15 MGA PAKINABANG NG MGA STRAWBERRY PARA SA KALUSUGAN SA PISIKAL AT KAISIPAN - NUTRISYON - 2025

Ang mga pakinabang at katangian ng mga strawberry para sa kalusugan ay marami: nakakatulong sila upang mawalan ng timbang, maiwasan ang mga problema sa cardiovascular, moisturizing, pagbutihin ang kondisyon ng balat at palakasin ang immune system at iba pa na ipapaliwanag ko sa ibaba.

Sa pagdating ng init, walang mas angkop kaysa sa mga strawberry. Bagaman ang mga prutas tulad ng mansanas, saging o dalandan ay mas sikat, ang mga strawberry ay mas malusog, dahil binubuo sila ng mga mahahalagang bitamina at mineral para sa ating katawan.

Bilang karagdagan, ang mga asosasyon tulad ng Spanish Heart Foundation (FEC), inaangkin ang mga nutritional properties ng mga pulang prutas na ito, para sa kanilang positibong epekto sa puso.

Ang strawberry, na ang pang-agham na pangalan ay fragaria, ay isang pulang prutas na nakatayo para sa aroma at lasa nito. Ito ay isang uri ng pagkain na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon na kinakailangan para sa katawan, ngunit kung saan naman ay nagbibigay ng labis na mga benepisyo sa kalusugan na nagsisilbing kapalit ng mga gamot o iba pang mga naproseso na produkto. Iyon ay, kung ano ang kilala bilang isang superfood.

Napaka tanyag sa karamihan ng mga kultura, mayroong higit sa 600 iba't ibang mga uri ng mga strawberry sa buong mundo, na may iba't ibang lasa, sukat o texture. Bagaman karaniwang kasama ito sa loob ng tinatawag na pangkat ng mga berry, naiiba ang mga strawberry mula sa mga blueberry o raspberry sa na ang kanilang mga buto ay nasa labas at hindi sa loob.

Ito ay pinaniniwalaan na ang unang ligaw na mga strawberry ay umusbong sa lugar ng Alpine. Ang malinaw sa amin ay dahil mula sa Sinaunang Roma ang medikal na paggamit ay nakagawiang.

Ginamit sila ng mga Romano bilang isang panukala upang mapawi ang mga sintomas ng pagkalanta, impeksyon sa lalamunan, lagnat, halitosis, bato ng bato, pag-atake ng gout (kung saan hindi sila nagkakamali) at mga sakit na nauugnay sa atay o pali.

Nang maglaon sa medyebal na Pranses, sinimulan nilang linangin para sa mga layuning panggamot at mga aphrodisiacs din. Halimbawa, karaniwan sa mga bagong mag-asawa na ihain ang mga strawberry sa kanilang sopas.

Kaya, kapag kumakain ka ng mga strawberry, subukang tandaan na hindi lamang sila isang masarap na pagkain, ngunit naglalaman din ng mga katangian na makakatulong sa iyo na manatiling malusog. Kung may pag-aalinlangan ka, narito ang 15 mga dahilan upang magdagdag ng mga strawberry sa iyong diyeta.

Mga Parirala sa kalusugan ng mga katangian

isa-

Sa tinatayang 30-35 calories bawat 100 gramo, ang strawberry ay isa sa pinakamababang mga prutas na calorie na mahahanap natin sa merkado.

Para sa iyong sanggunian, ang isang orange ay naglalaman ng tungkol sa 45 calories, isang mansanas 75 kaloriya, at isang saging na 80 kaloriya. Bilang karagdagan, ang anthocyanin, na responsable para sa pigmentation na gumagawa ng pulang kulay ng mga strawberry, ay pinupukaw ang pagkasunog ng naka-imbak na taba.

dalawa-

Ang mga Anthocyanins ay may pananagutan din sa pagbibigay ng mga strawberry na may kakayahang supilin ang nagpapasiklab na mga tugon ng katawan. Ito ay nagiging sanhi ng antas ng kolesterol na mabawasan at maiiwasan ang panganib ng hypertension.

Isinasagawa ang mga pag-aaral na nagpapatunay na, ang mga kababaihan na kumonsumo ng mga strawberry o blueberry dalawa o tatlong beses sa isang linggo, ay maaaring mabawasan ang panganib ng paghihirap ng isang myocardial infarction ng 32%.

3-

Sa mga maiinit na buwan nalantad kami sa mas maraming pag-aalis ng tubig, kaya bukod sa pag-inom ng sapat na likido, kailangan namin ng dagdag na pampalakas para sa tamang transportasyon ng mga nutrisyon sa pamamagitan ng aming katawan at isang kontrol sa regulasyon ng temperatura.

