ANG 19 NA PAGKAIN NA PINAKAMAYAMAN SA TRYPTOPHAN (NATURAL) - NUTRISYON - 2025

Ang ilan sa mga pagkaing pinakamayaman sa tryptophan ay maitim na tsokolate, saging, pinya, sili, paminta, isda, itlog, tofu, soybeans, linga, kalabasa, walnut at iba pa na Ipapaliwanag ko sa iyo sa ibaba.

Nais mo bang pagbutihin ang iyong buhay, pakiramdam ng mas mahusay at mapabuti ang iyong hitsura? Maaari mong gawin ang lahat ng ito sa pamamagitan ng pagbabago ng iyong mga gawi at pagpapabuti ng iyong diyeta. Kung binago mo nang kaunti ang mga ito ay makikita mo ang mahusay na mga pagpapabuti.

Ang Tryptophan ay isang amino acid na mahalaga para sa nutrisyon ng tao at binubuo ng isa sa 20 mga amino acid na kasama sa genetic code. Ang pinakamahalagang pag-andar na ginagawa ng tryptophan ay ang pagpapakawala ng serotonin, isang neurotransmitter na synthesized sa utak at gumaganap ng isang malaking bilang ng mga mahahalagang aktibidad para sa pisikal at sikolohikal na paggana.

Ang regulasyon ng mood, pagkabalisa, cycle ng pagtulog, sekswal na pag-andar, dugo clotting o temperatura ng katawan, ay ilan sa mga pag-andar na ginagawa ng serotonin. Ang Tryptophan ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa pag-unlad ng neurotransmitter na ito, dahil kung wala ang pagkakaroon ng amino acid na ito, ang katawan ay hindi maaaring synthesize ang serotonin.

Sa parehong paraan na ang isang mahusay na paggana ng serotonin ay kinakailangan upang maisakatuparan ang mga aktibidad sa itaas at marami pang iba, kinakailangan din ang isang pinakamainam na paggana ng tryptophan.

Ang Tryptophan ay nakukuha lamang sa pamamagitan ng pagkain, kaya ipinakilala namin ang amino acid na ito sa ating katawan sa pamamagitan ng pagkain na kinakain natin. Ang katotohanang ito ay nagtatampok ng mataas na kahalagahan ng diyeta sa pagtukoy ng paggana ng parehong katawan at pag-iisip.

Listahan ng mga pagkaing mayaman sa tryptophan

1- tsokolate

Ang tsokolate ay ang pagkain na nakuha sa pamamagitan ng paghahalo ng asukal sa dalawang produkto na nagmula sa pagmamanipula ng mga beans ng kakaw: tsokolate paste at cocoa butter. Mula sa pangunahing kumbinasyon na ito, ang iba't ibang uri ng tsokolate ay maaaring gawin, depende sa proporsyon ng mga pagkaing ipinakilala sa halo.

Ang tsokolate ay may malawak na iba't ibang mga sangkap, na ang ilan ay may epekto sa organikong kimika. Ang asukal, phenylethylaine, caffeine at, higit sa lahat, tryptophan, ay ang pinaka naroroon sa pagkaing ito.

Sa katunayan, tinatantya na ang tsokolate ay may mataas na antas ng tryptophan at ang pagkonsumo nito ay nagdaragdag ng synthesis ng serotonin. Ito ay maaaring bahagyang ipaliwanag ang paghihimok sa maraming tao na nakakaranas na kumain ng ganitong uri ng pagkain kapag nakakaramdam sila ng lungkot o pagkabalisa.

2- Saging

Ang saging ay isang napaka-kapaki-pakinabang na prutas para sa kalusugan dahil sa mga sangkap at katangian na isinasama nito. Ito ay isa sa mga pinaka nakapagpapalusog na prutas dahil mayroon itong lubos na caloric na komposisyon.

Naglalaman ito ng bitamina C, bitamina B, ilang bitamina E at hibla. Gayundin, ito ay sobrang mayaman sa mga karbohidrat, na bumubuo ng isa sa mga pinakamahusay na paraan upang mapangalagaan ang katawan ng tao sa pamamagitan ng enerhiya ng halaman.

Sa wakas, kahit na sa mas kaunting dami kaysa sa tsokolate, ang saging ay nagsasama rin ng mahahalagang antas ng tryptophan, kaya ang pagkonsumo nito ay nakakatulong sa pag-unlad ng amino acid na ito sa katawan.

