ANG SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE (NA5P3O10): ISTRAKTURA, KATANGIAN, GAMIT, EPEKTO - CHEMISTRY - 2025

Ang sodium tripolyphosphate ay isang inorganic compound na binubuo ng limang sodium ions Na ⁺ at ion tripolyphosphate P ₃ O ₁₀ ^5- . Ang kemikal na formula nito ay Na ₅ P ₃ O ₁₀ . Ang tripolyphosphate ion ay naglalaman ng tatlong mga yunit ng pospeyt na pinagsama at ito ay tinatawag na isang condensed phosphate.

Ang tripolyphosphate anion P ₃ O ₁₀ ^5- ay may kakayahang mag-trap ng mga ion tulad ng calcium Ca ²⁺ at magnesium Mg ²⁺ , na ang dahilan kung bakit ginagamit ang sodium tripolyphosphate bilang tulong sa mga detergents upang mas mahusay silang magtrabaho sa tiyak uri ng tubig.

Sodium tripolyphosphate Na ₅ P ₃ O ₁₀ . Benrr101. Pinagmulan: Wikimedia Commons.

Ginagamit din ang sodium tripolyphosphate bilang isang mapagkukunan ng posporus sa diyeta ng mga hayop na may grey at sa paggamot ng ilang mga karamdaman ng iba pang mga uri ng hayop. Naghahain din ito upang palalimin at magdagdag ng texture sa ilang mga naproseso na pagkain tulad ng mga cream, puding at keso.

Sa industriya ng agrikultura ginagamit ito sa mga butil na butil upang maiwasan silang magkadikit at maaaring manatiling maluwag.

Bagaman nagkaroon ng mga talakayan tungkol sa epekto ng kalikasan ng sodium tripolyphosphate na idinagdag sa mga detergents, tinatayang kasalukuyang hindi ito nag-aambag na nakakaapekto sa pinsala sa kapaligiran, hindi bababa sa pamamagitan ng mga detergents.

Istraktura ng kemikal

Ang sodium tripolyphosphate ay isa sa mga tinatawag na condensed phosphates dahil binubuo ito ng ilang mga yunit na pospeyt na magkasama. Sa kasong ito, ang tripolyphosphate ion ay isang gulong na may posporus na pospeyt dahil mayroon itong isang linear chain na tulad ng istraktura, na may mga posporus-oxygen-posporus (P - O - P).

Ang istrukturang kemikal ng sodium tripolyphosphate. Roland.chem. Pinagmulan: Wikimedia Commons.

Pangngalan

- Sodium tripolyphosphate

- Sodium triphosphate

- Pentasodium triphosphate

- STPP (Sodium TriPolyPhosphate)

Ari-arian

Pisikal na estado

Walang kulay hanggang sa puting kristal na solid.

Ang bigat ng molekular

367.86 g / mol.

Temperatura ng pagkatunaw

622 ° C.

Density

2.52 g / cm ³

Solubility

Natutunaw sa tubig: 20 g / 100 mL sa 25 ° C at 86.5 g / 100 mL sa 100 ° C.

pH

Ang isang 1% na solusyon ng sodium tripolyphosphate ay mayroong pH na 9.7-9.8.

Mga katangian ng kemikal

Ito ay isang ahente ng pagsunud-sunod ng ion, iyon ay, maaari itong ma-trap ang mga ion at manatiling nakakabit sa kanila. Mga form na kumplikado na may maraming mga metal.

Kung ang isang solusyon ng sodium tripolyphosphate ay pinainit sa loob ng mahabang panahon, may posibilidad na mag-convert sa sodium Na ₃ PO ₄ orthophosphate .

Iba pang mga pag-aari

Medyo hygroscopic ito. Ito ay bumubuo ng matatag na hydrates, iyon ay, mga compound na may mga molekula ng tubig na naka-attach (nang hindi na nag-reaksyon dito) ng pormula Na ₅ P ₃ O ₁₀ . nH ₂ O kung saan n maaaring maging sa pagitan ng 1 at 6.

Ayon sa ilang mga mapagkukunan, ang isang halaga ng 20 mg ng sodium tripolyphosphate sa isang litro ng tubig ay hindi nakakaapekto sa amoy, panlasa o pH ng nasabing tubig.

