- Ano ang serotonin?
- 10 mga pagkaing nakakatulong na madagdagan ang mga antas ng serotonin
- 1-Blue na isda
- 2-Karne
- 3 itlog
- 4-Mga produktong pagawaan ng gatas
- 5-Mga Payat
- 6-Cereal
- 7-Nuts
- 8-Prutas
- 9-Gulay
- 10-tsokolate
- Serotonin at pagkalungkot
- Mga Sanggunian
Parami nang parami ang kahalagahan ang ibinibigay, hindi lamang sa kulto ng katawan, kundi sa pangangalaga ng isip. At ito ay ganap na normal, dahil ang parehong mga lugar ay magkakaugnay at kailangan mong alagaan ang mga ito upang magkaroon ng isang tunay na kagalingan at kalusugan.
Sa artikulong ito ay ipapakita ko sa iyo ang isang listahan ng 10 mga pagkaing gumagawa ng serotonin , na magbibigay sa iyo ng isang mas mahusay na kalidad ng buhay at higit na kagalingan. Ang pagkain na nagpapasigla sa paggawa ng neurotransmitter na ito ay magpapahintulot sa iyo na mapabuti ang iyong kagalingan.
Sa kabilang banda, mahalagang linawin ang isang pag-aalinlangan. Mayroon bang mga pagkaing mayaman sa serotonin? Mayroong mga pagkain na pinasisigla ang paggawa nito sa pamamagitan ng katawan, dahil sa isang serye ng mga proseso ng biochemical. Ngunit ang serotonin ay hindi matatagpuan nang diretso sa iyong kinakain.
Ano ang serotonin?
Ang Serotonin ay sikat na kilala bilang isang hormone na tinago ng katawan ng tao. Gayunpaman, mas partikular, ang serotonin ay isang neurotransmitter monoamine, iyon ay, isang neurotransmitter.
Nangangahulugan ito na ang serotonin ay isang kemikal na synthesized sa utak na gumaganap ng isang malaking bilang ng mga aktibidad sa gitnang sistema ng nerbiyos.
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng neurotransmitter at hormone ay namamalagi sa mga bahagi ng katawan kung saan sila kumikilos. Ito ay nangyayari sa pangunahin sa mga rehiyon ng utak at sa ilang bahagi ng katawan.
Partikular, ang monoamine na ito ay synthesized sa serotonergic neuron ng gitnang sistema ng nerbiyos at sa mga selula ng enterchromaffin ng gastrointestinal tract.
Sa loob ng gitnang sistema ng nerbiyos, ang serotonin ay kumikilos bilang isang nerve salpok ng neurotransmitter, na ang mga neuron sa raphe nuclei ang pangunahing pinagkukunan ng pagpapalaya.
Ang nucleus ng raphe ay isang hanay ng mga neuron na matatagpuan sa stem ng utak, isang lugar kung saan nagsisimula ang mga cranial wall.
Ang mga axon ng mga neuron ay nagagalit sa nuclei, iyon ay, ang mga bahagi ng mga neuron na nagpapahintulot na maipadala ang impormasyon, nagtatatag ng mga mahahalagang koneksyon sa mga kritikal na lugar ng sistema ng nerbiyos.
Ang mga rehiyon tulad ng malalim na cerebellar nuclei, cerebral cortex, spinal cord, thalamus, striated nucleus, hypothalamus, hippocampus o amygdala ay konektado salamat sa aktibidad ng 5-HT.
10 mga pagkaing nakakatulong na madagdagan ang mga antas ng serotonin
1-Blue na isda
Partikular ang asul na isda; Ang Mackerel, mga pang-isdang, tuna, sardinas, atbp, ay mabuting halimbawa ng mga asul na isda, na may malaking halaga ng tryptophan. Mayroon din itong omega3 na kapaki-pakinabang para sa presyon ng dugo.
2-Karne
Mutton
Bilang karagdagan sa isang pangunahing pangkat ng pagkain sa pang-araw-araw na diyeta, mayroon itong mga karbohidrat na kinakailangan para sa utak upang ma-sumipsip ang tryptophan, walang laman na karne (manok, pabo, kuneho) lalo na mayaman sa tryptophan.
3 itlog
Ang mga itlog ay isang perpektong pandagdag upang magdagdag ng tryptophan at, dahil dito, serotonin sa ating katawan. Ang yolk ay lalong mayaman sa tryptophan.
4-Mga produktong pagawaan ng gatas
Ang keso, yogurt, gatas, atbp, ay maaaring maidagdag sa ating pang-araw-araw na diyeta. Maraming mga uri ng mga keso na kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng serotonin: cheddar, soy o Swiss cheese ay mahusay na mga halimbawa.
