6 MAHUSAY NA PAKINABANG NG PAGKAIN NG PINYA PARA SA KALUSUGAN - NUTRISYON - 2025

Ang mga pakinabang at mga katangian ng pinya ay marami: binabawasan nito ang panganib ng macular pagkabulok, nagpapabuti ng panunaw, pinipigilan ang pagtanda, binabawasan ang panganib ng hika, nagpapababa ng presyon ng dugo, ay isang diuretic, bukod sa iba pa.

Sa kabila ng pinaniniwalaan ng marami, ang pinagmulan ng pinya ay hindi matatagpuan sa mga beach ng Hawaii, ngunit sa isla ng Guadalupe. Si Christopher Columbus, sa isa sa kanyang mga ekspedisyon sa lugar, ay nagdala ng mga pineapples sa Europa. Nahaharap sa tagumpay nito, kalaunan ay kumalat ito sa isang malaking bilang ng mga bansa.

Sa simula, naintindihan ito bilang isang luho na pagkain na may mga benepisyo para sa kalusugan, karapat-dapat sa mga kainan at espesyal na pagdiriwang.

Hanggang ngayon, ang pinya ay isang pang-araw-araw na pagkain sa aming mga diyeta na may mahusay na mga benepisyo, mga katangian, nutrisyon at bitamina, at kadalasang ginagamit ito bilang isang dessert o meryenda.

Bukod sa lasa nito, sa buong kasaysayan, ang masarap na prutas na ito ay ginamit para sa mga nakapagpapagaling na katangian nito upang gamutin ang mga problema sa digestive at pamamaga.

Mga katangian ng nutrisyon ng pinya

• 85% tubig.
• Serat
• Mga bitamina: C-mucho-B6, B1 at E.
• Mga Mineral: Magnesiyo, Iodine, Copper, Potasa, Phosphorus, Kaltsyum at Manganese.
• Karbohidrat
• Folic, citric, malic at oxalic acid.
• Enins: Bromelain.

Mga pakinabang ng pinya para sa kalusugan

1-Bawasan ang panganib ng macular pagkabulok

Noong maliit kami, lagi nilang sinabi sa amin kung gaano kabuti ang mga gulay (at partikular ang karot) upang magkaroon kami ng isang pinakamainam na pangitain sa hinaharap. Well, lumiliko na ito ay kasing dami, o mas mahalaga, ang pinya sa larangang ito.

Ayon sa data na nai-publish sa Archives of Ophthalmology, ang pag-ubos ng 3 o higit pang mga servings ng prutas bawat araw ay maaaring mabawasan ang panganib ng Advanced Macular Degeneration na may Edad (AMD).

Ang pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang posibilidad ng pagdurusa ay nabawasan ng 36% sa pamamagitan ng pagkuha ng 3 piraso ng prutas sa isang araw kumpara sa mga kumukuha lamang ng 1.5 piraso sa isang araw. Ang AMD ang nangungunang sanhi ng pagkawala ng paningin sa mga matatanda.

Ang pananaliksik, na isinasagawa sa higit sa 110,000 kalalakihan at kababaihan, ay nagpasiya na ang mga gulay, mga antioxidant na bitamina, at mga carotenoid ay hindi nauugnay sa insidente ng AMD, at ang prutas ay.

Ang isang prioriya, maraming tao ang maaaring tunog tulad ng maraming 3 piraso ng prutas sa isang araw, ngunit ang madaling pagsasama ng pinya bilang isang smoothie, kabilang ang mga salad, mga yogurt, o anumang maisip mo, ay gawing mas madali para sa iyo upang makuha ito.

2-Nagpapabuti ng panunaw salamat sa bromelain

Ang pinya ay may digestive enzyme na tinatawag na bromelain, na nakuha mula sa stem, at mula sa hilaw na pinya.

Ang bromelain naman ay naglalaman ng maraming mga enzyme na tinatawag na mga proteinase na ipinakita kapwa sa mga laboratoryo at sa mga pag-aaral ng hayop at tao, ang kanilang mga anti-namumula, antithrombotic, anti-oedematous, at fibronolytic na mga katangian.

Ang Bromelain ay ipinakita na isang anti-namumula na ahente na may kakayahang mabawasan ang mga sakit na kasama ang mga sintomas ng pamamaga. Ito ang kaso sa mga sakit tulad ng talamak na sinusitis, sakit sa buto, namamagang lalamunan, o gout.

Ang pagiging isang mahusay na anti-namumula ahente, ito ay isang mahusay na pagpipilian sa mga kaso ng pagpapagaling ng mga maliliit na pinsala sa kalamnan tulad ng sprains o strains.

Mayroong hindi pa napapatunayan na katibayan na ang bromelain - pagiging anti-namumula - ay may mga ahente ng anticancer.