Pagkuha

Ang sodium tripolyphosphate ay inihanda ng dehydrating orthophosphates (tulad ng monosodium phosphate NaH ₂ PO ₄ at disodium phosphate Na ₂ HPO ₄ ) sa napakataas na temperatura (300-1200 ° C):

NaH ₂ PO ₄ + 2 Na ₂ HPO ₄ → Na ₅ P ₃ O ₁₀ + 2 H ₂ O

Maaari rin itong makuha sa pamamagitan ng kinokontrol na pagkalkula (nangangahulugang pag-init sa napakataas na temperatura) ng sodium orthophosphate Na ₃ PO _{4 na} may sodium carbonate Na ₂ CO ₃ at phosphoric acid H ₃ PO ₄ .

Aplikasyon

Sa mga detergents

Ang sodium tripolyphosphate ay may ari-arian na bumubuo ng mga compound na may ilang mga ions, na pinapanatili ang mga ito. Mayroon din itong mga nagkakalat na katangian para sa mga particle ng dumi at pinapanatili ang suspensyon.

Para sa kadahilanang ito, malawakang ginagamit ito sa mga form na naglilinis upang ma-trap at hindi matitinag ang kaltsyum Ca ²⁺ at magnesium Mg ^{2+ na} tubig sa tubig (tinatawag na matitigas na tubig) at panatilihin ang dumi na sinuspinde sa tubig.

Ang mga nabanggit na ion ay nakakasagabal sa aksyon sa paglilinis. Sa pamamagitan ng pag-trace sa kanila, pinipigilan ng tripolyphosphate ang mga ions na ito na magkasama sa paglilinis ng ahente o malagkit ang dumi sa tela, pinipigilan ang mantsa mula sa pagtanggal nito.

Ang sodium tripolyphosphate ay sinabi sa kasong ito upang "mapahina" ang tubig. Dahil dito, ginagamit ito sa mga labhan ng labahan at awtomatikong panghugas ng pinggan.

Dahil ito ay bumubuo ng matatag na hydrates, ang mga detergents na mayroon nito sa kanilang pagbabalangkas ay maaaring matuyo agad sa pamamagitan ng pag-spray (napakahusay na spray) upang mabuo ang mga dry powders.

Malinis na pulbos na maaaring maglaman ng sodium tripolyphosphate. May-akda: Frank Habel. Pinagmulan: Pixabay.

Para sa paggamit ng beterinaryo

Ang sodium tripolyphosphate ay ginagamit bilang suplemento sa mga solusyon sa likido bilang isang mapagkukunan ng posporus para sa mga hayop.

Ang feed ng baboy ay maaaring pupunan ng sodium tripolyphosphate bilang isang mapagkukunan ng posporus. May-akda: Herney Gómez. Pinagmulan: Pixabay.

Naghahain din ito upang maiwasan ang mga bato ng bato sa mga pusa, kung saan ito ay bibigyan ng pasalita sa mga hayop na ito. Gayunpaman, dapat pansinin ang pansin sa dosis dahil maaari itong maging sanhi ng pagtatae.

Ang sodium tripolyphosphate sa napakababang dosis ay maaaring mapigilan ang mga bato sa bato sa mga pusa. May-akda: Scott Payne. Pinagmulan: Pixabay.

Sa gamot

Ginamit ang sodium tripolyphosphate sa paghahanda ng nanoparticle para sa sapat na transportasyon at paghahatid ng mga gamot na chemotherapy laban sa kanser. Ginamit din ito sa nanoparticles upang gamutin ang mga impeksyon sa fungal sa baga.

Sinusubukan ang Tripolyphosphate sa paghahanda ng nanopharmaceutical upang malunasan ang mga impeksyon sa fungal sa baga. May-akda: OpenClipart-Vectors. Pinagmulan: Pixabay.

Sa industriya ng pagkain

Ginagamit ito sa mga produktong pagawaan ng gatas tulad ng mga puding, whipped cream, kulay-gatas, at keso.

Ang maasim na cream ay maaaring maglaman ng sodium tripolyphosphate upang mapabuti ang pagkakayari nito. May-akda: Welikodub. Pinagmulan: Pixabay.

Sa iba pang mga pagkain ito ay ginagamit bilang isang sunud-sunod ng ion, upang magbigay ng texture, bilang isang pampalapot at bilang isang pangangalaga.

Iba pang mga gamit

- Bilang pampatatag na peroksayd

- Sa mahusay na pagbabarena ng likido ay gumagana ito bilang isang emulsifier at nagkakalat upang kontrolin ang lagkit ng putik.