3- Mga pinya

Ang pinya, na kilala rin sa pangalan ng pinya, ay bunga ng isang halaman ng pamilya bromeliad. Ang pagkaing ito ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan ng tao.

Ang pinakatanyag ay ang mga katangian ng pagtunaw dahil ang pinya ay naglalaman ng bromelain, isang enzyme na may mahalagang papel sa pagtulong sa pagtunaw ng mga protina sa pagkain. Sa kabilang banda, natagpuan din ang mga anti-namumula at sirkulasyon na katangian.

Bilang karagdagan, ang pinya ay isa sa mga pangunahing pagkain ng tryptophan, kaya ang pagkaing ito ay may mga kapaki-pakinabang na katangian para sa kapwa katawan at mga rehiyon ng utak.

4- Chile

Ang sili ay isang medyo agresibong pagkain, kaya hindi ito dapat kainin nang sagana. Ang pagkain ng pagkain na ito ay dapat iwasan kapag naghihirap mula sa mga sakit tulad ng gastritis o kati, dahil ang mga katangian ng chili ay maaaring tumaas ng mga sintomas.

Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na ang pagkaing ito ay walang mga kapaki-pakinabang na katangian. At ito ay ang sili ay naglalaman ng mga bitamina A at C, at may mga antimicrobial at antiseptic effects.

Gayundin, kahit na ang data ay medyo kontrobersyal, ang sili ay mayroon ding tryptophan sa komposisyon nito.

5- Pepper

Hindi lamang ang sili ay may mga antas ng tryptophan, ngunit ang iba't ibang uri ng paminta ay naglalaman din ng amino acid na ito sa kanilang komposisyon.

Ang pagkaing ito ay nangangahulugan ng mataas na nilalaman ng bitamina C at bitamina B6, na mahalaga din kapwa para sa pag-andar ng utak at para sa pagbuo ng gitnang sistema ng nerbiyos.

6- Lean karne

Ang mga lean na karne ay ang mga uri ng karne na may mas mababa sa 10% na taba bawat 100 gramo. Maaari naming makita ang parehong mga malaswang karne ng manok at sandalan ng karne ng pabo, malambot na karne ng kuneho at, sa ilang mga kaso, sandalan ng baka, baboy at kordero.

Ang mga lean na karne, lalo na ang manok at pabo, ay naglalaman ng mataas na antas ng tryptophan, na ang dahilan kung bakit ang mga pagkaing ito ay napaka-kapaki-pakinabang para sa pag-unlad at pag-andar ng utak.

7- Gatas

Ang gatas ay isang kaakit-akit na maputi na pampalusog na pagtatago na ginawa ng mga cell ng secretory ng mga mammary glandula ng mga babaeng mammal. Mayroon itong isang average na density ng 1,032 at nagtatanghal ng mga solusyon sa mineral, pati na rin ang mga karbohidrat ay natagpuan na natunaw sa tubig.

Sa kabilang banda, naglalaman ito ng isang suspensyon ng mga sangkap na protina at isang emulsyon ng taba sa tubig.

Ang gatas ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mga nutritional properties batay sa mga taba, protina at karbohidrat, pati na rin isang mahusay na iba't ibang mga bitamina tulad ng bitamina A, bitamina B, bitamina D3 at bitamina E.

Ang pagkaing ito ay isa sa pinakamayaman sa tryptophan dahil mayroon itong mataas na halaga ng amino acid, kaya ang pagkonsumo nito ay lubos na kapaki-pakinabang.

8- Keso

Ang keso ay isang solidong pagkain na gawa sa curdled milk ng baka, kambing, tupa, kalabaw, kamelyo o iba pang mga mammal.

Isinasaalang-alang ang mga nutritional katangian ng gatas, kung saan ang mataas na antas ng tryptophan ay nakatayo, ang keso ay isa rin sa pinakamayaman na pagkain sa amino acid na ito.

9- Isda

Ang isda ay ang pangalan na ibinigay sa anumang mga isda na ginagamit bilang pagkain. Ang mga katangian ng mga isda ay nakasalalay sa mga katangian ng nutritional ng bawat isda na ginagamit bilang pagkain. Gayunpaman, marami sa kanila ang nagbabahagi ng isang bilang ng mga sangkap sa kanilang komposisyon.

