- Mga katangian ng Pistachio at nutrients
- Mga katangian at benepisyo ng pistachio para sa kalusugan
- 1- Binabawasan ang kolesterol
- 2- Binabawasan ang panganib ng sakit sa puso
- 3- Tumutulong sa paglaban sa diabetes (Type II)
- 4- Pagbutihin ang iyong buhay sa sex
- 5- Alagaan ang iyong katawan
- 6- Mas gusto nila ang isang mas mahusay na pangitain
- 7- Tumutulong sila upang magkaroon ng isang mahusay na bituka transit
- 8- Tumutulong silang manatiling bata
- 9- Bawasan ang stress
- Mga Sanggunian
Ang mga pakinabang at katangian ng pistachio ay iba-iba, at saklaw mula sa pagtulong upang mapanatili ang isang malusog na puso, kontrol ng timbang, proteksyon laban sa diabetes at hypertension, at pagpapabuti ng pagtunaw. Ito ay isa sa mga pangunahing mani upang idagdag sa aming diyeta.
Ang mga bitamina, mineral, taba at protina na matatagpuan sa pistachio ay mahalaga para sa isang malusog na katawan. Ito ay karaniwang ginagamit bilang isang aperitif, ngunit din bilang isang sangkap para sa mga Matamis at pangunahing pinggan.

Kung ikaw ay isa sa mga karaniwang kumakain ng mga mani, ang pagpili ng mga pistachios ay isang mataas na inirerekomenda na pagpipilian kumpara sa iba na maaaring magkaroon ng mas maraming asin, o naglalaman ng mas maraming taba. Sa ganitong paraan, makakatulong ito sa iyo na makontrol ang iyong timbang, at mabawasan ang posibilidad ng panganib sa puso.
Habang tumatanda tayo, mas mahalaga na alagaan ang ating sarili, at ang isa sa mga pinaka-sensitibong lugar na dapat nating alagaan nang may pinakamaraming pangangalaga ay ang puso. Ang pagpapanatili nito, at ng mga daluyan ng dugo, ay tila pangunahing.
Maraming mga pag-aaral ang iminumungkahi na ang mga pistachios ay kasama bilang bahagi ng isang balanseng diyeta ay makakatulong na mapanatili ang malusog na mga antas ng kolesterol sa malusog na tao.
Ang mga pistachios ay walang iba kundi ang mga butil na nakuha mula sa mga prutas na kabilang sa pamilyang Anacardiaceae ng genus 'pistacia'.
Ang bunga nito ay nagmula sa isang napaka-makapal at madulas na medium-sized na puno. Ito ay pinaniniwalaan na nagmula sa Asya, partikular sa pagitan ng Iraq at Iran.
Mayroong maraming mga pamilya ng pistachio na nakatanim, gayunpaman, ang pinakapopular na iba't ibang ginawa para sa mga komersyal na layunin ay ang 'kerman'.
Kung ang kailangan mo ay isang malusog na meryenda na makukuha sa pagitan ng mga pagkain, na pinunan ka ng enerhiya at kahit na walang anumang mga calorie, ang pistachio ay isa sa mga pinapayong inirerekomenda na pagpipilian.
Ayon sa American Pistachio Growers at American Heart Association, ang pagkuha ng halos 30 gramo ng mga shelled pistachios sa isang araw (na katumbas ng mga 49 na yunit), ay nakakatulong na mabawasan ang panganib ng sakit sa puso.
Ang Pistachios ay isa sa pinakalumang karaniwang ginagamit na mga mani sa buong mundo. Nilinang sila sa lugar ng Iran, Iraq, at Syria, mula roon ay ipinakilala sila sa mga gawi sa pagkain ng Roma sa paligid ng taong 100.
Ngayon, bilang karagdagan sa Iran, Iraq, at Syria, ang mga pistachios ay ginagawa sa maraming mga bansa tulad ng Estados Unidos, Australia, Turkey, China, bukod sa iba pa.
Ang binhi na ito ay nakakain, at hindi sila pana-panahon, iyon ay, magagamit sila sa buong taon, na lubos na pinadali ang kanilang pagkonsumo. Bilang karagdagan, ang isa pa sa mga pakinabang nito ay maaari silang mabili sa halos anumang tindahan ng groseri.
Ang mga pistachios ay kasalukuyang ipinagbibili sa shell, shelled, sugary, o inasnan, kahit na ang kanilang katas ay ginagamit din bilang isang langis.
