BLACKBERRY: MGA KATANGIAN, TIRAHAN, MGA KATANGIAN AT PAGLILINANG - BIOLOGY - 2025

Ang z arzamora (Rubus ulmifolius) ay isang malagkit na palumpong na kabilang sa pamilyang Rosaceae, na nagmula sa palanggana ng Mediterranean at katimugang Europa. Kilala rin bilang blackberry, ito ay matatagpuan sa mapagtimpi at malamig na mga rehiyon ng hilagang hemisphere, bagaman naaayon din ito sa mga kondisyon ng tropiko.

Ito ay isang pangkalahatang ligaw na species na nailalarawan sa pamamagitan ng sarmentous stem na may maraming mga curved spines, mahirap puksain kapag ito ay gumaganap bilang isang nagsasalakay na species. Ang mga prutas na binubuo ng mga maliliit na berry na pinagsama sa mga kumpol ay komersyal na ginagamit para sa kanilang kaaya-aya na aroma at bahagyang lasa ng acid.

Blackberry (Rubus ulmifolius). Pinagmulan: pixabay.com

Lumalaki ito sa mga understory area, intervened land at ravines, pati na rin sa mga basa-basa na lupa malapit sa mga ilog o mga kalsada sa kanayunan. Sa katunayan, namamahala ito upang maging isang palumpong na may siksik na gulugod, hindi maiiwasan sa tao, ngunit isang mahusay na kanlungan para sa fauna.

Ang prutas ng blackberry ay may mataas na nilalaman ng tubig, asukal, bitamina C, mineral, fibre at iba't ibang mga organikong acid. Kabilang sa mga ito, citric, lactic, malic, salicylic, succinic at oxalic acid, na nagbibigay ng iba't ibang mga katangian ng panggamot tulad ng astringent, antidiabetic, diuretic, hemostatic at dental.

Ang mga blackberry ay hinog sa tag-araw at unang bahagi ng taglagas, pagiging isang lubos na pinahahalagahan na prutas upang ubusin ang sariwa o sa mga jam. Karaniwang ayon sa kaugalian ang mga ito ay ginagamit upang makagawa ng mga jam, sweets, cake, compotes, fruit salads, inumin at alak.

Pangkalahatang katangian

Morpolohiya

Ang lumboy ay isang mapang-akit na palumpong o puno ng ubas na lumalaki sa isang pag-akyat o nakakalokong paraan na may maraming mga tinik sa kahabaan ng tangkay. Sa katunayan, ang firm at back curved spines ay pinapaboran ang mahigpit na pagkakahawak nito sa anumang natural na lumalagong daluyan.

Mga dahon

Ang tambalan at mga kakaibang dahon ay may 3 hanggang 5 na itinuro at petiolate oval leaflet, na may mga serrated na gilid at ang midrib ay paminsan-minsan na spiny sa underside. Matindi ang berde sa kulay, mas madidilim sa itaas na ibabaw at bahagyang tomentose sa underside.

bulaklak

Ang maliit na puti o kulay-rosas na pentameric bulaklak ay pinagsama sa mga kumpol na bumubuo ng mga hugis-itlog o pyramidal inflorescences. Sa katunayan, ang mga hiwalay na talulot ay 10-15 cm ang haba at ang maputlang kulay-abo na sepal ay may hitsura sa tomentose.

Mga bulaklak ng Blackberry (Rubus ulmifolius). Pinagmulan: pixabay.com

Prutas

Ang prutas na kilala bilang blackberry o blackberry ay isang polydrupe o pangkat ng mga maliliit na drupes na nakapangkat sa mga ulo ng globose. Kapag ito ay mature nakakakuha ito ng isang matamis at kaaya-aya na lasa, bahagyang acidic, na may mga berdeng tono sa una, na dumadaan sa pula hanggang sa lilang o itim.

Mga Binhi

Ang isang solong leathery seed ay matatagpuan sa bawat polydrupe. Karaniwan, pinapaboran ng mga ibon ang kanilang pagkakalat, dahil kinokonsumo nila ang binhi na hindi hinuhukay ng kanilang digestive system at nagkalat sa kanilang mga pagtapon.

Komposisyon

Ang bunga ng lumboy ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina A (retinoic acid o retinol) at C (ascorbic acid). Bilang karagdagan, naglalaman ito ng mga flavonoid, anthocyanins at carotenoids na, kasama ang mababang nilalaman ng karbohidrat, ginagawa itong isang malakas na natural na antioxidant.