Ang mga prutas at gulay ay isang mahusay na suplemento dahil sa kanilang mataas na antas ng mga bitamina at antioxidant. Sa kaso ng mga strawberry, ang komposisyon nito ay 92% na tubig, na nangunguna sa pagraranggo kasama ng pakwan.

Mayaman din sila sa mga bitamina, antioxidant, potasa at kaltsyum, mga sangkap na nagpapatibay sa mga katangian ng hydrating ng strawberry.

4-

Ayon sa mga mananaliksik mula sa National Autonomous University of Mexico (UNAM), ipinakita na ang mga pagkaing tulad ng mga strawberry o blueberry ay naglalaman ng mga sangkap tulad ng valproic acid o bitamina B1 (ang bitamina ng kalooban), na makakatulong na mapabuti ang kalooban sa mga taong may karamdaman bipolar o paghihirap mula sa pagkalumbay.

5-

Ang mga strawberry ay isang hindi kapani-paniwalang natural na lunas para sa tamang proteksyon at hydration ng balat. Bilang isang pagkain na namumulaklak sa mga buwan ng tag-araw, nagsisilbi itong kahalili sa mga produktong parmasyutiko tulad ng mga cream o mask, na nakakakuha ng parehong resulta.

Ang pagkonsumo nito ay tumutulong sa amin na magaan, mapaputi at mapahina ang balat, maprotektahan tayo mula sa sinag ng UVA ng araw, matanggal ang acne, spot at freckles o bawasan ang masamang mga palatandaan ng mukha tulad ng mga
madilim na bilog.

6-

Nakikinabang din ang buhok mula sa mga strawberry salamat sa mataas na nilalaman ng omega-3, magnesiyo at tanso.

Ang pagkuha ng malas at makintab na buhok, pagbabawas ng balakubak o pagprotekta sa mga follicle ng buhok ay ilan sa mga positibong epekto na maaaring makuha sa pagkonsumo ng mga strawberry.

Bilang karagdagan, dahil ang mga strawberry ay binubuo ng folic acid at bitamina B5 at B6, pinipigilan natin ang pagkawala ng buhok o pagnipis.

7-

Kung ikaw ay madaling kapitan ng sipon o trangkaso dahil mahina ang iyong immune system, ipinapayong sundin ang mga malusog na gawi upang matiyak na magagawa ng iyong mga panlaban ang kanilang trabaho.

Ang mga pulang prutas, tulad ng mga strawberry, ay may isang mahusay na kapasidad ng bactericidal salamat sa katotohanan na mayaman sila sa bitamina C.

Kaya, ang mga strawberry ay isang mainam na pagkain upang pagalingin ang mga ganitong uri ng mga sakit. Siyempre, kinakailangan na ubusin ang isang mataas na halaga para mapansin ang pagiging epektibo nito.

8-

Alam na natin ang kahalagahan ng mga bitamina at mineral upang mapanatili ang maayos na katawan. Ang isang sapat na supply ng mga bitamina ay nakakatulong upang magkaroon ng isang mahusay na coagulation, malusog na panlaban, pag-stabilize ng mga babaeng hormones o isang tamang paglago ng buto.

Kung nais mong makakuha ng isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina, kumain ng mga strawberry at makakakuha ka ng bitamina C, B at E sa malaking dami at bitamina A, D, E at K at folate sa mas kaunting sukat.

9-

Kung ang bituka ay hindi maaaring matunaw ang pagkain nang natural, ito ay isang malubhang problema, na nagdudulot ng sakit sa tiyan o pagdurugo. Para sa mga ito, ang pinaka-ipinapayong natural na solusyon ay ang pagkuha ng hibla.

Ang mga berry tulad ng mga blackberry, raspberry o strawberry ay mayaman sa hibla. Maipapayo na ubusin ang mga ito kasama ng isang mahusay na mangkok ng butil, dahil magkasama silang bumubuo ng isang mahusay na koponan upang tamasahin ang isang mahusay na bituka transit.

10-

Ang mga matamis na prutas tulad ng mga cherry, raspberry, ubas o strawberry, ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, mineral, antioxidant at iba pang mga nutrisyon na makakatulong na mabawasan ang pamamaga.