Pinoprotektahan ito ng shell ng walnut mula sa pisikal na pinsala at iba't ibang mga impeksyon. Sa kabilang banda, ang asin at asukal na mga pistachios ay maaaring hindi isang mahusay na pagpipilian dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng sodium at asukal.
Pinoprotektahan ka ng shell ng walnut mula sa pisikal na pinsala at iba't ibang mga impeksyon, samakatuwid, ang perpekto ay upang bumili ng mga walnut sa shell, dahil ang mga ito ay nasa kanilang likas na anyo at hindi bababa sa naproseso.
Dapat silang maiimbak sa mga lalagyan ng airtight, at sa mga cool, tuyong lugar upang maaari silang magtagal ng ilang buwan.
Mga katangian ng Pistachio at nutrients
Kami ay lalong nakakaalam na humahantong sa isang malusog na pamumuhay at pagkontrol sa aming diyeta, samakatuwid, inirerekomenda, ayon sa opinyon ng mga eksperto sa nutrisyon, kumain ng maliit na meryenda sa buong araw.
Ang mga ito ay isa sa ilang mga mani na naglalaman ng karamihan sa mga nutrisyon na kinakailangan ng mga tao.
Naglalaman sila ng mga nutrisyon tulad ng karbohidrat, protina, taba, pandiyeta hibla, posporus, potasa, thiamine, bitamina B - 6, beta-karoten, lutein at zeaxanthin, calcium, iron, magnesium, sink, tanso, mangganeso, bitamina C, riboflavin. Niacin, Pantothenic Acid, Folic Acid, Vitamin E, Vitamin A at Vitamin K.
- Ang lahat ng mga sustansya na ito ay nag-aalok ng mga pistachios ng mga kondisyon para sa mas mahusay na kalusugan.
- Naglalaman ang mga ito ng mas kaunting mga calorie at mas maraming potasa at bitamina K bawat paghahatid kaysa sa iba pang mga mani.
- Ang isang 1-onsa na paghahatid ng inihaw na pistachios ay naglalaman ng 160 calories, 6 gramo ng protina, 3 gramo ng hibla, at 15 gramo ng taba, kung saan 2 gramo lamang ang puspos ng taba.
- Nagbibigay din ito sa iyo ng 25% ng pang-araw-araw na halaga para sa bitamina B-6, 15% ng pang-araw-araw na halaga para sa thiamine at posporus, at 10% ng pang-araw-araw na halaga para sa magnesiyo.
Mga katangian at benepisyo ng pistachio para sa kalusugan
1- Binabawasan ang kolesterol
Ayon sa isang pag-aaral, ang mga meryenda na may mga pistachios ay makakatulong sa pagbaba ng kolesterol. Ang mga kalahok ng pananaliksik na kumakain ng isang diyeta na may mababang calorie, na kung saan 10-20% ng kanilang kabuuang calorie ay nasa anyo ng mga pistachios sa loob ng apat na linggo, binaba ang kanilang antas ng kolesterol kaysa sa mga kalahok na sumunod sa diyeta nang walang dalhin mo sila, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa "American Journal of Clinical Nutrisyon" noong Setyembre 2008.
Ang L-arginine na naglalaman ng mga ito ay maaaring gawing mas malamang na magkaroon ng mga clots ng dugo na maaaring magdulot ng isang atake sa puso, at ang bitamina E, na ginagawang mas malamang na barado ang iyong mga arterya.
Maaaring suportahan ng Pistachios ang pagpapanatili ng malusog na antas ng glucose ng dugo sa mga malulusog na tao ayon sa mga pag-aaral ng klinikal na pag-aaral.
Ang International Food Information Council ay nagtatala na ang nangungunang mga pag-aalala sa pagkain para sa mga kalalakihan at kababaihan ay may kaugnayan sa paglilimita ng taba.
Napansin din nila na isang third ng mga na-survey ang naniniwala na ang protina ay tumutulong sa kanila na makaramdam ng buo at lalo na kapaki-pakinabang sa edad ng mga tao.
Ang isa sa pinakamalusog na langis ng pagluluto ay ang langis ng pistachio, na tumutulong din na mapanatiling maayos ang balat mula sa pagkatuyo o gamitin sa tradisyonal na gamot sa panahon ng massage therapy, aromatherapy, sa mga parmasyutiko, kosmetiko, at iyong industriya.
Lamang ng isang maliit na bag ng pistachios sa isang araw ay matiyak ang inirekumendang mga antas ng mga phenolic antioxidants, mineral, bitamina at protina.