Ang Tryptophan ay isa sa mga ito, dahil ang amino acid na ito ay naroroon sa isang iba't ibang uri ng isda. Lalo na sa mga asul na isda tulad ng sardinas, mackerel o tuna, makakahanap tayo ng malaking halaga ng tryptophan.

10- Mga itlog

Ang mga itlog ng mga ibon ay isang pangkaraniwang pagkain sa pagkain ng mga tao. Ang mga ito ay mga pagkaing mayaman sa protina at lipid, at isa sa mga pangunahing mapagkukunan ng tryptophan.

11- Tofu

Ang Tofu ay isang oriental na pagkain na inihanda ng toyo, tubig, at solidifying o coagulant. Inihanda ito sa pamamagitan ng coagulation ng toyo ng gatas at ang kasunod nitong pagpindot upang paghiwalayin ang likidong bahagi mula sa solid.

Ang pagkaing ito ay may mataas na halaga ng protina at naglalaman ng mataas na halaga ng calcium. Gayundin, kahit na sa isang mas mababang sukat kaysa sa iba pang mga pagkain, ito rin ay isang mahalagang mapagkukunan ng tryptophan.

12- Soy

Ang Tofu ay isang hinango ng mga toyo, kaya sa parehong paraan na ang pagkain na binanggit namin dati ay bumubuo ng isang mapagkukunan ng tryptophan, ito rin ito. Ang maraming mga nutritional properties ay naiugnay sa toyo, at ang pagkonsumo nito ay lalong kumalat sa isang malaking bilang ng mga bansa.

Tulad ng tofu, ang halaga ng tryptophan nito ay tila mas mababa kaysa sa natagpuan sa iba pang mga pagkain tulad ng tsokolate, isda o itlog.

Gayunpaman, ipinakita na ang mahalagang amino acid na ito ay naroroon din sa soybeans, na ang dahilan kung bakit sumali ang tryptophan sa natitirang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pagkain na ito.

Sa artikulong ito maaari mong malaman ang tungkol sa iba pang mga benepisyo ng toyo.

13- linga buto

Ang mga linga ng linga ay nagmula sa isang halaman na katutubong sa Africa at India, bagaman sila ay kasalukuyang lumaki sa iba pang mga rehiyon ng mundo. Maaari mong ubusin ang parehong binhi nang diretso at ang langis na nagmula rito.

Ang pagkaing ito ay may malalaking dosis ng protina, polyunsaturated fats, carbohydrates at calcium. Bilang karagdagan, sa kabila ng hindi naglalaman ng lahat ng mahahalagang amino acid, mayroon itong isang malaking halaga sa kanila, kabilang ang tryptophan.

14- Kalabasa

Ang mga kalabasa ay isa sa mga nakapagpapalusog na produkto na maaari nating matagpuan sa gastronomy. Ang mga ito ay mga pagkaing antioxidant na nagpapahintulot sa pag-neutralisasyon ng mga libreng radikal at maiwasan ang pagkabulok ng cell.

Gayundin, ang kalabasa ay napaka-mayaman sa bitamina carotenes, itinuturing na isang napaka-kapaki-pakinabang na pagkain upang maitaguyod ang tamang paggana ng prosteyt, kalusugan ng mata, at pag-andar at pag-andar ng puso.

Sa wakas, ang kalabasa ay may mahahalagang amino acid, na kung saan ang pagkakaroon ng tryptophan ay nakatayo.

15- Walnuts

Tulad ng kalabasa, ang mga walnut ay isang lubos na kapaki-pakinabang na pagkain na dapat isama sa lahat ng mga diyeta. Mayroon itong isang malaking bilang ng mga mineral at bitamina na lalong kapaki-pakinabang upang mapanatiling malusog at aktibo ang katawan.

Ang pagkakaroon ng tryptophan ay napakarami sa pagkaing ito, kaya ang pagkain ng mga mani na madalas ay tumutulong sa pinakamainam na nutrisyon ng mga rehiyon ng utak. Gayundin, mayroon silang mga bitamina B at A, at iba pang mga amino acid tulad ng lectin at omega-3 fatty acid.

16- langis ng mani

Ang langis ng mani ay isang langis ng gulay na inihanda sa pamamagitan ng pagluluto ng mga mani o sa pamamagitan ng pagkuha ng mga ito sa isang haydroliko na pindutin. Naglalaman ito ng isang napaka-ilaw na kulay at isang napaka-kapaki-pakinabang na elemento para sa pagluluto dahil ito ay may matatag na mataas na temperatura.

