15 MGA BENEPISYO SA KALUSUGAN NG KULANTRO - NUTRISYON - 2025

Ang mga benepisyo ng coriander ay iba-iba: pinapabuti nito ang kalidad ng pagtulog, kinokontrol ang regla, pinipigilan ang kanser, pinapabuti ang panunaw, fights acne, nakakatulong upang mawalan ng timbang, mapapabuti ang kondisyon ng balat at iba pa na ipapaliwanag namin sa ibaba.

Ang coriander ay isang madaling nakuha na halamang gamot na madalas na matatagpuan sa talahanayan hanggang sa mga salad ng panahon, pagsamahin ito sa mga sarsa o idagdag sa mga sopas upang makadagdag sa lasa nito.

Ang pang-agham na pangalan nito ay coriandrum sativum, ngunit ito ay tanyag na tinatawag na kulantro, perehil ng Tsino, coriander o dania ng Europa. Ito ay isang halamang gamot ng pamilya apiaceae (dating tinatawag na umbelliferous). Ito ay ang tanging species sa genus Coriandrum, na kung saan ay isa ring miyembro ng tribong Coriandreae.

Ang mga pinagmulan nito ay tila hindi sigurado, bagaman sa pangkalahatan ito ay itinuturing na katutubong sa Hilagang Africa at timog Europa.

15 mga katangian ng kalusugan ng coriander

1- Kinokontrol ang pagtulog at binabawasan ang pagkabalisa

Ayon kay Dr. Ax sa kanyang personal na blog, kinokontrol ng coriander ang aming pagtulog at isang nakakarelaks na nagpapatahimik sa mga nerbiyos, binabawasan ang pagkabalisa na dulot ng stress.

Para sa doktor, ang pagkaing ito ay may nakatutulong epekto sa katawan, na nagpapahintulot sa iyo na magkaroon ng isang matahimik na pagtulog.

Ang isang kamakailang pag-aaral na nai-publish sa Indian Journal of Pharmacology ay tinukoy na ang mataas na antas ng katas ng coriander ay gumawa ng parehong mga anti-pagkabalisa na epekto tulad ng gamot na Valium (diazepam).

2- Kinokontrol ang regla

Ang mga buto ng coriander ay makakatulong na mapanatili ang malusog na pag-andar ng panregla sa mga kababaihan.

Binanggit ni Dr. Ax na kinokontrol nito ang pag-andar ng mga glandula ng endocrine at ang mga hormone na nag-regulate ng panregla. Kaugnay nito, ang coriander ay maaari ring makatulong na mabawasan ang bloating, cramp, at sakit sa panahon ng pag-ikot.

3- Pinoprotektahan laban sa kanser sa colon

Ang ilang mga mananaliksik ay naniniwala na ang coriander ay maaaring maprotektahan laban sa kanser sa colon. Sinasabi nila na binabawasan nito ang masamang antas ng kolesterol at pinatataas ang pag-aalis ng mga compound ng sterol at apdo.

Samakatuwid, ang prosesong ito ay nagpapababa ng mga nakakalason na antas sa colon na maaaring magdulot ng cancer sa lugar na iyon ng katawan.

Sa artikulong ito maaari mong malaman ang tungkol sa iba pang mga pagkain upang maiwasan ang kanser.

4- Palakasin ang kalusugan ng cardiovascular

Ang halamang-gamot na ito ay may mga katangian ng nakakarelaks na kalamnan. Para sa kadahilanang ito, maaari itong kumilos bilang isang uri ng banayad na laxative, na tumutulong sa mga mahinahong nerbiyos at, samakatuwid, mapawi ang pagkabalisa.

Ito ay corroborated ng isang pag-aaral na isinasagawa ng mga siyentipiko mula sa Suresh Gyan Vihar University of India, na nagpapahiwatig na binabawasan din nito ang mga negatibong epekto na sanhi ng stress.

Inirerekomenda ng mga espesyalista ang pag-inom ng katas ng coriander na halo-halong may pipino at kintsay tuwing gabi bago matulog, upang mapunan muli ang katawan ng bitamina B, mamahinga ito at mag-imbita ng pahinga.

