Ang isang ligtas na diyeta ay isang walang panganib sa kalusugan o mga epekto. Kapag tinutukoy ang isang bagay na "ligtas", hindi ito kumakatawan sa mga panganib sa kalusugan. Iyon ay sinabi, dapat nating ipalagay na ang isang ligtas na diyeta ay magkasingkahulugan ng isang malusog na diyeta. Ang pagkain nang maayos ay katumbas din ng "pag-alam kung paano kumain".
Upang matawag na ligtas, ang isang pagkain ay dapat na magawa sa pinakamainam na mga kondisyon, maiinisin nang hindi nagiging sanhi ng sakit, hindi makapinsala sa mga manggagawa na gumagawa nito, o maging sanhi ng pinsala sa kapaligiran.

Ang anumang bagay na pumipinsala sa sangkatauhan mismo ay hindi maaaring ituring na hindi nakakapinsala.
Ano ang isang ligtas na diyeta?
Para sa isang diyeta na maging ganap na ligtas, ang mga organismo na natupok ay dapat na walang mapanganib na mga microorganism, toxins, at mga kontaminado. Bilang karagdagan sa, ang pagkain ay dapat kainin na maiwasan ang labis na labis at mag-ambag sa mahusay na pagkain.
Ang karaniwang pagkain plate ay dapat magkaroon ng tatlong mga grupo:
-Mga kwento at prutas: sa malaking dami hindi nila nasasaktan depende sa kaso
-Maramihang at pagkain ng pinagmulan ng hayop: dapat silang kakaunti at pinagsama
-Cereal: hindi sila dapat nasa malaki o maliit na dami, ngunit sapat.
Kung nagsasagawa ka ng isang pisikal na aktibidad, o sa isang gym, iwasang kumain ng maraming sa isang maikling panahon at subukang pangasiwaan ang pagkain sa buong araw upang mapabilis ang metabolismo at makamit ang isang kanais-nais na resulta.

Maipapayo na ihanda ang mga pagkain ng linggo nang maaga, para kapag kailangan mong kumain, alam mo na kung ano ang ihahanda at kumain.
Sa ganitong paraan, kung lalabas ka, maiiwasan mo ang paggastos nang hindi kinakailangan sa pagkain sa kalye, na may panganib na hindi isang bagay na walang kasalanan o hindi malusog para sa katawan.
Dapat gawin ang pangangalaga kapag namimili, dahil may mga problema pa rin sa pagkain na nahawahan o hindi karapat-dapat sa pagkonsumo ng tao.

Iyon ang dahilan kung bakit ang mga organisasyon tulad ng FAO (Pagkain at Agrikultura Organisasyon ng United Nations) ay tiyakin ang tamang paraan upang mapalago at mag-ani ng pagkain, nang walang paggamit ng mga produktong naglalagay ng peligro sa kalusugan ng tao.
Kabilang sa mga sakit na maaaring makontrata sa pamamagitan ng pagkain ng hindi ligtas na pagkain ay ang Salmonella (sa mga itlog), hepatitis A virus (sa mga gulay), Norwalk virus (sa shellfish), bukod sa iba pang mga sakit na sanhi ng mga parasito o prion.
Mga Sanggunian
- "Healthy Diet" Alejandra Sánchez Plascencia. Hunyo 2008. Nasakote Setyembre 13, 2017.
- "Diet" Salud 180. Nasakote Setyembre 13, 2017.
- "Ano ang kaligtasan ng produkto?" Unibersidad ng Costa Rica. Nakuha noong Setyembre 13, 2017.
- «6 Mga Katangian ng isang tamang diyeta» Ang labanan para sa iyong katawan. Oktubre 20, 2015. Natanggap ang Setyembre 13, 2017.
- "SAFE AND NUTRITIVE FOODS FOR CONSUMERS" FAO. Nakuha noong Setyembre 13, 2017.
- SINO ang "Kaligtasan sa Pagkain". Disyembre 2015. Natanggap Setyembre 13, 2017.
