- 10 kapaki-pakinabang na bakterya para sa mga tao
- Bifidobacterium na hayop
- Ano ang mga probiotics?
- Paano nagiging "masamang" ang bakterya "mabuti"?
- Mga Sanggunian
Ang ilang mga kapaki-pakinabang na bakterya para sa mga tao ay ang Escherichia coli, E. coli, mga fragment ng Bacteroides, Lactobacillus acidophilus, bukod sa iba pa. Ang mga bakterya ay nasa lahat at maraming mga mikroskopikong prokaryotic na organismo. Natagpuan namin ang mga ito sa iba't ibang laki at hugis.
Tungkol sa kanilang kaugnayan sa mga tao, ang mga ito ay maaaring magdala ng positibo, negatibo o neutral na mga kahihinatnan, depende sa mga species at biotic at abiotic na kondisyon ng kapaligiran kung saan sila nabubuo.
Pinagmulan: pixabay.com
Ang mga tao ay umunlad nang higit sa milyun-milyong taon na may mga microorganism na naninirahan sa loob at panlabas ng ating mga katawan, at may mahalagang kahihinatnan.
Maraming mga species ng bakterya ang may kapaki-pakinabang na mga kahihinatnan para sa amin, na kumikilos bilang kanilang mga host. Kabilang sa mga ito ay may resistensya kami sa mga virulent na bakterya, pantunaw ng mga sustansya, pagpapanatili ng isang pinakamainam na pH, paggawa ng mga inhibitory na sangkap tulad ng antibiotics, bukod sa iba pang mga pakinabang.
Ang mga kawalan ng timbang sa tao ng microbial biota ay na-link sa maraming mga kondisyon, tulad ng pamamaga, sclerosis, diabetes, alerdyi, labis na katabaan, hika, at maging ang cancer at autism. Samakatuwid, kinakailangang malaman ang "malusog" na kondisyon ng biome na ito, kaya magkakaibang at masagana.
Sa artikulong ito tatalakayin natin ang 10 bakterya na kapaki-pakinabang sa mga tao, na naglalarawan sa kanila at tinatampok ang kanilang papel sa ating kagalingan.
10 kapaki-pakinabang na bakterya para sa mga tao
Kapag naririnig natin ang salitang "bakterya" halos hindi maiiwasang maiugnay ito sa isang negatibong konsepto. Kadalasan ay agad nating iniuugnay ang bakterya sa sakit na sakuna.
Patuloy kaming sinusubukan na panatilihin ang aming katawan at mga kapaligiran na "walang bakterya" at iba pang mga microorganism gamit ang mga antibacterial at detergents, upang mapanatili ang aming kalusugan sa isang optimal na estado.
Gayunpaman, ang negatibong imaheng ito ng bakterya ay dapat mabago. Habang totoo na maraming mga bakterya ang mga sanhi ng ahente ng maraming mga pathologies, ang iba ay nagiging sanhi ng napakaraming benepisyo sa ating kalusugan, na mahalaga.
Tinantya ng mga mananaliksik ang proporsyon ng mga bakterya sa ating katawan, at natagpuan nila ang napakaraming bilang: para sa bawat cell mayroon kaming humigit-kumulang na 10 bakterya. Nangangahulugan ito na, sa dami, mas maraming bakterya kaysa sa mga tao.
Sa mga tuntunin ng masa, ang bakterya ay kumakatawan sa isang napabayaang bahagi. Gayunpaman, sa mga tuntunin ng mga gene, bilang isang organismo mayroon kaming 99% na mga bakterya ng bakterya at 1% na mga gen ng tao lamang. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga bakterya ay may mahalagang papel sa iba't ibang aspeto ng ating buhay, kabilang ang pantunaw, kaligtasan sa sakit at proteksyon laban sa mga sakit.
Ang astronomical na bilang ng mga bakterya ay nahihirapang pumili lamang ng 10 sa mga ito, ngunit susuriin natin ang pinakatanyag sa siyentipikong siyentipikong:
Escherichia coli
Escherichia coli. Pinagmulan: NIAID, sa pamamagitan ng Wikimedia Commons
Sa loob ng mga laboratoryo ng biology - at din sa tanyag na kaalaman, ang E. coli ay may isang mahalagang lugar, na ang pinakamahusay na kilalang organismo sa buong planeta. Hindi lamang ito kapaki-pakinabang bilang isang modelo ng pananaliksik sa molekular na biyolohiya at genetika, kapaki-pakinabang din ito sa loob ng ating mga katawan.
Ang pagkakaroon ng E. coli ay naka-link sa paggawa ng bitamina K at bitamina B12, parehong napakahalagang mga kinakailangan para sa host ng mammalian. Bilang karagdagan, kumonsumo ng oxygen mula sa bituka, pinapanatili ang isang naaangkop na kapaligiran para sa mga kasama nito anaerobic. Panghuli, ito ay mapagkumpitensya na hindi kasama ang mga pathogen microbes.
Eubacterium
Ang genus Eubacterium, tulad ng E. coli, ay isang symbiotic residente ng aming digestive tract. Nag-aambag sa paggawa ng bitamina K, bitamina B12, folate at biotin. Ang iba pang mga bakteryang genera ay mahalaga rin na mga gumagawa ng mga bitamina compound.
Mga bakterya
Ang mga bakterya ay binubuo ng isa sa pinakamalaking mga linya ng bakterya na lumitaw sa proseso ng ebolusyon. Ang mga species na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging rods na may anaerobic metabolism, hindi bumubuo ng mga spores at tumugon sa mantsa ng Gram sa isang negatibong paraan.