Ang mga dahon ay may isang mataas na nilalaman ng mga nalulusaw na tubig na may mga galotannins at dimeric ellagitannins; pati na rin ang flavonoid at ang hydroquinone arbutin. Gayundin, ang mga terpenic compound, tulad ng rubit acid, at ilang mga halaga ng mahahalagang langis, lipid at gilagid.

Mga dahon at hinog na prutas ng blackberry. Pinagmulan: pixabay.com

Taxonomy

- Kaharian: Plantae

- Dibisyon: Magnoliophyta

- Klase: Magnoliopsida

- Order: Rosales

- Pamilya: Rosaceae

- Subfamily: Rosoideae

- Tribe: Rubeae

- Genus: Rubus

- Subgenus: Rubus

- Seksyon: Rubus

- Serye: Discolores

- Mga species: Rubus ulmifolius Schott, sa Oken, Isis, kamangha-manghang. v. 821, 1818

Etimolohiya

- Rubus: ang pangkaraniwang pangalan ay nagmula sa Latin «rŭbus, -i», para sa bush, «ruber» para sa kulay ng mga bunga nito sa pangkalahatan.

- ulmifolius: ang tiyak na pang-uri ay nauugnay sa pagkakahawig ng mga dahon nito sa mga elm (menor de edad na Ulmus).

Pag-uugali at pamamahagi

Ang lumboy ay isang mabilis na lumalagong species na may isang mataas na nagsasalakay na potensyal na may kakayahang kolonisasyon ng mga dalisdis, pinanghihinang mga bundok at mga intervened na lugar. Sa katunayan, ang kakayahang makabuo ng mga mapagpanggap na ugat sa mga sanga nito ay pinapaboran ang mga vegetative reproduction, na bumubuo ng mga siksik na mga bakod sa isang maikling panahon.

Sa ligaw, lumalaki ito at bubuo sa mga lugar na mahalumigmig, mga stream ng bangko, mga embankment, hangganan ng pag-crop, o sa mga natural na bakod. Ang pag-unlad nito ay nahihilo kapag ang mga kondisyon ng kapaligiran ay kanais-nais, na isang nagsasalakay na halaman na mahirap labanan at puksain.

Ang species ng Rubus ulmifolius ay katutubong sa lugar ng Mediterranean at karami ng Europa, kabilang ang Hilagang Africa at Gitnang Silangan. Gayundin, ito ay naging feral sa Australia at America, na itinuturing na isang nagsasalakay na peste sa ilang mga bansa sa South America.

Halaman ng Blackberry. Pinagmulan: Samornet

Ari-arian

Gamot

Ang blackberry ay naglalaman ng iba't ibang mga elemento tulad ng flavonoid, tannins, mineral, bitamina at organikong mga asido na pinapaboran ang mga therapeutic at nakapagpapagaling na katangian. Sa katunayan, halos lahat ng mga bahagi nito ay ginagamit mula sa halaman na ito, kabilang ang mga tangkay, dahon at prutas.

Ang macerate ng malambot na mga tangkay ay ginagamit bilang isang mainit na compress upang pagalingin ang mga ulser at sugat sa balat. Sa katunayan, ang mga compress ay kumikilos bilang isang disimpektante at pagpapagaling ng mga panlabas na sugat.

Sa mga tuyo na nag-iiwan ng isang pagbubuhos ng antiseptiko, astringent at diuretic na mga katangian ay handa na. Bilang karagdagan, ang pagbubuhos na ito ay inilalapat bilang isang paghuhugas ng mata upang maibsan ang mga problema sa conjunctivitis.

Ang blackberry ay naglalaman ng mga bitamina at mineral na, dahil sa kanilang mataas na nilalaman, ay angkop para mapigilan at kontrolin ang anemia. Sa kabilang banda, ang pagkakaroon ng mga flavonoid ay nagpapahintulot sa pagbaba ng mga antas ng kolesterol sa dugo at maiwasan ang ilang mga uri ng kanser.

Ang mga prutas ay naglalaman ng mataas na antas ng tannins na ginagamit sa nagpapakilala paggamot ng pagtatae dahil sa epekto nito sa astringent. Gayundin, inirerekumenda na mapawi ang mga problema ng oral mucosa, tonsilitis at pharyngitis.

Pang-industriya

Ang matatag at matibay na bark ng mga sanga o mga tangkay ay ginagamit bilang hilaw na materyal para sa pagpapaliwanag ng mga gawang gapos at mga basket. Mula sa mga tangkay, ang isang pigment na ginamit upang tinain ang itim na lana ay nakuha at, sa ilang kultura, ang mga dahon ay kapalit ng tabako.

