling masira at ito ay nagpapahiwatig ng isang posibleng mabilis at hindi mababawas na pagkawala ng paningin.
14- Naantala ang pagtanda
Ang mayoca ay mayaman sa bitamina A at C. Sa ganitong paraan, pinapabagal nito ang proseso ng pagtanda ng balat at mga cell.
Ang mga bitamina na ito ay may pananagutan sa pagbuo ng retina, kaya mayroon silang isang napakahalagang papel sa tamang paggana ng pangitain. Tumutulong din ito sa paglaban sa mga palatandaan ng pag-iipon tulad ng mga wrinkles, pati na rin ang pagiging kapaki-pakinabang sa pagbabawas ng mga stretch mark, o mga palatandaan ng pagbabalat ng balat.