Sa artikulong ito maaari mong malaman ang tungkol sa iba pang mabubuting pagkain para sa pagkabalisa.

6- Tumutulong sa mahusay na pantunaw

Ang mga dahon ng coriander ay nagpapaginhawa sa mga problema sa hindi pagkatunaw at pakiramdam ng pagduduwal o pagsusuka. Itinuturing na pinapahusay nito ang digestive tract na bumubuo ng mga enzyme ng digestive at gastric juices, na pinipigilan ang flatulence at ang pakiramdam ng isang namamatay at nakakainis na tiyan.

Bilang karagdagan, pinasisigla nito ang metabolismo sa pamamagitan ng pag-mediate ng peristaltic na pagkilos, na pinoprotektahan ang malusog na pagpapaandar ng atay.

7- Panloob na deodorant

Masamang panloob na amoy? Maniwala ka man o hindi, panloob na ang aming katawan ay bumubuo din ng masamang amoy. Well, ang coriander ay isang epektibong natural na internal deodorant.

Ang halamang-gamot na ito ay may chlorophyll na maaaring mag-detox ng katawan mula sa loob sa labas. Pinapalaya din nito sa amin ang mga lason mula sa atay, bato at digestive tract, na tumutulong upang sugpuin ang labis na bakterya mula sa katawan, na naipon sa mga kilikili at paa.

Dahil ang chlorophyll ay pumipigil sa bakterya dahil sa mataas na nilalaman ng oxygen, ang katawan ay tinulungan at maaaring mabango.

8- Tanggalin ang acne

Ang ilang mga dalubhasa ay nagtaltalan na ang coriander juice ay epektibo sa pagtanggal ng mga pimples at acne sa ating mukha, lalo na sa mga kabataan.

Inirerekomenda na maghalo ng isang kutsara ng coriander juice na may isa sa lemon juice, ilapat sa apektadong lugar at iwanan ito upang kumilos ng isang oras at pagkatapos ay hugasan ng maligamgam na tubig.

9- Mayroon itong mga anti-inflammatory effects

Nagtalo ang mga eksperto na ang coriander ay may mahalagang mga anti-namumula na kakayahan, na maaaring maibsan ang mga nagpapaalab na kondisyon tulad ng sakit sa buto.

Ayon sa Natural News, ang mga mananaliksik sa All India Institute of Medical Sciences (AIIMS) sa New Delhi, India, ay natagpuan na ang mga daga na ginagamot sa isang pulbos na katas ng mga buto ng coriander upang gamutin ang rheumatoid arthritis ay nakaranas ng mas kaunting pamamaga kumpara sa mga ibinigay paggamot ng steroid.

Ang katas ng coriander ay pinapaginhawa ang magkasanib na pamamaga na nauugnay sa iba pang mga uri ng sakit sa buto, sabi ng pangkat ng AIIMS.

10- Labanan ang diyabetis

Ayon sa tradisyonal na sinabi ni Coriander na isang "antidiabetic" na halamang gamot. Ito, binigyan ng kakayahang bawasan ang antas ng kolesterol at asukal sa dugo.

Samakatuwid, ito ay kapaki-pakinabang lalo na para sa mga pasyente ng diabetes, dahil nakakatulong ito upang ayusin ang asukal sa dugo dahil sa mataas na antas ng potasa.

11- Bawasan ang presyon ng dugo

Ang coriander ay nagpapababa ng presyon ng dugo sa pamamagitan ng mga mineral na nag-aambag sa katawan, iyon ay, potassium, calcium, iron at manganese.

Sinasabi ng medisina na ang potasa ay nagpapanatili ng rate ng puso at kontrol ng presyon ng dugo. Samakatuwid, ang lingguhan na rasyon ng tambalang ito kasama ang maraming sodium ay mahalaga para sa regulasyon ng presyon.

12- Detoxification at oksihenasyon ng mga libreng radikal

Ang malaking halaga ng antioxidant na nakapaloob sa coriander ay tumutulong sa pag-neutralize ng mga libreng radikal na naka-link sa pag-unlad ng cancer.