Sa kaso ng mga strawberry, mayroong pananaliksik na nagpapakita na ang mga kababaihan na kumakain ng 16 o higit pang mga strawberry sa isang linggo ay nagkakaroon ng mas maraming C-reactive protein (CRP), isang malakas na anti-namumula na ginawa ng atay. Samakatuwid, ang mga ito ay isang mahusay na natural na gamot para sa mga sakit tulad ng sakit sa buto.

labing-isang

Mula noong panahon ng Roman, inirerekomenda ng mga doktor ang strawberry bilang isang perpektong lunas para sa gout.

Ito ay dahil ang mga strawberry ay anti-namumula, kaya pinapaginhawa ang mga karamdaman tulad ng gout o arthritis, at diuretic, na pinapaboran ang pagbawas ng uric acid.

Noong ika-18 siglo, siniguro ng doktor at botanist na si Carl von Linnaeus, sa kanyang pag-aaral na siya ay gumaling sa gota batay sa isang diyeta na binubuo pangunahin ng mga strawberry.

12- Maipapayo sila

Ang mga sangkap ng strawberry, tulad ng bitamina C, ay tumutulong na maiwasan ang maraming mga problema sa mata sapagkat naglalaman ito ng mga pigment tulad ng lutein at zeaxanthin.

Isinasaalang-alang na ang bitamina na ito ay ang isa na nagpoprotekta sa amin mula sa pagkakalantad sa mga sinag ng UVA mula sa araw, ang posibilidad na magdusa mula sa mga problema sa paningin tulad ng mga katarata ay mabagal na nabawasan.

Ang bitamina C ay tumutulong upang palakasin ang kornea at retina ng mata, na pumipigil sa mga kaso ng macular degeneration sa mga matatanda.

13-

Ang mga pag-aaral na binuo sa China, kinuha ng isang sample ng 36 mga pasyente na may precancerous dysplastic lesyon ng esophagus.

Sa loob ng 6 na buwan na panahon, pinamamahalaan sila ng freeze-dry powdered strawberry *, na may hindi kapani-paniwalang resulta na 80% na makabuluhang nabawasan ang pagkakataon na magkaroon ng cancer.

* Ang pag-freeze ng pagpapatayo ay ang proseso kung saan ang tubig ay nakahiwalay sa produkto sa pamamagitan ng isang vacuum kamara.

14- Tinutulungan nila kaming panatilihing mas bata ang utak

Ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa journal na pang-agham na Annals of Neurology noong 2012, ang mga strawberry ay mga prutas na mayaman sa flavonoids, isang sangkap na binabawasan ang pagbagsak ng cognitive sa mga matatandang tao.

Ayon sa mga resulta ng pag-aaral, ang cognitive na pag-iipon ay maaaring maantala hanggang sa 2.5 higit pang mga taon, kapag kumonsumo ng dami ng mga strawberry at iba pang mga pulang prutas tulad ng mga blueberry o raspberry.

labinlimang-

Ang mga strawberry ay isa sa mga pinakatanyag na prutas para sa kanilang lasa at aroma. Maraming mga varieties at maaari silang pagsamahin sa parehong matamis at maalat.

Bagaman maaari nating pinakamahusay na samantalahin ang kanilang mga nutrisyon ay sa pamamagitan ng pagkuha ng mga ito ng natural, makakagawa tayo ng libu-libong mga recipe sa kanila tulad ng ice cream, smoothie, gelatin, yogurt, cake, cake o isama ang mga ito sa cookies, gin at tonics, champagne o salad.

Pag-iingat

Nakalista ng maraming mga pakinabang ng pag-ubos ng mga strawberry at derivatives, ito ay nagkakahalaga ng babala tungkol sa ilang mga negatibong epekto, maling mga alamat o rekomendasyon upang mas mahusay na tamasahin ang produktong ito.

Kapag bumili ng mga strawberry mahalaga na tiyakin na ang mga ito ay makintab, sobrang pula, mabango at may buo na mga tangkay. Ang mga ito ay mga simbolo ng kalusugan para sa isang napaka-pinong prutas na kailangang mapanatili sa mga cool na lugar tulad ng refrigerator.

Ang paghuhugas sa kanila ay napakahalaga upang itapon ang anumang nakakapinsalang nalalabi na pinapagbinhi sa kanila. Tandaan na ito ay isang prutas na hindi sumilip at sa gayon ay higit na nakalantad sa mga panlabas na elemento kaysa sa kita.

Bagaman mayaman sa mga nutrisyon, inirerekomenda ng mga pediatrician na hindi ipakilala ang mga ito sa diyeta ng isang bata hanggang pagkatapos ng 12 o 18 buwan. Ito ay dahil sila ay mga allergenic fruit at maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala sa sanggol.

