SALMONELLA TYPHIMURIUM: MGA KATANGIAN, MORPOLOHIYA, SIKLO SA BUHAY - BIOLOGY - 2025

Ang Salmonella Typhimurium ay isang flagellate, Gram negatibo, bacillus-type bacterium, na ang buong pangalan ay Salmonella enterica subspecies enterica serovar Typhimurium. Ito ay isang facultative anaerobic flagellated unicellular organism, na nagiging sanhi ng sakit na kilala bilang salmonellosis, isang sakit na umaatake sa kapwa tao at iba pang mga species ng hayop. Ang epithet Typhimurium ay nangangahulugang typhus mouse. Ang bakterya na ito ay nagiging sanhi ng isang sakit na tulad ng typhus sa mga daga.

Kasama ito sa domain ng Bacteria, Proteobacteria phylum, klase ng Gammaproteobacteria, pagkakasunud-sunod ng Enterobacteriales, pamilya Enterobacteriaceae, genus Salmonella, at tulad ng iba pang Enterobacteriaceae, gumagawa ito ng isang enterotoxin na nagdudulot ng pinsala sa bituka na mucosa.

Kulay ng kulay na SEM na nagpapakita ng Salmonella typhimurium (pula) na sumalakay sa mga cell ng tao. May-akda: Rocky Mountain Laboratories, NIAID, NIH Ni US gov (File: SalmonellaNIAID.jpg), sa pamamagitan ng Wikimedia Commons

Pangkalahatang katangian

Lifecycle

Ang Salmonella Typhimurium ay gumagawa ng kopya sa pamamagitan ng bipartition o binary fission. Iyon ay, ang tanging cell na bumubuo sa organismo na ito ay nahahati sa dalawa sa pamamagitan ng constriction. Sa ganitong paraan, nagmula ang dalawang genetically magkaparehong indibidwal (clones). Ang pag-aanak ng bakterya ay nangyayari sa maliit na bituka ng hayop sa host.

Kapag naganap ang pagpaparami, ang bakterya ay pinakawalan sa panlabas na kapaligiran na may halong mga feces. Ang pagkilos ng enterotoxin ng bakterya ay nagtataguyod ng pagtatae na nagbibigay nito ng isang paraan ng pagpapakalat para sa kanyang sarili.

Sa labas, ang feces ay nahawahan sa iba't ibang mga ibabaw. Ang iba pang mga hayop ng parehong species o iba pa, nasisilayan ang bakterya, alinman sa pag-ubos ng kontaminadong pagkain o pagkakaroon ng pakikipag-ugnay sa kontaminadong bagay na kinuha sa bibig. Sa ganitong paraan, ang bakterya ay umabot muli sa maliit na bituka at nagpapatuloy sa ikot ng buhay nito.

Habitat

Ang Salmonella Typhimurium ay ipinamamahagi sa buong mundo. Naninirahan ito sa iba't ibang mga host ng hayop: mga ibon, baka at baboy, rodents, aso, pusa, iguan, pagong at mga tao.

Nakaligtas ito sa mga lugar na nahawahan ng feces ng mga hayop na ito. Kasama dito ang tubig, lupa, ceramic, hindi kinakalawang na asero, prutas at gulay na ibabaw tulad ng mga kamatis, sili, sili, at iba pa.

Ang pinakamabuting kalagayan ng temperatura ay nasa pagitan ng 35 at 43 ºC. Gayunpaman, ito ay nakaligtas sa mababang temperatura hanggang sa 5.2 ºC at namatay sa temperatura na higit sa 46.2 ºC. Sa kabilang banda, para sa kanilang kaligtasan ay nangangailangan sila ng kahalumigmigan sa ibabaw kung saan sila nakatira.

Sakit

Ang Salmonella Typhimurium ay nagdudulot ng sakit na kilala bilang salmonellosis o higit pang generically gastroenteritis. Ang sakit ay umaatake sa mga tao at iba pang mga species ng hayop.

Nagaganap ito dahil sa pagkilos ng bakterya na nakatira sa maliit na bituka. Doon nilusob nito ang bituka ng bituka at tinatago ang isang enterotoxin na tumagos sa mga selula ng bituka. Ang enterotoxin na ito ay 98% na katulad sa Vibrio cholerae (CT) enterotoxin.

epidemiology

Tinatayang higit sa 1.3 bilyong kaso ng gastroenteritis ang nangyayari bawat taon sa mundo. Sa isang average ng 3 milyong mga kaso ang sakit ay nakamamatay. Gayundin, ang pagkalugi sa industriya ng manok ay mahalaga.

Ang pathogenicity

Ang pagkakasunud-sunod ng mga kaganapan na matukoy ang pathogenesis ng Salmonella Typhimurium ay may kasamang pagsunod sa epithelial cell surface. Kalaunan ang pagsalakay ng bakterya sa host cell.

Kapag sa loob, nagiging sanhi ito ng mga kawalan ng timbang na metabolic na nagiging sanhi ng pag-activate ng enzyme adenylate cyclase, pagkasira ng villi, pagtatago ng mga pro-namumula na cytosine, nabawasan ang kapasidad ng pagsipsip ng bituka, bukod sa iba pang mga epekto.

Ang pagkilos ng enzyme adenylate cyclase ay bumubuo ng paggawa ng intracellular cyclic adenosine monophosphate, na nag-trigger sa pumping ng malaking halaga ng tubig at electrolytes sa pamamagitan ng mga cell lamad ng epithelial cells. Ang epithelial mucosa ng bituka ay nasira din at nangyayari ang pamamaga. Ang lahat ng ito ay gumagawa ng pagtatae.

