11 MGA KAHIHINATNAN NG BASURANG PAGKAIN PARA SA KALUSUGAN - NUTRISYON - 2025

Ang ilan sa mga kahihinatnan ng pagkain ng basura o pagkain ng basura na nakakaapekto sa kalusugan ng tao ang pinakamarami ay ang pagkakaroon ng timbang, pagpapanatili ng likido, mga problema sa paghinga, nadagdagan ang panganib ng kanser o kahit na mas masahol na paggana ng nagbibigay-malay.

Ang isang mabilis na tulin ng buhay at pagkapagod ay maaaring maging sanhi ng mga tao na magpasya na kumonsumo ng basura na pagkain sa mga halaga na nakakasama sa kanilang katawan. Alinman sa dahilan ng hindi pagkakaroon ng oras upang magluto o para sa hindi mapaglabanan ang kagandahan ng isang hamburger na may pritong, bawat taon ang mga rate ng labis na katabaan at mga taong namamatay mula sa mga kondisyon ng puso na nagmula sa isang masamang pagtaas ng diyeta.

Ang pagkain ng basura ay hindi lamang may mga epekto sa antas ng puso at paghinga, ngunit din lumalala ang gumagana sa isang antas ng sikolohikal at maaari ring makaapekto sa mga antas ng pagpapahalaga sa sarili, dahil nakakaimpluwensya ito sa labis na katabaan.

Ano ang mga kahihinatnan ng junk food?

Nakakuha ng timbang at type 2 diabetes

Walang pag-aalinlangan, ito ay isa sa mga pinaka kilalang aspeto sa mga taong kumokonsumo ng basura na pang araw-araw. Bagaman ang pinsala ay nangyayari rin sa loob, ang labis na katabaan ay ang panlabas na pisikal na babala na ang isang bagay ay hindi tama sa katawan.

Kung ang isang tao ay nagdurusa ng isang malaking timbang na nakuha, na lampas sa hitsura, kadalasang nakakaapekto ito sa kanilang kadaliang kumilos, na nagiging sanhi ng matinding sakit sa mga bahagi tulad ng tuhod, hips at likod.

Nangyayari ito dahil sa maraming mga kaso ang pagkain ng basura ay lubos na naproseso at naglalaman ng maraming mga asukal, sodium, karbohidrat at hindi malusog na taba. Ang napakalaking pagtaas ng calories na ito ay idinagdag sa maliit na kontribusyon sa nutrisyon na natanggap ng tao.

Iyon ay, nasiyahan ang kanilang katawan at isip, ngunit ang nutritional walang laman na pagkain, samakatuwid, kahit na kumain sila ng maraming kaloriya, ang tao ay hindi gagantimpalaan ng mahabang panahon at kakain muli. Ang mabisyo na siklo na ito, bilang karagdagan sa mga kadahilanan tulad ng sedentary lifestyle, gumawa ng mga basura na pagkain ay humantong sa labis na katabaan.

Ang hindi nakuha na timbang na pagtaas ng timbang ay maaari ring maging sanhi ng uri ng diabetes 2. Kapag ang diyeta ay malusog, ang daloy ng glucose ay palaging at ang sensitivity ng insulin ay pinananatili.

Ang mabilis na pagkain, kulang sa hibla, ay maaaring makaapekto sa paggana ng insulin na nagdudulot ng hindi kanais-nais na pagtaas ng mga antas ng asukal sa dugo

Mataas na presyon ng dugo at sakit sa cardiovascular

Ang mabilis na pagkain ay higit sa lahat ay binubuo ng mga pritong pagkain, na naglalaman ng mataas na antas ng puspos na taba. Samakatuwid, ang pag-abuso sa maliit na lasa upang makatipid ng oras o pera ay maaaring humantong sa presyon ng dugo at sakit sa puso.

Maaaring ito ay sanhi, bukod sa maraming mga kadahilanan, sa katotohanan na ang asin ay nagdaragdag ng presyon ng dugo at, naman, pinapataas ng mga taba ang mga antas ng triglycerides at masamang kolesterol sa dugo.

Kapag ang dalawang kadahilanan na ito ay magkasama ay nagdudulot ng pagbuo ng mga plake, na sumunod sa mga dingding ng mga arterya at hinaharangan ang daloy ng dugo sa puso. Ang mataas na kolesterol ay isang tahimik na nagsasalakay, dahil wala itong mga sintomas at maaari lamang makita ng isang pagsubok sa dugo.