5-Mga Payat
Para sa mga vegetarian o vegans na ito, maaaring mahilig silang kumuha ng mga legume upang itaas ang mga antas ng serotonin. Ang mga soya o mani ay marahil ang mga pagkain na may pinakamaraming tryptophan, mga 532 mg bawat 100 gramo.
6-Cereal
Ang trigo, oats, mais, rye, ay isa pang magandang paraan upang maisama ang mahalagang amino acid sa ating pang-araw-araw na diyeta.
7-Nuts
Ang mga prutas ay hindi lamang makakatulong upang makabuo ng serotonin, mayaman din sila sa magnesiyo, isang malakas na ahente ng anti-stress: pistachios, cashews, almonds, atbp ay madaling pagsamahin sa anumang balanseng diyeta.
8-Prutas
Mahalaga ang mga prutas, ang kanilang mataas na halaga ng mga bitamina, calcium, magnesium atbp. Mayroong dalawang prutas partikular na ang komposisyon sa tryptophan ay mas malaki: pinya at saging, na tinatawag ding mga bunga ng kaligayahan
9-Gulay
Ang mayaman sa karbohidrat, isang mapagkukunan ng protina ng gulay, chickpeas, asparagus o spinach ay may isang mahusay na halaga ng tryptophan sa kanilang komposisyon
10-tsokolate
Ang tsokolate ay ang kahusayan ng par na pagkain na karaniwang kinakain natin upang maging masarap; Naglalaman ito ng malalaking dosis ng tryptophan, lalo na ang mas madidilim na tsokolate, mas malaki ang dami.
Makikita mo na ang paggawa ng serotonin ay nangangailangan ng isang mahusay na kumbinasyon ng mga pagkain, sa loob ng isang balanseng diyeta. Ang saging, tsokolate at itlog ay lalo na mayaman sa tryptophan.
Serotonin at pagkalungkot
Maraming mga mananaliksik at pag-aaral na nagsasabing ang isang kawalan ng timbang sa mga antas ng serotonin ay maaaring humantong sa pagkalumbay. Ang gawaing pang-agham na pinamagatang "Papel ng serotonin sa pathophysiology ng pagkalumbay: tumuon sa serotonin transporter mula sa Kagawaran ng Psychiatry at Behavioural Sciences sa Emory School of Medicine, Atlanta ay tumatalakay sa impluwensya ng serotonin sa mga proseso ng nalulumbay.
Ang pag-aaral ng serotonergic neuronal function sa mga pasyente na nalulumbay ay nagpagaan sa malapit na ugnayan sa pagitan ng mga serotonin at mga estado ng mood. Ang pangunahing konklusyon ay:
Ang mga pasyente na nalulumbay ay makabuluhang bawasan ang mga antas ng 5-hydroxyindoleacetic acid (5-HIAA), ang pangunahing metabolite ng serotonin (5-HT).
Bawasan ang halaga ng tryptophan sa plasma sa mga pasyente na may depresyon.
Ang mga paggamot sa serotonin antidepressant ay gumagana nang epektibo sa mga pasyente na may mababang antas ng tryptophan.
Sa madaling salita, ang tanyag na ideya, ng kahalagahan ng serotonin sa mga mood, ay higit sa tunay. Ang mga mababang antas ng serotonin ay nauugnay sa mga karamdaman sa pag-iisip o kawalan ng timbang: migraines, agresibo, hindi pagkakatulog, atbp.
Ito ay nagkakahalaga na banggitin na sa mga tao na walang anumang uri ng nasuri na karamdaman, ang pagtaas ng serotonin ay nakakatulong upang makaramdam ng mas mahusay, mas nakakarelaks, na may kumpiyansa at nagpapahusay sa tiwala sa sarili.
Ang pag-eehersisyo, pag-aaral upang makapagpahinga at isang mahusay na balanseng diyeta na may mga pagkaing mayaman sa tryptophan ay ang mainam na solusyon upang maalis ang mga yugto ng pagkapagod, pesimismo o kalungkutan sa ating mga iniisip.
Nakaharap sa anumang iba pang karamdaman sa pag-iisip, maginhawa upang pumunta sa isang espesyalista, upang masuri at maayos na tratuhin.
Alam mo na kung paano palakasin ang hormon ng kaligayahan. Ano ang iba pang mga pagkain na alam mo na nagpapasigla sa paggawa ng serotonin?
Mga Sanggunian
- "Papel ng serotonin sa pathophysiology ng depression: tumuon sa serotonin transporter mula sa Kagawaran ng Psychiatry at Behavioural Sciences, Emory School of Medicine, Atlanta.
- Mabilis na pag-ubos ng serum ng tryptophan, utak tryptophan, serotonin at 5-hydroxyindoleacetic acid ng isang diyeta na walang tryptophan "Institute of Pharmacology at Nutritional Psychology ng University of Cagliari, Italy.