Pagkain

Ang blackberry ay isa sa mga pangunahing ligaw na prutas na ginagamit sa confectionery para sa paghahanda ng mga jellies, jams at dessert, at kahit mga cake at pinapanatili. Gayundin, mula sa ferment at distilled juice na ito ng alkohol na ginagamit upang gawin ang tradisyonal na alak o blackberry na liqueur ay nakuha.

Mga dessert na may lumboy. Pinagmulan: pixabay.com

Kultura

Palapag

Ang lumboy ay isang rustic crop, hindi masyadong hinihingi sa mga tuntunin ng mga lupa dahil naaangkop ito sa isang malawak na iba't ibang mga terrains. Gayunpaman, dahil sa mahusay na kapasidad para sa acclimatization, nangangailangan ito ng mga well-drained na lupa dahil hindi nito pinahihintulutan ang waterlogging.

Sa katunayan, lumalaki ito nang maayos sa mga lupa na may isang texture na luad-loam, na may mataas na nilalaman ng organikong bagay at isang medyo acidic na pH. Bilang karagdagan, ang pagkakaroon ng mga elemento ng mineral tulad ng posporus at potasa ay kinakailangan upang pabor ang pag-unlad ng vegetative.

Panahon

Ang ani na ito ay umaangkop sa cool at maaraw na mga kondisyon sa kapaligiran, kahit na hindi ito masyadong mapagparaya ng hamog na nagyelo. Ang temperatura ay dapat mapanatili ang isang average ng 20-25 ºC sa yugto ng produksiyon, na tinutugunan ang 16-25 ºC sa phase ng pag-unlad ng vegetative.

May mga cultivars na inangkop sa mababang temperatura na nangangailangan ng 700 na oras ng malamig sa 4-6 ºC na lumabas ng pahinga at magsimula ng paggawa. Ang kamag-anak na kahalumigmigan ay dapat na saklaw sa pagitan ng 70-90%, ang mga kondisyon ng mataas na kahalumigmigan ay nakakaimpluwensya sa hitsura ng mga fungal disease at ripening ng prutas.

Ang mga kinakailangan sa pluviometric ay matatagpuan sa higit sa 1000 mm ng taunang pag-ulan, na may higit na intensity sa yugto ng paglago. Ang blackberry ay umaayon sa isang malawak na saklaw na saklaw, nakakakuha ng pinakamataas na produktibong kalidad sa 1200-2000 metro sa ibabaw ng antas ng dagat.

Patubig

Ang blackberry ay lumalaban sa tagtuyot, gayunpaman, ang komersyal na produksyon nito ay nangangailangan ng madalas na pagtutubig nang hindi maabot ang waterlogging. Ang naisalokal na patubig ay ang pinaka inirerekomenda na pamamaraan, maikli at madalas na aplikasyon na pinapaboran ang isang mas mataas na ani at de kalidad na prutas.

Detalye ng mga tinik ng lumboy. Pinagmulan: Denis Barthel

Kumalat

Ang blackberry ay pinalaganap sa pamamagitan ng mga buto - sekswal na pagpapalaganap - o sa pamamagitan ng mga vegetative na istruktura - aseksuwal na pagpapalaganap. Ang pagiging vegetative pagpapalaganap sa pamamagitan ng mga pusta o layer, ang pinaka ginagamit nang komersyo.

- Pagpapalaganap ng mga buto

Ang pagkuha ng mga punla sa pamamagitan ng mga buto ay isang mabagal na proseso na nangangailangan ng paggamot ng pregerminative at mga espesyal na kondisyon sa kapaligiran. Sa katunayan, ang pamamaraang ito ay ginagamit sa eksperimento sa ilalim ng mga kondisyon ng laboratoryo upang magsagawa ng mga krus at makakuha ng mga hybrids o mga bagong varieties.

- Pagpapalaganap ng gulay

Mga Layer

Ang pagtula ay isang pamamaraan ng pagpapalaganap ng vegetative na binubuo ng pagkuha ng isang tangkay o sanga upang direktang mag-ugat sa halaman. Kapag ang ugat o bahagi ng sanga ay naka-ugat ito ay nahihiwalay mula sa halaman ng ina bilang isang bagong punla.

Gumagapang layer

Sa blackberry, dalawang diskarte sa layering ang maaaring magamit: gumagapang na layering gamit ang mahabang mga tangkay; o tip, sinasamantala ang masiglang mga sanga. Para sa gumagapang layering, ang nababaluktot na mga tangkay ng 2-3 metro ang haba ay napili, na maiayos sa lupa tuwing 25-30 cm.

