Ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga homogenous at heterogenous na mga mixtures ay batay sa kakayahang makita ng kanilang mga sangkap, kadalian ng paghihiwalay at pagpapanatili ng mga katangian.
Alam na ang mga mixtures ay binubuo ng dalawa o higit pang mga sangkap, ngunit mayroong dalawang uri ng mga mixture na maaaring lumabas mula sa mga kumbinasyon na ito.
Homogenous na pinaghalong
Sa homogenous na mga mixtures, ang mga kondisyon at katangian ng mga compound ay nagpapahintulot sa kanila na makihalubilo hanggang sa punto na hindi nila makilala sa isa't isa, tulad ng kaso sa mayonesa.
Heterogeneous na pinaghalong
Sa mga heterogeneous mixtures, ang mga compound na bumubuo nito ay pareho na nagtatapon sa bawat isa dahil sa likas na katangian ng kanilang mga bono, tulad ng kaso ng tubig at langis.
Nasa ibaba ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga homogenous at heterogenous na mga mixtures:
Pagkakita
Sa mga heterogeneous mixtures, ang mga sangkap na bumubuo ng halo ay maaaring malinaw na nakikita. Hindi sila pantay na ipinamamahagi.
Sa homogenous na mga mixtures, ang mga sangkap na bumubuo ng pinaghalong ay hindi maaaring malinaw na makilala. Ang mga ito ay pantay na ipinamamahagi, upang lumilitaw na sila ay isang solong sangkap sa mata.
Ang isang malinaw na halimbawa sa pagitan ng dalawang ito ay maaaring gawin sa mga inumin. Ang isang homogenous na halo ay maaaring maging isang limonada kung saan sa lahat ng mga punto ng halo ay mukhang pareho, habang ang isang heterogenous na halo ay maaaring maging isang clericot kung saan ang prutas ay nakikilala pa rin mula sa natitirang bahagi ng likido
Paghihiwalay
Ang mga nakakahumaling na mixtures ay madaling paghiwalayin sa kanilang mga orihinal na sangkap. Kung ang halo ay likido at solid, ang isang pagsala ay maaaring gawin.
Nakasalalay sa laki ng mga solido at kung ito ay isang likido-likido na pinaghalong, maaaring gawin ang isang decantation.
Sa homogenous na mga mixtures ang mga mixtures ay mahirap na hiwalay sa kanilang mga orihinal na sangkap. Ang pinakamahusay na kilalang pamamaraan para sa isang pinaghalong likido-likido ay ang pag-distillation.
Sa antas ng pang-industriya mayroon ding pag-distillation, ngunit mayroon ding mga pamamaraan tulad ng pagsipsip, paghihiwalay ng mga lamad, bukod sa iba pa.
Ari-arian
Ang bawat sangkap ng isang heterogenous na pinaghalong ay nagpapanatili ng mga indibidwal na katangian nito dahil nagkalat pa rin sila.
Ang bawat bahagi ng isang homogenous na halo ay may magkatulad na kemikal at pisikal na katangian. Ang isang halimbawa nito ay maaaring tubig at asin.
Ang tubig mismo ay hindi nagsasagawa ng koryente, ngunit kapag ang isang tiyak na dami ng solute ay idinagdag, sa kasong ito asin, ang isang homogenous na halo ay nabuo na may pisikal na kakayahang magsagawa ng koryente.
Mga solusyon sa kemikal
Ang lahat ng mga solusyon sa kemikal ay mga halimbawa ng mga homogenous na mga mixtures.
Mayroong isang buong bahagi ng analytical chemistry na nakatuon sa pag-aaral ng mga ganitong uri ng mga mixtures batay sa kanilang konsentrasyon, solantility constants at iba pang mga term.
Mga halimbawa
Ang ilang mga halimbawa ng mga homogenous na mga mixture ay ang pag-inom ng tubig, espiritu, suka.
Ang ilang mga halimbawa ng mga heterogenous na mga mixture ay mga metal na haluang metal, ilang mga suspensyon na colloid o hindi polar na may mga polar na sangkap, tulad ng tubig na may langis. Sa pagkain makakahanap tayo ng mga halimbawa tulad ng mga salad, bukod sa iba pa.
Mga Sanggunian
- Hurtado Melo, S., & e-libro, C. (2012). Mga pangunahing operasyon ng proseso, mga mixtures at solusyon (UF0227). Malaga: IC Editorial.
- Uhl, VW, & Grey, JB (1966). Paghahalo: Teorya at kasanayan. New York: Akademikong Press.
- Sánchez, CA, Rodríguez, G., & Gómez, M. Á. (2012). Ang mga geometric na tool para sa pangunahing disenyo ng mga haligi ng distilasyon na may ternary heterogeneous azeotropic mixtures. ako. pagkalkula ng minimum na kati. EIA Magazine, (18), 143.
- Mga Elemento, compound at mga mixtures: Pangunahing kimika. Jerome, BA at Quality Films SA de CV (Direktor). (2007). Mexico: Mga Marka ng Pelikula.
- Lei, Z., Dai, C., & Chen, B. (2014). Ang solubility ng gas sa ionic likido. Mga Review sa Chemical, 114 (2), 1289-1326. doi: 10.1021 / cr300497a