Ang bakterya ay kumakalat sa dalawang paraan. Ang isa ay nangyayari kapag ang mga mekanismo ng pagsira sa sarili na cellular (apoptosis) ay isinaaktibo, kaya pinapalaya ang bakterya. Maaari rin itong ilipat sa loob ng macrophage na na-invaded.

Ang mga macrophage ay mga cell ng immune system na lumilipat sa sistema ng sirkulasyon. Ang mga ito ay isang mahalagang bahagi ng immune system na may function ng paglunok ng malignant na bakterya. Gayunpaman, ang Salmonella Typhimurium at iba pang mga pathogen bacteria ay may mga mekanismo na nagpapahintulot sa kanila na lamunin, ngunit hindi nawasak.

Ang Salmonella Typhimurium ay maaaring maabot ang atay at pali sa pamamagitan ng isang kahaliling ruta, na hindi nangangailangan ng kolonisasyon ng bituka o pagsalakay ng mga selula ng bituka na bituka. Posible ito salamat sa kakayahan nitong kolonisahin ang mga macrophage.

Mga sintomas at pag-unlad ng sakit

Mula 6 hanggang 72 na oras pagkatapos ng pagkakalantad sa mga bakterya, lumilitaw ang mga sintomas. Ang pagduduwal, pagsusuka, sakit ng ulo, lagnat, sakit sa tiyan, at pagtatae ay nangyayari.

Ang mga sintomas na ito ay tumagal ng 4 hanggang 7 araw. Ang pag-unlad ng sakit ay nakasalalay sa mga kondisyon ng host o pasyente, ang dosis na ingested at ang tiyak na pilay ng bakterya.

Sa mga bata, ang mga matatanda at mga immunosuppressed na tao, dapat gawin ang espesyal na pangangalaga, dahil maaaring mangyari ang pag-aalis ng tubig na maaaring magdulot ng kamatayan.

Sa ilang mga kaso ay maaaring may mga komplikasyon. Ang impeksiyon ay maaaring maging pangkalahatan kapag sinalakay ng bakterya ang dugo (septicemia), o isang reaksyon ng autoimmune ay maaaring makabuo at maging sanhi ng reaktibong arthritis 3 hanggang 4 na linggo pagkatapos ng simula ng mga talamak na sintomas.

Pag-iwas

Kinakailangan na mapanatili ang pagsubaybay at pagkontrol sa mga hakbang sa mga bukid upang maiwasan ang komersyalisasyon ng mga may sakit na hayop. Ang wastong kasanayan sa kalinisan ay dapat sundin sa mga istruktura ng paggawa.

Ang pagkain ng hilaw o undercooked na pagkain ay dapat iwasan. Sa kaso ng mga prutas at gulay, hugasan mo ng maayos ang pinakuluang o sinala na tubig. Kumonsumo ng pasteurized milk at derivatives.

Ang pangunahing bagay upang maiwasan ang contagion ay ang personal na kalinisan at ang mga lugar ng paggawa ng pagkain o pagkonsumo. Hugasan nang mabuti ang iyong mga kamay bago at pagkatapos ng paghawak ng pagkain o bago kainin ito. Gayundin, panatilihing malinis ang lahat ng mga gamit sa kusina.

Ang bakterya ay sensitibo sa init at sa mga disimpektante na karaniwang ginagamit sa industriya ng pagkain. Kung ang chlorine ay inilapat para sa 5 minuto ay sapat na upang maalis ito.

Mga Sanggunian

1. Ahmer BM, M Tran at F. Heffron (1999) Ang Virulence Plasmid ng Salmonella typhimurium Ay Pansamantalang Makukuha sa Sarili. Journal ng Bacteriology. 181 (4): 1364–1368.
2. Ang Figueroa IM at A Verdugo (2005) Mga mekanismo ng molekular ng pathogenicity ng Salmonella sp. Latin American Journal of Microbiology. 47 (1-2): 25-42.
3. McClelland M, KE Sanderson, J Spieth, S Clifton, P Latreille, L Courtney, S Porwollik J Ali, M Dante, F Du, S Hou, D Layman, S Leonard, C Nguyen, K Rotter, A Holmes, N Grewal, E Mulvaney, E Ryan at R Wilson (2001) Kumpletuhin ang pagkakasunud-sunod ng genome ng Salmonella enterica serovar Typhimurium LT2. Kalikasan. 413: 852-856.
4. Popoff AKO at LE LeMinor (2015) Salmonella. Sa: Whitman WB (editor) Manwal ng Sistema ng Sistema ng Archaea at Bakterya ni Bergey. John Wiley & Sons, Inc., na may kaugnayan sa Manwal na Tiwala sa Bergey.
5. National Network Proteksyon ng Pagkain at Pambansang Pangangasiwa ng Mga Gamot, Pagkain at Medikal na Teknolohiya. Ministri ng Kalusugan ng Argentina. Mga Karamdaman sa Pagka-panganay. Teknikal na Sheet Nº9: Salmonellosis. Nakuha ang 2018-11-10. Kinuha mula sa anmat.gov.ar.
6. Rosenshine I, S Ruschkowski, V Foubister at BB Finlay (1994) Salmonella typhimurium Pagsalakay ng mga Epithelial Cells: Role of Induced Host Cell Tyrosine Protein Phosphorylation. Impeksyon at kaligtasan sa sakit. 62 (11): 4969-4974.