Binubuo ito ng oleic acid, lnoleic acid, pamithic acid, stearic acid, behenic acid, heredic acid, lignóceric acid, godolic acid, alpha-linlecium acid at erucium acid.

Ang pagkaing ito ay may monosaturated fats, mahahalagang fatty acid, csaturated fatty acid at omega 3.

Sa kabila ng mataas na antas ng taba nito, ito ay isang pagkain na kapaki-pakinabang sa katawan ng tao dahil mayaman din ito sa mga mahahalagang fatty acid, tulad ng omega-6 at tryptophan.

17- Mga mani

Ang mga mani ay mga pagkain na may posibilidad na magbigay ng maraming mga benepisyo para sa kalusugan at pag-unlad ng katawan. Ang mga pagkaing ito ay mayaman sa maraming bitamina at mahahalagang sangkap para sa katawan.

Ang mga mani ay ang mga mani na may pinakamaraming bitamina B3 at may mataas na halaga ng folic acid. Sa katunayan, itinuturing sila ng maraming mga espesyalista bilang pinakamahusay na suplemento sa panahon ng pagbubuntis, dahil pinapayagan nilang masakop ang isang malaking bilang ng mga pangangailangan sa nutrisyon.

Gayundin, ang mga mani ay isa sa mga pangunahing mapagkukunan ng tryptophan, bukod sa iba pang mahahalagang amino acid.

Tandaan na ang mga pagkaing ito ay napaka caloric, kaya hindi nila dapat maabuso. Gayunpaman, ang pag-ubos ng mga ito sa maliit na halaga sa isang regular na batayan ay makakatulong upang maitaguyod ang mga kapaki-pakinabang na antas ng tryptophan at iba pang mga pangunahing sangkap.

18- Mga butil

Ito ay tanyag na pinalawak na ang mga cereal ay isa sa pinakamahalagang pagkain at dapat silang isama sa karamihan sa mga diyeta. Gayunpaman, ang mga pagkaing ito ay maaari ring magkaroon ng negatibong epekto kung ubusin nang labis.

Ang katotohanang ito ay hindi nangangahulugang ito ay isang pagkaing mayaman sa isang mahusay na iba't ibang mga mahahalagang sangkap at nutrisyon. Ang mga cereal ay mayaman sa mga karbohidrat, mineral at bitamina.

Gayundin, mayroon silang isang malawak na iba't ibang mga mahahalagang amino acid, kasama na ang tryptophan, na ang dahilan kung bakit itinuturing silang lubos na kapaki-pakinabang na pagkain para sa nutrisyon ng tao.

19- Mga buto ng linga

Ang sesame ay isang punong mayaman sa mga benepisyo at mga malusog na katangian ng puso, salamat sa nilalaman nito ng mga mahahalagang fatty acid. Ang mga fatty acid na naglalaman ng pagkaing ito tulad ng omega-3, omega-6 o tryptophan ay lalong angkop upang masiguro ang pag-unlad ng pisikal at mental.

Pinapayagan ng pagkain na ito upang mabawasan ang mga antas ng kolesterol, tumutulong sa paglilinis ng katawan salamat sa mataas na nilalaman ng hibla nito at lalo na epektibo sa pagbabalanse ng paggana ng bituka at pagtanggal ng mga toxin.

Gayundin, ang pagkonsumo nito ay nagpapalakas sa gitnang sistema ng nerbiyos, nagpapabuti sa paggana ng metabolismo, f f fungi, pinoprotektahan ang bakterya flora, pinapaboran ang tamang paggana ng mga kalamnan at ipinagpaliban ang pagtanda.

Mga Sanggunian

1. Cervera P, C lopes J, R igolfas R. Pagkain at diyeta. l nteramericana, Me Graw-H may sakit, 1 998.
2. Heine TAYO. Ang kabuluhan ng tryptophan sa nutrisyon ng sanggol. Pagsulong ng Experiemtal Medical Biological. 1999. 467: 705-10.
3. Hrboticky, N., Lawrence, A., Harvey A. Mestrual cycle effects sa metabolismo ng mga tryptophan na naglo-load. American Journal of Clinical Nutrisyon. 1989. 50: 46-52.
4. Kathleen Mahan, L. at Escott-Stump, Nutrisyon at Diet Therapy ng S. Krause. 1998.
5. Tyler DF, Russell P. Ang N utrition at Health Encyclopedia. Muling sumuko si Van