- Mga unicellular fungi
- Excretion sa unicellular fungi
- Multicellular fungi
- Excretion sa mga multicellular fungi
- Mga produkto ng excretion
- Ethanol
- Riboflavin
- Mycotoxins
- Penicillin
- Hallucinogenic sangkap
- Mga Sanggunian
Ang excretion sa fungi ay nagsasangkot ng isang serye ng mga proseso mula sa kung saan naglalabas ng extracellular space sa iba't ibang mga sangkap, ang ilan ay kapaki-pakinabang para sa iba pang mga nabubuhay na nilalang at iba pang pagbabanta sa buhay.
Ang paglabas ay ang proseso kung saan ang mga cell ay naglalabas ng ilang mga sangkap na produkto ng kanilang metabolismo. Ang mga sangkap na ito ay pinakawalan ay walang gamit sa cell, na ang dahilan kung bakit sila pinalabas sa labas ng cell.

Ang mga fungi ay gumagawa ng mga sangkap na pinapagpalit, nakakapinsala o kapaki-pakinabang. Pinagmulan: pixabay.com
Depende sa antas ng evolutionary ng organismo, ang mga mekanismo ng excretion ay magkakaiba. Mula sa pinakasimpleng, tulad ng pagsasabog, hanggang sa mas kumplikadong mga proseso tulad ng mga isinasagawa sa mas mataas na mga organismo, na mayroong dalubhasang mga tisyu para sa hangaring ito.
Mga unicellular fungi
Ang mga lebadura ay kabilang sa pangkat ng mga unicellular fungi. Ito ang mga organismo na binubuo ng isang solong cell. Sa pangkalahatan sila sa pagitan ng 3 at 40 na mga microns sa laki.
Ang mga uri ng mga organismo na ito ay gumagawa ng ilang mga sangkap na pinapagawasak o inilabas nila sa espasyo ng extracellular. Ang mga lebadura ay malawak na kinikilala bilang mga organismo na nagsasagawa ng proseso ng pagbuburo sa alkohol.
Ito ay isang proseso kung saan ang mga lebadura, bukod sa iba pang mga microorganism, ay nagpoproseso ng ilang mga asukal tulad ng sukrose, fructose at glucose upang makakuha ng ethanol (etil alkohol) at carbon dioxide (CO2) bilang pangwakas na mga produkto. Ang prosesong ito ay isinasagawa anaerobically, iyon ay, sa kawalan ng oxygen.

Ang Saccharomyces cerevisiae na nakikita sa ilalim ng isang mikroskopyo. Pinagmulan: Isang pagdududa
Gayundin, ang ilang mga lebadura tulad ng Saccharomyces cerevisiae, bukod sa paggawa ng ethanol sa pamamagitan ng pagbuburo, ay maaari ring makagawa ng riboflavin (bitamina B2). Sinimulan pa nilang magamit sa industriya ng parmasyutiko upang synthesize ang tambalang ito.
Excretion sa unicellular fungi
Ang metabolic mekanismo ng single-celled fungi ay medyo simple. Ang mga organismo na ito ay walang napakahusay na mekanismo upang mapukaw ang mga sangkap na ginagawa nila pangunahin sa pamamagitan ng pagbuburo.
Sa kahulugan na ito, ang mekanismo na kung saan pinapawisan ng yeasts ang mga sangkap na ito ay sa pamamagitan ng isang form ng passive transport na kilala bilang pagsasabog.
Ang pagsasabog ay ang proseso kung saan ang isang sangkap ay tumatawid sa lamad ng cell pababa sa gradient ng konsentrasyon. Nangangahulugan ito na naiiba ito mula sa isang lugar kung saan may mataas na konsentrasyon nito sa isang lugar kung saan may kaunting konsentrasyon. Ginagawa ito upang mabalanse ang mga konsentrasyon sa magkabilang panig ng lamad.
Ito ay sa pamamagitan ng proseso ng pagsasabog na ang mga fungi na nag-i-cell na tulad ng lebadura ay ang mga produkto ng pagbuburo. Ito ay salamat sa isa sa mga katangian ng cell lamad: pagkamatagusin.