- Sa agrikultura ito ay ginagamit bilang isang anti-caking ahente para sa ilang mga pataba o produktong agrikultura, nangangahulugan ito na pinipigilan ang mga ito mula sa magkadikit at ang pataba ay madaling maipamahagi. Ginagamit din ito sa mga pesticide formula na inilalapat sa lumalagong pananim.

Pabrika ng pataba. Ang sodium tripolyphosphate ay minsan idinagdag sa mga ito upang maiwasan ang mga butil na magkadikit. Van Twin. Pinagmulan: Wikimedia Commons.

Epekto ng kapaligiran

Ang paggamit ng mga produktong pospeyt ay nakilala bilang isa sa mga nag-aambag sa eutrophication ng tubig sa planeta.

Ang Eutrophication ay pinalaking at pinabilis na paglaki ng mga species ng halaman ng algae at aquatic na humantong sa isang matalim na pagbawas sa magagamit na oxygen sa tubig, na humahantong sa pagkawasak ng apektadong ekosistema (pagkamatay ng karamihan sa mga species ng hayop dito).

Ang Eutrophication ay ang paglaki ng algae sa isang lawa, ilog, o dagat. F. lamiot (sariling gawain). Pinagmulan: Wikimedia Commons.

Lumitaw ang kontrobersya noong 1980s na ang paggamit ng sodium tripolyphosphate sa mga detergents ay nag-aambag sa eutrophication.

Ngayon kilala na ang paglilimita sa paggamit ng mga detergents na may sodium tripolyphosphate ay hindi gaanong magagawa upang maalis ang eutrophication, dahil ang mga pospeyt ay dumating sa mas malaking halaga mula sa iba pang mga mapagkukunan ng agrikultura at pang-industriya.

Sa katunayan, may mga bansa na isinasaalang-alang ang sodium tripolyphosphate bilang isang sangkap na friendly sa kapaligiran at nagtaguyod ng paggamit nito.

Mga panganib

Ang sodium Tripolyphosphate ay isang nanggagalit sa balat at mata. Ang pakikipag-ugnay sa mga mata ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa mga mata. Ang matagal na pakikipag-ugnay sa balat ay maaaring maging sanhi ng dermatitis.

Kung ang ingested sa maraming dami, maaari itong maging sanhi ng pagduduwal, pagsusuka at pagtatae, na bumubuo din ng isang malubhang pagbawas ng calcium ion sa dugo. Sa mga hayop ay nagdulot ito ng pagbaba ng calcium sa buto.

Ito ay itinuturing na isang ligtas na tambalan hangga't ang mga pamantayan sa paggawa ng produkto kung saan ginagamit ito ay sinusunod.

Mga Sanggunian

1. Sina Liu, Y. at Chen, J. (2014). Phosphorus cycle. Mga Module ng Sanggunian sa Mga Sistema ng Earth at Mga Agham sa Kalikasan. Encyclopedia of Ecology (Second Edition). Tomo 4, 2014, pp. 181-191. Nabawi mula sa sciencedirect.com
2. US National Library of Medicine. (2019). Sodium tripolyphosphate. National Center para sa Impormasyon sa Biotechnology. Nabawi mula sa pubchem.ncbi.nlm.nih.gov.
3. Mukherjee, B. et al. (2017). Pulmonary Administration of Biodegradable Drug Nanocarriers para sa Higit pang Mahusay na Paggamot ng Fungal Infections sa Lungs: Mga Insight Batay sa Kamakailang Natuklasan. Sa Multifunctional Systems para sa Pinagsamang Paghahatid, Biosensing at Diagnostics. Nabawi mula sa sciencedirect.com.
4. Kirk-Othmer. (1991). Encyclopedia ng Chemical Technology. ^Ika- 4 ng New York, John Wiley at Anak.
5. Burckett St. Laurent, J. et al. (2007). Paglilinis ng Tela ng Tela. Sa Handbook para sa Paglilinis / Decontamination of Surfaces. Nabawi mula sa sciencedirect.com.
6. Budavari, S. (Editor). (labing siyam na siyamnapu't anim). Ang Index ng Merck. NJ: Merck at Co, Inc.
7. Salahuddin, N. at Galal, A. (2017). Pagpapabuti ng paghahatid ng bawal na gamot ng chemotherapy sa pamamagitan ng mga tool ng nanoprecision. Sa Nanostructures para sa Cancer Therapy. Nabawi mula sa sciencedirect.com.