Ang pamamaraan na ito ay pinapaboran ang pagbuo ng mga ugat sa mga inilibing na bahagi pagkatapos ng 30-45 araw. Matapos ang panahong ito, ang unyon sa planta ng ina ay pinutol, na pinapanatili ang punla sa unang mga kondisyon.

Nang maglaon, pagkatapos ng 20-30 araw, ang punla ay matatag at masigla na maipapalit sa tiyak na lupa. Sa pamamaraang ito, ang 3-5 malakas at malusog na mga punla ay nakuha sa bawat tangkay na may parehong mga produktibong katangian ng halaman ng ina.

Tip liko

Para sa diskarte sa layering point, ang isang produktibong sangay ay napili na arko at inilibing ng halos 10 cm. Ang isa pang modality ay binubuo sa pagtatakip at paghawak sa pagtatapos ng nasabing sangay na may isang mayabong at disimpektadong substrate.

Sa 30-45 araw, ang branch ay inilibing o natatakpan ng substrate ay nagsimula ang pag-unlad ng mga mapagpanggap na ugat. Ito ang pagkakataon na maghiwalay sa orihinal na halaman at makakuha ng isang bagong masiglang halaman.

Ang tanging pagbagsak sa pamamaraang ito ay makakakuha ka lamang ng isang halaman sa bawat sangay. Hindi tulad ng gumagapang layering, na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng hanggang sa 5 mga halaman bawat sanga.

Mga Pusta

Para sa pagpapalaganap sa pamamagitan ng mga pinagputulan, ang mga bahagi ng mga tangkay o mga sanga na 30-35 cm ang haba at 1-1.5 cm ang diameter ay pinili. Sinusubukang mapanatili ang 3-4 na mga vegetative buds para sa bawat stake.

Para sa matagumpay na pag-rooting, ang stake ay dapat na ipinakilala sa mga pag-rooting na mga hormone at ang itaas na bahagi na sakop ng paraffin. Sa ganitong paraan maiiwasan ang pag-aalis ng daga at pag-atake ng phytopathogens.

Ang paghahasik ay ginagawa sa mga bag na polyethylene na may isang pagdidisimpekta na organikong substrate, na pinapanatili ang patuloy na kahalumigmigan at temperatura. Sa 30-45 araw ang mga punla ay handa na para sa paglipat sa lugar ng paghahasik; Sa pamamaraang ito, nakuha ang isang mas malaking bilang ng mga halaman.

Halaman ng prutas na may blackberry. Pinagmulan: Dick Culbert mula sa Gibsons, BC, Canada

Pagmamaneho

Ang pagtatatag ng isang plantasyon ay nangangailangan ng pagsusuri ng lupa upang matukoy ang mga posibleng pagbabago at kakulangan sa nutrisyon ng bagong ani. Para sa paglilinang ng blackberry kinakailangan upang ma-kondisyon ang lupa sa pamamagitan ng subsoiling at pag-aararo at, kasama nito, mapabuti ang istraktura at kanal.

Gayundin, ang aplikasyon ng organikong pataba ay inirerekomenda sa panahon ng paghahanda ng lupa at pagtatatag ng mga tagaytay upang mapadali ang pamamahala ng agrikultura. Ang layout ng plantasyon ay madalas na ginawa sa pagitan ng 1.2-1.5 metro sa pagitan ng mga halaman at 2-3 metro sa pagitan ng mga hilera.

Paghahasik

Ang pinakamainam na oras para sa paghahasik ay sa huli na taglagas o maagang taglamig, sinusubukan na mapanatiling basa ang lupa sa yugto ng pagtatatag. Ang mga punla ay idineposito sa mga butas na 40 cm ang lalim ng 40 cm ang lapad.

Bihasa

Dahil sa gumagapang na paglaki ng lumboy, kinakailangan o pagtutuon at pag-aayos at paggabay sa pag-crop sa pamamagitan ng mga pinagputulan. Sa katunayan, sa paraang ito ay pinangangasiwaan ang paghawak at pag-average ng ani.

Kasama sa mga pamamaraan ng Trellis ang simpleng mga in-line na trellis, ang dobleng in-line o -T- trellis at ang dobleng -T- trellis. Pati na rin ang kahon o kahon ng trellis na ginamit upang suportahan ang isang solong halaman.

