LISTAHAN NG 80 NATURAL NA ALKALINA NA PAGKAIN (+ DIYETA) - NUTRISYON - 2024

Pinagsasama ng listahang ito ang 80 na mga pagkaing alkalina na kapaki - pakinabang para sa pH ng katawan. Maaari kaming makakuha ng isang ideya ng tinatayang kontribusyon ng alkalinidad bawat 20 gramo sa pamamagitan ng pag-obserba ng +.

Ang mas mataas na mga figure, mas malaki ang kontribusyon ng alkalinity na ang pagkain na pinag-uusapan ay mag-aambag sa ating katawan, at dahil dito, sa ating pH.

Mga gulay

1. Alfalfa damo +29.3
2. Asparagus +1.3
3. Barley damo +28.1
4. Ang mga brussel ay umusbong +0.5
5. Lettuce ng repolyo, sariwang +14.1
6. Cauliflower +3.1
7. Cayenne paminta +18.8
8. Celery +13.3
9. Chives +8.3
10. Comfrey +1.5
11. Sariwang pipino, +31.5
12. Dandelion +22.7
13. Grass Dog +22.6
14. Tatagal, sariwa +14.5
15. Pinutol ng berdeng beans ng Pransya ang +11.2
16. Bawang +13.2
17. Green C repolyo o Disyembre ng Pag-ani +4.0
18. Green Cabbage, Marso ani ng +2.0
19. Kamut Grass +27.6
20. Mga Canon +4.8
21. Leeks (bombilya) +7.2
22. Lettuce +2.2
23. Sibuyas +3.0
24. Mga gisantes, sariwang +5.1
25. Mga gisantes, hinog na +0.5
26. Pulang Tubo +6.3
27. Mga tangkay ng Rhubarb +6.3
28. Savoy Cabbage +4.5
29. Ang shave shave +21.7
30. Sorrel +11.5
31. Ang mga bean sprout +29.5
32. Spinach (maliban Marso) +13.1
33. Spinach, Marso ani ng +8.0
34. Germinated Chia Seeds +28.5
35. Mga sibuyas na buto ng labanos +28.4
36. Lawn dayami sa +21.4
37. Watercress +7.7
38. Mga damo ng trigo +33.8
39. Puting repolyo +3.3
40. Zucchini +5.7

Root Gulay

1. Beet +11.3
2. Carrot +9.5
3. Radish +6.8
4. Kohlrabi +5.1
5. Mga Patatas +2.0
6. Pula na labanos +16.7
7. Black Summer Radish +39.4
8. Turnip +8.0
9. Puting labanos (tagsibol) +3.1

Mga prutas

1. Avocado (protina) +15.6
2. Sariwang lemon +9.9
3. Limes +8.2
4. Tomato +13.6
5. Hindi nakaimbak na mga organikong butil at Mga Pulang
6. Mga Buckwheat Groats +0.5
7. Mga Granula na soybeans (Mababang soybeans) +12.8
8. Lentils +0.6
9. +12.0 beans
10. Soybean meal +2.5
11. Soy lecithin (Purong) +38.0
12. Ang mga soybe beans (soybeans na babad, pagkatapos ay pinatuyong) +26.5
13. Soy, +12.0
14. Nai-spell +0.5
15. Tofu +3.2
16. Mga puting beans (White Beans) +12.1

Mga kalong

1. Almonds +3.6
2. Mga mani ng Brazil +0.5

Mga Binhi

1. Mga kalakal na buto +2.3
2. Cumin na mga buto +1.1
3. Mga Binhi ng Fennel +1.3
4. Flax buto +1.3
5. Mga buto ng kalabasa +5.6
6. Mga linga ng linga +0.5
7. Mga buto ng mirasol +5.4
8. Wheat Kernel +11.4

Mga taba (sariwa, pinalamig na langis)

1. Langis ng langis +3.2
2. Gabi ng langis ng primrose +4.1
3. Flax Seed Oil +3.5
4. Marine lipids +4.7
5. Langis ng Olibo +1.0

Bilang karagdagan sa mahusay na listahan na ito, maaari kaming magdagdag ng iba pang mga hindi gaanong madalas na mga uri ng mga alkalizer sa aming diyeta tulad ng polling ng pukyutan, mga juice ng gulay, mga usbong. Gayundin, kahit na wala ito sa listahan, huwag kalimutan ang mineral na tubig mismo.