Ang pagkawala ng kakayahang umangkop sa mga arterya ay maaaring mangyari sa alinman sa mga daluyan ng dugo sa katawan. Samakatuwid, kapag ang tao ay naghihirap mula sa mataas na kolesterol ay mas madaling kapitan sila ng pagbuo ng isang stroke.

Gayundin, kung ang ilan sa mga plake ay lusubin at pinakawalan ang kolesterol, maaari silang maging sanhi ng isang clot na pumipigil sa daloy ng dugo sa puso at mga organo.

Ang mga taong labis na nakakain sa mga ganitong uri ng pagkain ay 35% na mas malamang na magkaroon ng atake sa puso. Bawat taon 7.4 milyong tao ang namamatay dahil sa sakit sa cardiovascular.

Ang depression, pagkabalisa, pagkalito, at pagkapagod

Ang mga tao na dumadaan sa isang mahirap na oras ay bumabalik sa mabilis na pagkain upang maibulalas ang kanilang mga kalungkutan. Ang isang pag-aaral ay nagpakita na ang basurang pagkain at kalungkutan ay maaaring magkasama. Ang mga burger, pizza at mainit na aso ang mga pagkaing pinaka hiniling ng mga taong nagdurusa sa pagkabalisa at pagkalungkot.

Ang kakulangan ng mahusay na taba at omega-3 fatty acid sa junk food ay maaaring lumikha ng isang mas nababalisa na estado ng pag-iisip. Nangyayari din ito dahil ang mataas na halaga ng pino na mga karbohidrat ay nakikialam sa mga antas ng mga asukal sa dugo, at kapag bumaba ang mga ito, ang tao ay maaaring magdusa ng mga panginginig, pagkapagod at pagkalito.

Ang mga indibidwal na kumain ng mabilis na pagkain ay 51% na mas malamang na magkaroon ng depression. Ang pinaka-apektado ay karaniwang mga kabataan dahil ang iba't ibang mga pagbabago sa hormonal ay maaaring gawin silang madaling kapitan sa mga pagbabago sa pag-uugali at kalooban.

Upang mapaglabanan ang mga epekto sa hormonal na ito, mahalaga na kumain ng isang malusog na diyeta at dahil ang mabilis na pagkain ay kulang ang mga mahahalagang sustansya para sa balanse na iyon, kung ubusin itong madalas, ang panganib ng pagdurusa mula sa pagkalumbay ay nagdaragdag ng 58% sa mga taong ito.

Ang mga sangkap nito tulad ng asukal, asin, panlasa at mga additives ay maaaring maging sanhi ng pagkagumon sa mga tao.

Pamamaga at pagpapanatili ng likido

Ang mga malalaking halaga ng sodium ay idinagdag sa mga pagkain sa mga junk na pagkain, alinman upang mapahusay ang kanilang lasa o gamitin bilang isang pang-imbak. Ang mga normal na antas ng sodium para sa isang may sapat na gulang ay dapat na mas mababa sa 1,500 milligrams bawat araw at hindi ka dapat kumonsumo ng higit sa 2,300 milligrams.

Ang problema ay ang isang solong mabilis na pagkain ay maaaring lumampas sa halagang iyon ng 2300. Kapag may labis na sodium, ang katawan ay gumagawa ng tuluy-tuloy na pagpapanatili at sanhi nito ang indibidwal na magdusa mula sa iba't ibang bahagi ng kanilang katawan.

Ang problemang ito ay nakakaapekto sa mga kalalakihan at kababaihan. Ang isang edema ay ang pamamaga ng mga tisyu at maaaring mangyari sa mga paa, bukung-bukong, binti, kamay, mukha at tiyan. Bilang karagdagan sa taong mukhang napaka-bloated, ang pagpapanatili ng likido ay maaaring maging sanhi ng mabilis at hindi maipaliwanag na nakuha ng timbang. Ang kakayahang tumaas ng hanggang sa 3 kilo sa loob lamang ng 24 na oras.

Ngunit may higit pa, ang uri ng lason na ginagamit nila upang mag-coat ng plastic na pagkain at inuming lalagyan ay nakakapinsala sa kalusugan at guluhin ang endocrine system. Ang pamamaga na iyon ay maaaring magdulot ng isang host ng mga problema sa kalusugan, mula sa isang kakulangan sa pagsipsip ng mga nutrisyon hanggang sa labis na katabaan.

Ang memorya ng memorya at paggana ng nagbibigay-malay

Bilang karagdagan sa pagkalungkot at pagkabalisa, ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng junk food ay maaaring makaapekto sa memorya at pangkalahatang nagbibigay-malay na pag-andar.