Ang damong ito, sa kabilang banda, ay pinipigilan ang mga mabibigat na metal at tumutulong sa katawan sa proseso ng detoxification. Dahil dito, binabawasan nito ang pagkalason sa mercury sa ating katawan, na karaniwan sa pagkaing-dagat.

13- Pagsamahin ang pagkawala ng buhok

Ang Coriander juice ay nagtataguyod ng paglago ng buhok at pinagsasama ang pagkawala ng buhok. Ang pagkilos na ito ay napatunayan sa pamamagitan ng naglalaman ng mga mahahalagang bitamina at protina na nagpapatibay ng buhok.

Upang mag-apply sa buhok bago shampooing, iminumungkahi niya ang paggawa ng isang i-paste ng mga sariwang dahon ng coriander na may tubig at kunin ang katas nito; Dapat itong gawin dalawang beses sa isang linggo para sa tatlong linggo upang makita ang mga resulta.

14- Tumutulong sa pagbaba ng timbang

Para sa sobrang timbang o napakataba na mga tao, ang pag-ubos ng coriander na sinamahan ng mga sopas, sarsa o salad, pati na rin ang sariling juice, ay isang positibong ahente pagdating sa pagkawala ng timbang.

Sa madaling salita, ang damong ito ay nakakatulong na mabawasan ang taba at, samakatuwid, pinasisigla ang pagbaba ng timbang. Mayroong ilang mga resipi sa mata para sa hangaring ito tulad ng cilantro na may abukado (guacamole) o cilantro pesto.

15- Alagaan ang kalusugan ng balat

Ayon sa isang eksperto, ayon sa isang pag-aaral, itinuro na ang coriander din, kung hindi sapat iyon, isang natural na ahente ng antiseptiko sa paggamot ng mga karamdaman sa balat tulad ng dermatitis at eksema.

Sa artikulong ito maaari mong malaman ang tungkol sa iba pang magagandang pagkain para sa balat.

Paano gumawa ng juice ng cilantro (na may melon)

Sa Saloobin Fem ay iminungkahi nila ang sumusunod na recipe upang maghanda ng coriander juice na may halo ng kintsay:

Mga sangkap:

• 1 tasa ng melon
• ½ tasa ng pinya
• 1 bungkos ng coriander tinadtad
• 1 tasa ng tubig
• Yelo sa panlasa

paghahanda:

• Paghaluin ang lahat sa blender hanggang sa pantay na pantay hangga't maaari. Maaari kang magdagdag ng isang sobre ng kapalit ng asukal, stevia o kung gusto mo ng isang kutsara ng pulot.
• Inirerekomenda na dalhin ito sa umaga bago mag-agahan nang dalawa hanggang tatlong beses sa isang linggo.

Nutritional halaga

Ang halaman na ito ay nagbibigay lamang ng 23 calories, mayroon ding sumusunod na nutritional halaga ng inirerekumendang pang-araw-araw na dosis / 100g:

• 15% ng mga folates.
• 11% ng bitamina B-6 (pyridoxine).
• 45% ng bitamina C.
• 225% ng bitamina A.
• 258% ng bitamina K.
• 22% na bakal.
• 18% mangganeso.

1. "Ang paglabas ng insulin at ang aktibidad na tulad ng insulin ng tradisyonal na halaman ng antidiabetic Coriandrum sativum (coriander)" (1999).
2. "Pagpapababa ng lipid ng mga buto ng coriander (Coriandrum sativum): mekanismo ng pagkilos" (1997). Ulat ng Kagawaran ng Biochemistry, University of Kerala, Kariavattom, India.
3. "Ang aktibidad ng anti-pagkabalisa ng Coriandrum sativum ay nasuri sa pamamagitan ng iba't ibang mga eksperimentong modelo ng pagkabalisa" (2004). Poonam Mahendray, Shradha Bisht. Kagawaran ng Pharmacology, Faculty of Pharmacy, Suresh Gyan Vihar University, Jaipur, India.