Bilang karagdagan, mayroong isa pang paraan upang malaman kung paano ayusin ang pH: sa pamamagitan ng mga mineral na naglalaman ng pagkain. Ang sumusunod na talahanayan ay kumakatawan sa halaga ng pH na bawat mineral na nag-aambag sa katawan:

• Kaltsyum: ph 12
• Cesium: pH 14
• Magnesiyo: pH 9
• Potasa: ph 14
• Sodium: pH 14

Diyeta sa diyeta

Sa mga sumusunod na linya ay ipinapakita ko sa iyo ang isang halimbawa ng isang tatlong araw na diyeta na pinagsasama ang 60% na mga alkaline na pagkain at 40% acid.

Araw 1

- Almusal : mangkok na may mansanas na hinaluan ng mga piraso ng pakwan, sinamahan ng almond milk.

- Tanghalian : arugula salad na may itim na olibo at pulang ubas. Paglilingkod gamit ang isang mangkok ng hummus (chickpea paté).

- meryenda : natural na melon juice.

- Hapunan : inihurnong kalabasa at piniritong asparagus omelette.

Araw 2

- Almusal : berdeng tsaa na may buong trigo na pita ng tinapay at mga kamatis ng cherry.

- Tanghalian : bahagi ng spinach at bawang omelette na sinamahan ng isang salad ng abukado, walnut, kintsay at arugula.

- meryenda : gatas ng almendras.

- Hapunan : caramelized carrot na may kanela na sinamahan ng brown rice na may abukado, pasas at mga almendras. Ihatid ang kumbinasyon na ito na tinimpla sa lemon juice.

Araw 3

- Almusal : peras na peras na may isang tasa ng mga cherry ng tart, mga piraso ng pakwan at mga hazelnut o mga almendras na tikman.

- Tanghalian : omelette ng manok na may mga kamatis ng cherry, bawang at asparagus na sinamahan ng isang salad ng kintsay, arugula, walnut at mga piraso ng mansanas.

- meryenda : berdeng tsaa.

- Hapunan : inihurnong patatas na may langis ng oliba at sinamahan ng salmon at apple smoothie.

Pinakabagong mga tip at data

- Karaniwan, sa kanlurang mundo, ang almusal ay tungkol sa pinaka-acidic na pagkain ng lahat. Kung hindi ka pumili ng mga pagpipilian na binanggit ko, subukang gawing patas hangga't maaari.

- Huwag kalimutan ang gatas ng almendras. Nang walang pag-aalinlangan ito ay isa sa pinakamahusay na mga pagkaing alkalina na maaari nating mahanap. Mayaman sa protina, hibla at binubuo ng maraming mga nutrients, bibigyan ka nila ng lahat ng kailangan mo.

- Ang isang pag-ehersisyo ng alkalina ay batay sa tamang paghinga. Ang bahagi ng pH dysregulation ay nangyayari dahil sa pagkalason sa paghinga. Samakatuwid, gumastos ng halos limang minuto sa isang araw upang huminga at huminga, at makikita mo kung paano magpapasalamat ang iyong katawan.

- Iwasan ang mga pagkaing acidic tulad ng mga puki, keso, mais, natipid na prutas, alkohol, at bigas at pasta.

- May isang pangatlong pangkat ng pagkain sa mga tuntunin ng regulasyon ng pH. Pinag-uusapan namin ang tungkol sa neutral na pagkain. Tulad ng maaari mong hulaan mula sa kanilang pangalan, wala silang kaasiman o alkalinaity. Ang paggamit nito ay hindi nakakaapekto sa ating pH sa anumang paraan. Ang pangkat na ito ay binubuo ng isang solong miyembro: tubig mula sa gripo

- Ang pagsasagawa ng pisikal na ehersisyo ay mahalaga. Pinapanatili nito ang ating katawan at metabolismo na handa para sa pag-aalis ng mga lason. Sa ganitong paraan, ang aming pH ay mas maayos na maiayos.

- Ang isa pang dahilan para sa deregulasyon ay dahil sa sanhi ng pagkapagod. Ipinaliwanag ni Enrique González, teknikal na direktor ng Bioenergía Humana na "kailangan namin ng isang sapat na estado ng kaisipan at emosyonal upang matulungan kaming makamit ang isang katawan ng alkalina."

Ito ang humahantong sa akin na payuhan ka upang maiwasan ang mga nakababahalang sitwasyon at mag-relaks, kung hindi, hindi ka magdagdag ng anumang bagay sa iyong mga antas ng pH.

Mga pagkaing alkalina

Ang isang pagkaing alkalina ay may kakayahang i-neutralize ang mga acid at itaas ang aming pH. Ayon kay Dr. Colbert, may-akda ng The Seven Pillars of Health, "ang katawan ay bubuo sa isang alkalina na kapaligiran, dahil ito ay mas mahusay na makapag-detox sa isang kapaligiran kaysa sa isang acid."