Iyon ay, ang mga hamburger, manok at Pranses na fries ay hindi lamang nakakaapekto sa puso, kundi pati na rin ang mga puspos na taba na namamagitan sa pag-andar ng utak, at pinahina ang bilis ng prospektibong memorya, na may pananagutan sa pag-alala kung ano ang mangyayari. gawin ang tao sa isang tiyak na oras.

Ang isang pag-aaral ay nagsiwalat na ang mga indibidwal na kumakain ng mabilis na pagkain sa loob ng 5 magkakasunod na araw ay hindi maganda ang nakapuntos sa kanilang pansin, kalooban, at bilis ng pag-cognitive.

Nagmula ito sa katotohanan na ang mahihirap at nakakalason na mga diyeta ay maaaring makabuo ng ilang mga reaksyon sa kemikal, na kung saan ay nakakaapekto at magpaputok ng hippocampus na nauugnay sa memorya at pagkilala.

Kung naglalaman ang pagkain ng maraming mga asukal at taba, pinipigilan ng utak ang mga aktibidad na responsable para sa memorya at pagkatuto. Ang pagkain ng napakaraming calorie ay maaaring makagambala sa malusog na produksyon at pag-andar ng utak na synaps na responsable para sa mga alaala.

Maaaring bawasan ang pagkamayabong

Ang junk food ay maaaring isaalang-alang na isang tahimik na pagpipigil sa pagbubuntis. Ang isang pag-aaral na isinagawa ng isang kilalang magasin na nakatuon sa pagkamayabong, nakumpirma na ang mga kababaihan na kumakain ng mabilis na pagkain araw-araw ay nahihirapan na magbuntis.

5598 kababaihan na hindi pa nagkaroon ng anak ay ginamit para sa pananaliksik. Ipinakita ng mga resulta na ang mga kumakain ng maximum na 3 prutas sa 30 araw at ang kanilang diyeta ay puno ng mabilis na pagkain, tumagal ng kalahati ng isang buwan upang mabuntis, kumpara sa mga may mas malusog na gawi sa pagkain.

Tulad ng mga taba, calories at sugars na bumubuo ng labis na kawalan ng kontrol sa hormonal, inirerekumenda na ang mga babaeng naghahanap ng isang bata, i-minimize ang mga ganitong uri ng pagkain hangga't maaari, upang ang kanilang pagkamayabong ay tumataas nang malaki.

Patuloy na naghahanap ang mga mananaliksik para sa mga tiyak na mga pattern sa pagdiyeta upang matukoy ang iba pang mga pagkain na nagpapabagal sa proseso ng pagbubuntis.

Mga problema sa bato at tiyan

Ang mga taong gumon sa pagkain ng basura, sa ilang sandali sa kanilang buhay ay maaaring magdusa mula sa mga problema sa pagtunaw tulad ng magagalitin na bituka ng sindrom o pag-reflux.

Ito ay dahil ang karamihan sa mga pagkaing ito ay pinirito at ang langis mula sa pagkain ay idineposito sa mga dingding ng tiyan, nadaragdagan ang paggawa ng mga acid na nakakainis at nagpapalala ng reflux sa pantunaw. Kaugnay nito, ang kakulangan ng mga hibla ay nakakaapekto sa katawan upang palayasin ang basura, na nagiging sanhi ng mga problema ng tibi, almuranas o paninigas ng dumi.

Bagaman alam ng indibidwal na nakakasama siya sa kanyang katawan, ang dahilan kung bakit hindi siya tumanggi sa isang plato ng mga Pranses na fries ay ang mataas na antas ng naproseso na mga asing-gamot na ito ay nagdaragdag ng pagbububo at ang pagtatago ng mga enzymes na nakakaabala sa pagtaas mula sa labis na pananabik para sa ganitong uri ng pagkain.

Gayunpaman, ang mataas na antas ng taba at sodium ay direktang nakakaapekto sa mga bato, na responsable para sa pag-filter ng mga lason mula sa dugo.

Samakatuwid, ang pag-ubos ng junk food ay maaaring maglagay sa kanila nang doble, hanggang sa isang punto kung saan naganap ang mga sakit tulad ng mga bato at kahit na pagkabigo sa bato, na hahantong sa paggamit ng mga terapiya tulad ng dialysis upang ang katawan ay maaaring puksain ang lahat ng mga mga lason.

Ang stress at kakulangan ng oras ay ang mainam na mga pretext para sa pagpapalit ng malusog na pagkain para sa isang pares ng mga servings ng fast food. Gayundin, pangkaraniwan para sa mga bata at kabataan na mas gusto ang mga pagkaing ito sa mga gulay at prutas. Ayon sa ilang mga pag-aaral, ang pagkain ng basura ay maaaring maging sanhi ng hika, rhinitis, at maraming iba pang mga alerdyi.