Ang mga may predisposisyon sa bato na lithiasis (bato ng bato) at iba pang mga uri ng oxalate na mga bato sa bato ay dapat ding maging maingat. Ito ay dahil ang mga strawberry ay may mataas na nilalaman ng oxalic acid, na kung saan ay napaka hindi maiwasan para sa ganitong uri ng tao. Sa ngayon, pinag-aaralan din kung ang acid na ito ay may problema para sa mga taong may mga problema sa gallbladder.

Inirerekomenda ng mga Nutristiko o endocrinologist na kumuha ng average ng limang piraso ng prutas sa isang araw. Ngunit, kahit na mahal mo sila, huwag magkaroon ng limang servings ng mga strawberry araw-araw at subukang pagsamahin ang mga ito sa iba pang mga prutas. Ito ay dahil ang mga strawberry ay naglabas ng histamine, isang endogenous na sangkap na tumutulong sa pag-trigger ng mga migraine sa gitnang sistema ng nerbiyos.

Nakakatulong ba ang mga strawberry na mapaputi ang ngipin? Kung binibisita namin ang maraming portal ng nutrisyon tungkol sa pagpapaputi ng ngipin, malalaman namin na ang strawberry ay karaniwang lilitaw bilang isa sa mga pagkaing makakatulong na mapabuti ang kulay ng aming mga ngipin. Ibinabatay nila ang teoryang ito sa na ang mga strawberry ay gumagawa ng malic acid, na kung saan ay pinasisigla ang laway at sa gayon ay binabawasan ang oral bacteria.

Gayunpaman, ginagampanan ng mga kamakailang pag-aaral ang kalakaran na ito at tumutukoy na ang mga epekto ng pagpapaputi ay hindi totoo. Ang acid na inilabas ng mga strawberry ay gumagawa ng isang hindi mahahalata na pagguho ng proseso sa enamel ng ngipin na, sa mga mata ng tao, ay lumilikha ng epekto sa pagpapaputi.

Mga Sanggunian

1. Ang Arpita B, Marci W, Kavitha P, Brandi S, Nancy M, Betts at Timothy J Lyons (2009) Ang freeze-tuyo na strawberry powder ay nagpapabuti sa profile ng lipid at lipid peroxidation sa mga kababaihan na may metabolic syndrome: mga baseline at epekto ng interbensyon. Nutrisyon Journal 2009, 8:43
2. Ang Chen T, Yan F, Qian J, Guo M, Zhang H, Tang X, Chen F, Stoner GD, Wang X. Randomized phase II trial ng mga lyophilized strawberry sa mga pasyente na may walang kapani-paniwala precancerous lesyon ng esophagus. Ang Cancer Prev Res (Phila). 2012 Jan; 5 (1): 41-50. doi: 10.1158 / 1940-6207. CAPR-11-0469. Epub 2011 Dis 1.
3. Aedín C; Kenneth J Mukamal; Liu L; Franz M; Eliassen A; Ang Mataas na Pag-inom ng Marsmyanin Ay May Kaugnay Sa Isang Nabawasan na Panganib ng Myocardial Infarction sa mga Bata at Edad na Edad. Sirkulasyon (2013); 127: 188-196
4. Joann A. Giaconi, Fei Yu, Katie L. Stone, Kathryn L. Pedula, Kristine E. Ensrud, Jane A. Cauley, Marc C. Hochberg, Anne L. Coleman, at iba pa. Ang Kapisanan ng Pagkonsumo ng Mga Prutas / Gulay Sa Nabawasan na Panganib ng Glaucoma Kabilang sa mga Mas Matandang Babae sa Aprikano-Amerikano sa Pag-aaral ng Osteoporotic Fractures (2012)
5. Darrow GM. Ang presa. Kasaysayan, pag-aanak at pisyolohiya. 1966 p. xvi + 447 pp.
6. Shiow Y. Wang; Aktibidad ng Hsin-Shan L. Antioxidant sa Mga Prutas at Dahon ng Blackberry, Raspberry, at Mga Paggawa ng Strawberry na may Cultivar at Yugto ng Pag-unlad. J. Agric. Food Chem., 2000, 48 (2), pp 140–146
7. Ang Devore EE, Kang JH, Breteler MM, Grodstein F. Diyeta intake ng mga berry at flavonoid na may kaugnayan sa pagbagsak ng kognitibo. Ann Neurol. 2012 Jul; 72 (1): 135-43. doi: 10.1002 / ana.23594. Epub 2012 Abril 26.