2- Binabawasan ang panganib ng sakit sa puso
Ipinapahiwatig ng pananaliksik na ang regular na pagkonsumo ng pistachio ay maaaring mas mababa ang mga antas ng masamang LDL kolesterol sa katawan.
Ang mga antioxidant, phytosterols, unsaturated fatty acid (parehong monounsaturated at polyunsaturated fatty acid) ay mainam para sa pagtaguyod ng kalusugan ng puso.
3- Tumutulong sa paglaban sa diabetes (Type II)
Sa mga taong may diyabetis, ang mga asukal ay bumubuo ng hindi naaangkop na mga bono na may mga protina, na ginagawang walang silbi. Ang prosesong ito ay kilala bilang glycation.
Ang mga antioxidant na naroroon sa pistachios ay nakakatulong na mabawasan ang proseso ng glycation, at samakatuwid, ay maaaring makatulong sa kontrol ng diyabetis.
4- Pagbutihin ang iyong buhay sa sex
Ayon sa pag-aaral na isinagawa ni M. Aldemir mula sa Atatürk University Hospital at Research Center sa Ankara noong 2011, ang mga pistachios ay lubos na nakakaimpluwensya sa sekswal na sigla ng mga kalalakihan.
Ipinapakita ng pananaliksik na ang mga kalalakihan na may pang-araw-araw na paggamit ng halos 100 gramo ng pistachios para sa tatlong linggo ay nagpabuti ng kanilang pag-andar ng erectile sa pamamagitan ng 50% (ito ay nakumpirma sa pamamagitan ng penile na daloy ng ultrasound ng mga pag-scan).
5- Alagaan ang iyong katawan
Ang Pistachios ay isang pagkaing mayaman sa mga mahahalagang nutrisyon para sa ating katawan, tulad ng protina, at nabawasan sa mga calories at taba.
Samakatuwid, ang mga ito ay isang mainam na opsyon kumpara sa iba pang mga mani para sa mga dieters na nais na mabawasan ang kanilang timbang.
6- Mas gusto nila ang isang mas mahusay na pangitain
Ayon sa pananaliksik na isinagawa nina Chen Cyo at Blumberg JB mula sa Tufts University (Boston), ang pagkonsumo ng mga pistachios ay ipinakita upang mabawasan ang panganib ng paghihirap mula sa sakit na may kaugnayan sa edad na macular o (AMD).
Ang mga pistachios ay naglalaman ng mga carotenoid antioxidant tulad ng lutein at zeaxanthin, na mga antioxidant na makakatulong na mabawasan ang panganib ng sakit na may kaugnayan sa edad.
7- Tumutulong sila upang magkaroon ng isang mahusay na bituka transit
Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng pandiyeta hibla na tumutulong sa pagtunaw ng pagkain.
Tatlumpong gramo ng pistachios ay naglalaman ng humigit-kumulang tatlong gramo ng dietary fiber, higit pa sa sapat upang makamit ang pinakamainam na bituka transit.
8- Tumutulong silang manatiling bata
Ang bitamina E ay mahalaga para sa malusog na balat. Ang antioxidant na ito ay naroroon sa pistachios, at isinama sa mauhog cell lamad ng balat.
Pinoprotektahan nito ang balat mula sa mapanganib na mga sinag ng ultraviolet, pinipigilan ang mga sakit sa balat at ginagawang malusog at kumikinang.
Ang langis ng Pistachio ay ginagamit din bilang isang sangkap sa tradisyonal na mga terapiya tulad ng aromatherapy at tradisyonal na massage therapy.
9- Bawasan ang stress
Tinutulungan kami ng Pistachios na mas mababa ang aming presyon ng dugo at rate ng puso sa magulong sandali ng ating araw-araw.
Para sa kadahilanang ito, ang isang inirekumendang halaga ng mga pistachios sa isang diyeta na mababa ang calorie ay tumutulong upang makontrol ang mga nakababahalang sandali sa ating pang-araw-araw na buhay.
Mga Sanggunian
- www.organicfacts.net/health-benefits/seed-and-nut/
- http://healthyeating.sfgate.com/benefits-eating-pistachios-1507.html.
- http://www.americanpistachios.org/nutrisyon-and-health/for-men.
- http://www.nutrisyon-and-you.com/pistachio.html.
- http://www.americanpistachios.es/about-apg/news/
- http://www.stylecraze.com/articles/
- http://www.healthbeckon.com/pistachios-benefits/.
- http://www.imujer.com/salud/4627/