Ang mga tinedyer na nasanay sa pag-ingest sa kanila, hindi bababa sa tatlong beses sa isang linggo, dagdagan ang kanilang panganib sa mga problema sa paghinga sa 39%.

Ang mga malambot na inumin, Matamis at sausage na bahagi ng menu ay naglalaman ng mga derivatives ng asupre, na nagiging sanhi ng immune system na mas madaling kapitan ng pag-trigger ng hika. Maliwanag, ang taba ay nagbibigay sa iyo ng labis na timbang at labis na katabaan ay naglalagay ng isang pilay sa puso, na nagiging sanhi ng mga baga na kailangang gumana kahit na mahirap makuha ang oxygen na kailangan nila.

Kung ang mga antas ng kolesterol ay napakataas, ang oxygen ay hindi maaaring ilipat sa pamamagitan ng katawan, at maaaring maging panganib sa buhay.

Upang maiwasan ito na mangyari, ang perpekto ay upang baguhin ang lifestyle at masamang gawi sa pagkain. Kung ang tao ay mahilig sa mga kadena ng mabilis na pagkain, makakatulong sila sa kanilang katawan upang mapupuksa ang lahat ng mga lason na iyon sa pamamagitan ng pagkain ng mga prutas at paggawa ng pisikal na aktibidad.

Mga problema sa balat, nabawasan ang mass ng kalamnan at density ng buto.

Ang mabilis na pagkain ay madalas na nagdudulot ng mga problema sa balat tulad ng acne at ang akumulasyon ng taba sa ilang mga lugar ng katawan, na kilala bilang cellulite. Ang mga problemang aesthetic na ito ay halos palaging nakakaapekto sa mga kababaihan kaysa sa mga kalalakihan.

Taliwas sa tanyag na paniniwala, ang mga pritong sangkap ay hindi lamang salarin; Ang mga simpleng asukal, puting harina, at walang laman na mga karbohidrat ay gumaganap din ng papel sa hitsura ng mga mantsa na ito.

Ngunit sa kabila ng panlabas, mayroong mas malubhang kondisyon na sa maraming mga kaso ay hindi napansin hanggang sa isang tiyak na edad: density ng buto. Ang mga kalamnan ay may pananagutan sa pagprotekta sa mga buto, ngunit sa isang hindi malusog na diyeta at mababa ang protina, wala silang kinakailangang mga nutrisyon upang mabuo at mayroong pagbaba sa mass ng kalamnan. Sa kabilang banda, ang mataas na paggamit ng sodium ay maaaring magdulot ng mahina ang mga buto, na humahantong sa posibleng osteoporosis.

Ang sakit na ito ay nagiging mas madalas at madalas at ang mga pag-aaral ay itinakda na karaniwang nangyayari ito sa mga bansa na may mataas na pagkonsumo ng junk food. Bagaman naisip na ito ay isang problema lamang sa populasyon ng matatanda, maraming mga kabataan ang naglalahad ng mga problema sa density ng kanilang mga buto at napagtanto kapag ang isang bahagyang pagkahulog ay bumubuo ng mga bali.

Dagdagan ang panganib ng kanser

Ayon sa pananaliksik, ang mga taong kumonsumo ng junk food na sobra-sobra ay malamang na makakakuha ng cancer kaysa sa mga taong ginagawa lamang ito paminsan-minsan. Ang oras ng pag-aaral ay isang taon, at sa panahong iyon ay nasusukat ng mga mananaliksik ang mga panganib ng pagkontrata ng kanser sa ilalim ng mga kondisyong ito sa nutrisyon.

Ang mga kumakain ng pinaka-basura na pagkain ay madaling kapitan ng colorectal, tiyan, at respiratory tract cancer (na binubuo ng mga labi, bibig, dila, mga bahagi ng esophagus, at trachea). Ang mga kalalakihan ay ipinakita na mas mahina sa pag-unlad ng cancer sa baga, habang sa mga kababaihan ito ay atay at kanser sa suso.

Mga isyu sa pagpapahalaga sa sarili

Ang pagkain ng junk food ay maaaring maglagay sa isang tao sa isang cycle na mahirap makawala. Una kang kumakain ng junk food upang maibsan ang mga problema sa pagkabalisa o pagkalungkot, ito ay nagbibigay sa iyo ng timbang, na nakakaimpluwensya sa tiwala sa sarili, na kung saan ay humantong sa higit pang mga problema sa pagkalungkot o pagkabalisa.