Iyon ang dahilan kung bakit ang perpektong paraan upang mapanatili ang sapat na antas ng pH ay isang diyeta na pinagsasama ang 60% na mga alkaline na pagkain at 40% acid na pagkain.

Upang maiwasan ang mga kakulangan at iba't ibang mga problema sa kalusugan, dapat kang kumain ng mga pagkain tulad ng mga prutas, gulay at likido tulad ng gatas ng almendras o mineral na tubig.

Ano ang pH at paano ito gumagana?

Bago ipaliwanag kung ano ang isang pagkaing alkalina, dapat na linawin ang iba't ibang mga konsepto. Ang isa sa kanila ay ang pH.

Ang acronym pH ay tumutugma sa salitang "potensyal ng hydrogen", isang koepisyent na nagpapakita ng antas ng kaasiman o alkalinidad na naroroon sa ilang uri ng solusyon, kung ito ay katawan o hindi.

Kaya ano ang alkalinity?

Kapag ang isang solusyon ay alkalina, nangangahulugan ito na maaaring neutralisahin ang mga acid. Ito ay ipinahayag alinsunod sa antas ng pH sa loob ng isang scale na napupunta mula 0 hanggang 14.

Kung ang isang pH ay nasa 7, nangangahulugan ito na neutral, habang sa pagitan ng 7 at 14 ito ay magiging alkalina. Sa pagitan ng 0 at 6 ito ay magiging acidic. Ang mainam na halaga ng pH para sa ating kalusugan ay dapat na nasa pagitan ng 7.35 at 7.45, nang bahagya patungo sa isang estado ng alkalina.

Sa sandaling ang aming pH ay wala sa loob ng mga parameter na ito, kami ay may posibilidad na magdusa mula sa isang serye ng mga problema at kakulangan sa organic.

Ang proseso kung saan ang pH ay nag-iiba-iba ng mga antas nito ay nagsisimula sa sandaling kumain tayo ng anumang uri ng pagkain. Mula dito, kinukuha namin ang enerhiya nito sa anyo ng mga calorie, na gumagawa ng nalalabi na maaaring maging alkalina o, sa kabaligtaran, acid. Ito ay depende sa kung ang aming pH ay nasa tamang saklaw o hindi.

Mga problema at pagkukulang

Kung ang pH ay hindi sa pagitan ng 7.35 at 7.45, papasok tayo sa tinatawag na siyentipikong tinatawag na "sintomas-sakit na saklaw".

Ang sanhi ng pagdurusa ay hindi maibigay sa maraming kadahilanan:

• Ang stress . Ang isang abala at nakababahalang buhay ay maaaring humantong sa disregulasyon ng mga antas.
• Pagkalason na pinangangasiwaan ang mga cell ng oxygen o iba pang mahahalagang sustansya. Mag-ingat lalo na kung ikaw ay nasa isang lungsod, dahil doon mas mataas ang mga antas ng pagkalasing.
• Ang mga problema sa pagkain sa mga diyeta kung saan ipinakilala namin ang mga pagkain na may mataas na antas ng acid tulad ng mga nagmula sa hayop, sugars o pagawaan ng gatas. Ang disbenteng ito ay ang pangunahing sanhi ng deregulasyon na kasalukuyang kilala.

Ngayon, ang mga kahihinatnan na magdurusa ng iyong katawan ay:

• Nabawasan ang kakayahang sumipsip ng iba't ibang mga mineral at nutrients.
• Nabawasan ang paggawa ng enerhiya sa mga cell.
• Nabawasan ang kakayahang ayusin ang mga cell na nasira.
• Nabawasan ang kapasidad at bilis ng detoxification ng aming immune system.
• Nabawasan ang kapasidad na nagpoprotekta sa ating katawan laban sa iba't ibang mga cell ng tumor (dahil ang kanser ay kailangang lumitaw ang acidic na kapaligiran).

Ang mga kahihinatnan ng isang pagkakaiba sa pH ay maaaring maging nakamamatay para sa ating katawan. Masanay sa ideya na sa isang 6.9, pinapatakbo mo ang panganib na mahulog sa isang pagkawala ng malay, o direkta, namamatay.

Sa kabila nito, walang dahilan upang maalarma. Ang aming katawan ay handa sa mga system ng buffer, isang regulasyon na solusyon na pumipigil at nagpoprotekta sa amin laban sa mga ganitong uri ng mga problema.