Mahalagang tandaan na ang lamad ng cell ay isang semi-permeable na istraktura, na nangangahulugang pinapayagan nito ang ilang mga molekula na dumaan dito, kabilang ang ilang mga gas tulad ng carbon dioxide at alkohol tulad ng etanol, parehong mga produkto ng pagbuburo.
Ang mekanismo na kung saan ang riboflavin ay excreted sa lebadura ay hindi pa ganap na napaliwanagan, gayunpaman, na isinasaalang-alang ang proseso na isinagawa sa ilang mga bakterya, iminumungkahi ng ilang mga espesyalista na ang bitamina na ito ay tumatawid sa lamad sa tulong ng ilan sa mga transporter protein Anong meron doon.
Multicellular fungi
Ang mga multicellular fungi ay ang pinakamalaki at pinaka-iba-ibang grupo. Ang mga ito ay nailalarawan dahil ang mga ito ay binubuo ng maraming mga cell na nauugnay, ngunit nang hindi bumubuo ng mga dalubhasang tisyu. Ang mga cell ay bumubuo ng hyphae, na siya namang bumubuo ng mycelium ng fungus.
Ang pangkat na fungi na ito ay kasama ang basidiomycetes (ang kilalang mga kabute), ascomycetes, at zygomycetes.
Ang ganitong uri ng kabute ay lubos na pinahahalagahan sa isang pang-industriya na antas, dahil ginagamit ito lalo na sa lugar ng gastronomic at pharmacological, bukod sa iba pa. Ang mga multicellular fungi ay nailalarawan din dahil synthesize nila ang ilang mga sangkap, ang ilan ay kapaki-pakinabang para sa tao, ang iba ay hindi ganoon.
Kabilang dito ang: ilang mga sangkap na hallucinogeniko, mga toxin (ang ilan kahit nakamamatay) at mga penicillary na sangkap.
Excretion sa mga multicellular fungi
Habang totoo na ang mga fungi na ito ay walang dalubhasang tisyu sa proseso ng excretion, totoo rin na ang kanilang mga mekanismo ng metabolic ay medyo mas kumplikado kaysa sa mga fungi na single-celled.
Sa multicellular fungi, ang excretion ay nangyayari sa pamamagitan ng isang proseso na kilala bilang exocytosis. Ito ay tinukoy bilang ang proseso kung saan ang ilang mga compound ay pinakawalan mula sa mga cell sa pamamagitan ng mga vesicle na nagdadala sa kanila sa labas ng cell. Ito ay isang proseso na nangangailangan ng paggasta ng enerhiya ng cell.

Ang kinatawan ng exocytosis, proseso ng excretion sa multicellular fungi. Pinagmulan: OpenStax
Ang mga vesicle na ginagamit upang palabasin ang iba't ibang mga compound sa labas ay ginawa ng Golgi apparatus. Kapag handa na sila, na may nilalaman na maayos na nakaimpake sa loob, lumilipat sila patungo sa lamad ng cell sa tulong ng cytoskeleton ng cell, pati na rin ang mga microtubule at protina tulad ng actin.
Kapag ang vesicle ay nakikipag-ugnay sa lamad ng cell nagsisimula itong mag-piyus kasama nito, na nagpapahintulot sa mga nilalaman nito na dumaloy sa labas ng cell. Ang prosesong ito ay pinagsama sa pamamagitan ng isang protinang kumplikadong tinatawag na SNARE, na, sa ilang mga kaso, kahit na gumana bilang isang elemento ng regulasyon.
Mga produkto ng excretion
Tulad ng nabanggit na, ang parehong unicellular at multicellular fungi ay gumagawa ng ilang mga sangkap na kanilang lihim. Ang ilan sa mga ito ay nakakasama, ang ilan ay hindi.
Ethanol
Ito ay isang tambalan na ang formula ng kemikal ay C 2 H 5 OH. Ginagawa ito sa pamamagitan ng isang anaerobic fermentation process, partikular ang alkohol na pagbuburo. Ang prosesong ito ay isinasagawa ng fungi-type fungi.
Mayroon itong density ng 0.789 g / cm 3 at isang punto ng kumukulo na 78 ° C. Walang kulay din ito. Ginagamit ito lalo na sa industriya ng gastronomic bilang isang mahalagang elemento sa mga inuming nakalalasing. Mayroon din itong iba pang mga gamit tulad ng isang solvent, disimpektante, antifreeze at kahit na bilang isang gasolina.