Ang Bromelain ay gumagana din bilang isang natural na anticoagulant, bagaman mayroon ding mga pahiwatig na maaari itong maging sanhi ng mga kapaki-pakinabang na pagbabago sa mga puting selula ng dugo, na nagpapabuti sa immune system.

3-Mataas na nilalaman ng mga antioxidant

Ang pinya ay isang prutas na mataas sa bitamina C. Ito ang pangunahing tubig na natutunaw ng tubig na antioxidant na bitamina, at ipinagtatanggol nito ang lahat ng mga tubig na lugar ng katawan mula sa mga nakakapinsalang microorganism na matatagpuan araw-araw.

Ang pinya ay isa rin sa mga pagkaing pinakamahusay na nakikipaglaban sa karaniwang sipon, trangkaso, at lahat ng mga sakit na nagmumula sa isang lamig habang pinapalakas nito ang immune system.

Ang bitamina C ay may pananagutan para sa pagtatanggol ng lahat ng mga tubig na lugar ng katawan laban sa mga libreng radikal (mga sangkap na umaatake sa mga malulusog na selula).

Bilang karagdagan, ang pinya ay isang mapagkukunan ng pagkain na mayaman sa yodo, magnesiyo, posporus at kaltsyum, kapaki-pakinabang para sa mga selula ng thyroid at nerve.

Ang mga sakit tulad ng atherosclerosis, mga sakit na nauugnay sa puso, o diabetes, ay maaaring sanhi ng akumulasyon ng mga libreng radikal.

4-Bawasan ang mga panganib ng paghihirap mula sa hika

Ang mga panganib ng pagbuo ng hika ay mas mababa sa mga tao na kumonsumo ng isang malaking halaga ng ilang mga nutrisyon tulad ng beta-karotina, na matatagpuan sa mga pagkaing nakabase sa halaman tulad ng pinya, mangga, papaya, aprikot, brokuli, melon, kalabasa at karot.

Ang mga diyeta na mayaman sa beta-karotina ay maaari ring maglaro ng isang proteksiyon na papel laban sa kanser sa prostate ayon sa isang pag-aaral na isinagawa ng Kagawaran ng Nutrisyon sa Harvard School of Public Health.

Ang pananaliksik ay ipinakita na magkaroon ng isang kabaligtaran na relasyon sa pag-unlad ng kanser sa colon sa pag-aaral ng populasyon ng Hapon.

5-nagpapababa ng presyon ng dugo

Ang mga pinya ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga mineral tulad ng potasa. Ito ang isa sa pinakamahalagang mineral sa ating katawan, at ang kakulangan sa ating katawan ay maaaring humantong sa isang malawak na iba't ibang mga panganib sa kalusugan.

Ang isa sa pinakamahalagang pag-andar ng potasa ay ang isang vasodilator, na nangangahulugan na pinapaginhawa nito ang pag-igting at stress sa mga daluyan ng dugo, na nagsusulong ng sirkulasyon ng dugo sa iba't ibang bahagi ng katawan.

Kapag ang mga daluyan ng dugo ay nakakarelaks, ang presyon ng dugo ay ibinaba, at ang daloy ng dugo ay lumalabas nang normal.

Mapipigilan nito ang mga clots na bumubuo at nakaharang sa daloy ng dugo. Gayundin, binabawasan nito ang build-up ng plaka sa mga arterya at vessel.

Makakatulong ito upang maiwasan ang mga sakit tulad ng atherosclerosis, atake sa puso, at stroke.

6-Pinya bilang isang diuretic at detoxifier

Sa ating katawan, ang isang malaking bilang ng mga lason at basura na naipon bilang isang resulta ng hindi magandang pagkain, polusyon, o ang paggamit ng mga kemikal, bukod sa iba pang mga kadahilanan.

Ang pinya ay may diuretic at detoxifying katangian na nagtataguyod ng pag-aalis ng lahat ng mga sangkap na maaaring makaapekto sa kalusugan kung hindi sila pinatalsik nang maayos at sa takdang oras.

Kaugnay nito, maaari nating pag-usapan ang tungkol sa diyeta ng pinya bilang isang plano upang ma-detox ang katawan sa mga tiyak na oras:

Diyeta ng pinya

Dapat itong malinaw na ang diyeta ng pinya ay hindi isang plano sa pagkain na gagamitin araw-araw. Ang paggamit nito ay dapat na limitado sa isang maximum na 5 araw, at isinasagawa dalawa o tatlong beses sa isang taon.

Ang diyeta na ito ay inilaan upang mapukaw ang pag-aalis ng basura, at mga napanatili na likido. Bilang isang elemento ng collateral, makakatulong ito sa iyo na mabilis na mawalan ng timbang kapag mayroon kang malusog na gawi sa pamumuhay.