Pruning

Dahil sa tangled na paglaki ng blackberry crop, ang pruning para sa pagbuo, pagpapanatili, fruiting at renewal ay mga mahahalagang gawain. Ang pagbubuo ng pormula ay ginagawa sa yugto ng paglaki, pinapanatili lamang ang 6-10 na mga sanga sa bawat halaman at itapon ang mga baluktot o sirang mga sanga.

Ang prutas ng prutas ay isinasagawa pagkatapos ng bawat pag-aani upang mapasigla ang mga bagong lateral shoots at produktibong mga sanga. Ang proseso ay binubuo ng pag-alis ng mga kamakailan na na-aani na sanga at mga vegetative branch na nagpapakita ng isang pag-unlad na vertiginous.

Ang pag-renew ng pruning ay isinasagawa ng humigit-kumulang na 8-10 taon ng buhay ng halaman. Binubuo ito ng pagsasagawa ng isang matinding pruning upang maibalik ang lakas at pagiging produktibo ng halaman.

Pagpapabunga

Ang anumang aplikasyon ng pataba ay dapat suportahan ng isang pagsubok sa lupa o pagsusuri ng foliar ng ani. Ang application ng nitrogen ay kinakailangan sa panahon ng pag-unlad ng pananim upang mas pabor ang paglaki ng mga tangkay at lugar ng dahon.

Nag-aambag ang Phosphorus sa pagtatatag ng isang matatag na sistema ng ugat, ang paggawa at paghinog ng mga prutas. Mas gusto ng potasa ang kalidad ng prutas, at ang mga microelement ay nagbibigay ng solusyon sa mga tiyak na pinsala, tulad ng mga dahon ng dahon o paglago.

Ang aplikasyon ng pataba ay dapat gawin pagkatapos ng pag-aani, sa simula ng pamumulaklak at fruiting, at bago ang set ng prutas. Ang kontribusyon ng mga micronutrients ay may isang mas mahusay na paggamit sa pamamagitan ng foliar application.

Detalye ng mga bulaklak ng lumboy. Pinagmulan: pixabay.com

Mga sakit

Anthracnose (

Ang pangunahing sintomas ay ang pagkakaroon ng mga maliit na brown spot sa mga tangkay at pabilog na lugar na may isang purplish singsing sa mga dahon. Ang pag-iwas sa kontrol sa pamamagitan ng gawaing pangkultura ay ang pinaka-epektibong paraan upang maiwasan ang pagkakaroon ng sakit na ito.

Prutas mabulok (

Ang pinsala ay ipinahayag sa antas ng hinog na prutas na nagdudulot ng paglambot at nabubulok, pati na rin ang pagkakaroon ng mycelium sa mga tangkay at dahon. Ang kontrol sa mga systemic fungicides at ang aplikasyon ng mga gawain, tulad ng pruning at aeration, ay ang pinaka-epektibong paraan upang makontrol ang pathogen.

Verticillium (

Ang Phytopathogenic fungus na nakakaapekto sa mga ugat at tangkay na nagdudulot ng mga madilim na spot na nakakaapekto sa vascular system, na nagpo-promote ng wilting at nekrosis ng mga tisyu. Sa preventive control ay isinasagawa sa pamamagitan ng pagpapadali sa paagusan ng ani. Sa kaso ng matinding pag-atake, ipinapayong alisin ang mga nahawaang materyal.

Mga Sanggunian

1. Ávila Fonseca, F. (2015) Ang Paglinang ng Blackberry. "Antonio Narro" Agrarian Autonomous University. Dibisyon ng Agronomy. (Thesis). 49 p.
2. Blasco-Zumeta, J. (2015) Flora ng Pina de Ebroy nitong Rehiyon. Pamilya Rosaceae.
3. Pagtanim ng Blackberry (2019) Agromatica. Nabawi sa: agromatica.es
4. Ang paglilinang ng Blackberry (2018) Infoagro. Nabawi sa: infoagro.com
5. Ang blackberry (2019) Blackberrypedia. Nabawi sa: zarzamorapedia.com
6. Moreno, GAL, Espinosa, N., Barrero, LS, & Medina, CI (2016). Morpormasyong pagkakaiba-iba ng mga katutubong blackberry na klase (Rubus sp.) Sa Andes ng Colombia. Ang Colombian Journal of Horticultural Sciences, 10 (2), 211-221.
7. Rubus ulmifolius. (2019). Wikipedia, Ang Malayang Encyclopedia. Nabawi sa: es.wikipedia.org
8. Tzouwara-Karayanni, SM, & Philianos, SM (1981). Mga kemikal na nasasakupan ng Rubus ulmifolius Schott. Quarterly Journal of Crude Drug Research, 19 (2-3), 127-130.