Riboflavin
Kilala rin bilang bitamina B2. Sa estruktura, binubuo ito ng isang molekula ng flavin (base sa nitrogen) at isang molekula ng ribitol.
Mayroon itong malawak na iba't ibang mga positibong epekto sa katawan, tulad ng pagpapanatili ng integridad ng mucosa at balat, pati na rin ang pagpapanatili ng mabuting kalagayan ng kornea.
Mycotoxins
Ang mga ito ay nakakalason na mga compound ng kemikal na synthesize ng ilang mga multicellular fungi. Maraming mga mycotoxins ang synthesized sa loob ng mga fungi na uri ng fungi, kaya matatagpuan ito sa ibabaw ng pagkain na sinalakay ng mga fungi na ito.
Mayroong maraming mga uri ng mycotoxins. Kabilang sa mga pinakamahusay na kilala ay:
- Ochratoxin A: ito ay synthesized higit sa lahat sa pamamagitan ng fungi ng Aspergillus at Penicilium genera. Kabilang sa mga mekanismo ng pagkilos na nabanggit: pagbago ng paghinga ng cellular, pagbabago ng synthesis ng protina. Ito ay itinuturing din na carcinogenic, teratogenic, neurotoxic, nephrotoxic, at immunosuppressive.
- Patulin: ginawa ito ng fungi ng Aspergillus, Penicilium, Gymnoascus at Paeocilomyces genera. Mayroon itong masamang epekto sa atay, bato, at pali, pati na rin ang immune system.
- Ang mga Aflatoxins: sila ay tinago ng fungi ng genus Aspergillus, lalo na ang Aspergillus flavus at Aspergillus parasiticus. Ang mycotoxin na ito ay may isang partikular na nakapipinsalang epekto sa atay, tulad ng nekrosis, cirrhosis at kahit na cancer sa atay.
Penicillin
Ito ay isang sangkap na bactericidal na tinago ng fungi ng genus na Penicilium. Ang pagkatuklas nito noong 1928 ni Alexander Fleming ay isang mahalagang hakbang sa larangan ng medisina, dahil nagsimula itong magamit upang labanan ang mga impeksyon na dulot ng dati na nagbabanta ng bakterya sa buhay.
Bagaman ang mekanismo kung saan pinapatay nila ang bakterya ay hindi ganap na naitatag, pinaniniwalaan na pinatatakbo nila ang mga autolytic enzymes na kumikilos sa cell wall ng ilang mga bakterya, sinisira ang mga ito.
Hallucinogenic sangkap
Ang mga ito ay mga sangkap na synthesized ng iba't ibang uri ng fungi na kumikilos sa gitnang sistema ng nerbiyos na nagpapabago sa pang-unawa ng katotohanan, na nagiging sanhi ng mga guni-guni at pandinig.
Kabilang sa mga kilalang sangkap na hallucinogenic na maaari nating banggitin: psilocybin, baeocystin at ibotenic acid.
Mga Sanggunian
- Conesa, A., Punt, P., Van Luijk, N., Van den Hondel, C. (2001) Ang landas ng pagtatago sa mga filamentous fungi: isang pagtingin sa biotechnological. Fungal Genet Biol. 33 (3) 155-171.
- Curtis, H., Barnes, S., Schneck, A. at Massarini, A. (2008). Biology. Editoryal na Médica Panamericana. Ika-7 na edisyon.
- Diener, S. (2005). Insight filamentous fungal secretion at evolution sa pamamagitan ng genomic analysis. Nakuha mula sa: https://repository.lib.ncsu.edu/handle/1840.16/4695
- Suárez, C., Garrido, N. at Guevara, C. (2016). Saccharomyces cerevisiae lebadura at paggawa ng alkohol. Pagsusuri sa Bibliographic. Ang ICIDCA sa mga derivatives ng tubo. 50 (1).
- Ang Wagner, J., Otero, M., at Guerrero I. Yeasts at ang kanilang nagmula na mga produkto bilang sangkap sa industriya ng pagkain. Pambansang Unibersidad ng Quilmes Editorial.