Halimbawa ng diyeta sa pinya:

• Almusal : 2 o 3 mga hiwa ng pinya na may tsaa o pagbubuhos.
• Hatinggabi : Isang soda ng pinya. Ang pamamaraan upang maihanda ito ay ang mga sumusunod: pakuluan ang mga pinya ng balat sa 2 litro ng tubig, hayaang pahinga ito at pilitin ito. Ilagay ang likido sa refrigerator at pagkatapos ay inumin ito bilang isang soda.
• Tanghalian : Isang sabaw gamit ang 4 leeks, 2 turnips, 1 maliit na kintsay, 1 karot at 3 artichokes. Pagkatapos ang ilang inihaw na manok o isda at dalawang hiwa ng pinya.
• Snack : Ang pineapple soda at isang natural na yogurt.
• Hapunan : 4 o 5 hiwa ng pinya.

Pag-iingat

Sapagkat ang pinya ay isang mahusay na malambot na karne, ang sobrang pagkain ay maaaring humantong sa ilang lambot ng bibig, kabilang ang mga labi, dila, at pisngi.

Ang mga epektong ito ay madalas na madaling napansin, ngunit kung hindi mo, o nakakaranas ka ng isang pantal, pantal, o kahirapan sa paghinga, dapat kang humingi ng agarang tulong medikal, dahil maaari kang magkaroon ng isang allergy sa pinya.

Dahil sa mataas na halaga ng bitamina C na naglalaman ng mga pineapples, ang pag-ubos ng mga ito sa malaking dami ay maaaring maging sanhi ng pagtatae, pagduduwal, pagsusuka, sakit ng tiyan, o heartburn.

Gayundin, ang mga mataas na dosis ng bromelain ay maaaring maging sanhi ng labis na dugo sa panregla na panahon ng mga kababaihan, ayon sa University of Maryland Medical Center.

Ang Bromelain ay maaari ring makipag-ugnay nang negatibo sa ilang mga gamot. Ang mga umiinom ng antibiotics, anticoagulants, anticonvulsants, barbiturates, benzodiazepines, sleeping pills, at tricyclic antidepressants ay dapat mag-ingat na huwag kumain ng labis na pinya.

Ang pagkain ng berdeng pinya, o pag-inom ng hindi pa tinas na juice ng pinya, ay mapanganib, ayon sa kagawaran ng hortikultura sa Purdue University (USA).

Sa estado na ito, ang juice ng pinya ay nakakalason sa mga tao, at maaaring humantong sa matinding pagtatae at pagsusuka.

Mga kawili-wiling katotohanan tungkol sa pinya

Ang mga Pineapples ay natuklasan ng isang ekspedisyon ng Espanya noong 1493 sa isla ng Guadalupe ng Caribbean.

Ang mga unang pagtatangka ng mga Europeo na palaguin ang prutas ay nabigo hanggang sa napagtanto nila na kailangan ng isang tropikal na klima upang umunlad.

Sa huling bahagi ng ika-16 na siglo, ipinakilala ng mga explorer ng Portuges at Espanya ang mga pinya sa kanilang mga kolonya sa Asya, Africa, at South Pacific.

Sapagkat ang mga pineapples ay lubos na masisirang pagkain, ang mga sariwang pineapples ay isang pambihira para sa mga settler na Amerikano sa oras na iyon, na binibigyang kahulugan ang mga ito bilang isang luho na pagkain at isang simbolo ng prestasyong panlipunan.

Ang mga pineapples ay unang lumago sa Hawaii noong ika-18 siglo. Ito ang tanging bahagi ng US kung saan sila ay lumaki pa.

Ang iba pang mga bansa na komersyal na lumalaki ang mga pineapples ay kinabibilangan ng Thailand, Pilipinas, China, Brazil, at Mexico.

Ginagamit ng mga pine canneries ang lahat ng mga sangkap nito, at tumatagal ng halos tatlong taon upang maging mature ang pinya.

Ang balat, o katas, ay ginagamit upang gumawa ng isang iba't ibang mga produkto, kabilang ang suka, alkohol, at pagkain ng alagang hayop.

Mga Sanggunian

1. http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=34.
2. http://www.medicalnewstoday.com/articles/276903.php.
3. http://www.healthline.com/health/food-nutrisyon/pineapple-juice-benefits#4.
4. http://www.livescience.com/45487-pineapple-nutrisyon.html.
5. https://www.organicfacts.net/health-benefits/fruit/pineapples.html.
6. http://www.lineaysalud.com/dietas/saludables/beneficios-de-la-pina.
7. http://mejorconsalud.com/beneficios-consumir-pina-diuretica-desintoxicante/.