Ang mga bakterya na ito ay nagsisimula na bumubuo ng bahagi ng aming microbiota mula sa maagang mga yugto sa aming buhay, dahil sila ay ipinadala nang vaginal sa panahon ng panganganak, mula sa ina hanggang sa bata.
Ang mga ito ay matatagpuan bilang normal na mga naninirahan sa digestive tract. Ang mga bakterya ay may kakayahang mag-ferment ng mga karbohidrat, na gumagawa ng isang malawak na hanay ng mga pabagu-bago na mga fatty acid na maaaring mag-reabsorb at magamit para sa enerhiya ang host.
Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga hayop na kulang sa bakterya sa kanilang digestive tract ay nangangailangan ng 30% na mas maraming enerhiya, dahil wala silang mga microorganism na nag-aambag upang makabuo ng mga assimilable compound.
Ang kolonisasyon ng mga Bacteroides, tulad ng mga fragment ng Bacteroides, ay natagpuan din na mahalaga para sa paggana ng immune system sa mga mammal.
Lactobacillus
Lactobacillus acidophilus
Mayroong higit sa 80 species na kabilang sa genus ng bacteria na ito. Ang genus na ito ay isang mahalagang kinatawan ng phylum Firmicutes. Partikular, ang mga species L. acidophilus ay isang mutualistic na naninirahan sa ating mga bituka at pantulong sa pantunaw ng pagkain.
Bilang resulta ng metabolismo nito, gumagawa ito ng lactic acid at hydrogen peroxide, na tumutulong upang mapanatili ang digestive tract na walang mga pathogenic microorganism.
Bilang karagdagan, nag-aambag sila sa pagtunaw ng mga karbohidrat na hindi natutunaw (cellulose, peptins, atbp.) At iyon ang isang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya sa colon.
Ang bakterya na ito ay naroroon sa mga pagkaing may ferment, tulad ng yogurt at ginagamit bilang isang probiotic. Tatalakayin sa paksang ito ang paksang ito. Ang pagkonsumo ng mga organismo na ito ay naging epektibo lalo na sa mga pasyente na may hindi pagpaparaan ng lactose, dahil nakakatulong ito sa panunaw ng karbohidrat na ito.
Ang genus na ito ay matatagpuan din sa vaginal mucosa, na tumutulong upang mapanatili ang isang acidic pH. Ang kaasiman ay tumutulong na mapanatili ang mga pathogens, tulad ng fungus ng Candida.
Staphylococcus
Staphylococcus epidermidis
Ang microbiota ng balat ay nag-aambag ng malaki sa kalusugan ng host nito at tumutulong na protektahan ito laban sa isang malawak na hanay ng mga potensyal na impeksyon. Ang isang paraan upang gawin ito ay sa pamamagitan ng paggawa ng mga bacteriocins, antimicrobial na sangkap na synthesized ng ribosom ng bakterya.
Ang mga bacteriocins ay heat stabil peptides na maaaring may iba-ibang microorganism pumapatay ng spectra.
Ang kawalan ng timbang sa microbial na komposisyon ng balat ay nauugnay sa pag-unlad ng mga sakit tulad ng psoriasis, dermatitis at acne.
Ang bakterya ng genus na Staphylococcus ay nangingibabaw na mga naninirahan sa balat. Bagaman ang ilan ay potensyal na pathogen, ang isang tiyak na pangkat ay bahagi ng kapaki-pakinabang na microbiota at tumutulong sa paggawa ng mga antimicrobial na sangkap, tulad ng S. gallinarum, S. epidermidis at S. hominis species.
Ang isa pang halimbawa ay ang S. lugdunensis. Ang bakterya na ito ay nakahiwalay sa lukab ng ilong, at humantong sa pagtuklas ng isang bagong antibiotic. Kaya, ang pag-aaral ng mga kapaki-pakinabang na bakterya ay maaaring humantong sa pagsulong ng gamot.
Streptococcus
Ang bakterya ng genus na Streptococccus ay karaniwang nauugnay sa mga sakit, gayunpaman ang species S. thermophilus ay isang kapaki-pakinabang na microbe.
Ang bakterya na ito ay walang kakayahan upang lumipat ngunit sa pagbuburo. Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan nito, may kakayahang makaligtas sa mataas na temperatura.
Tungkol sa metabolismo nito, maaari itong maging aerobic o anaerobic, depende sa konteksto. Matatagpuan ito sa maliit na bituka, kung saan nagsisimula itong mag-ferment. Ang pagkakaroon nito sa mga pantulong sa digestive tract sa pantunaw ng mga kumplikadong karbohidrat.
Bifidobacteria
Ang genus ng bacteria na ito ay natural na naroroon sa aming gastrointestinal tract. Tila mahalaga ito sa mga sanggol, na mas madalas sa mga bata na pinapakain sa pamamagitan ng pagpapasuso.
Nag-aambag ito sa pantunaw ng pagkain, tumutulong sa pagbawas ng mga compound na hindi madaling assimilated sa maliit, madaling natutunaw na mga molekula. Bilang karagdagan, pinipigilan ang pagbuo ng pagtatae at tibi.
Ang isa sa mga by-product ng metabolic activity ng Bifidobacteria ay ang akumulasyon ng mga gas sa bituka.
Ang bakteryang genus na ito ay nagpakita rin ng positibo sa regulasyon ng immune system, modulate ang expression ng IgG immunoglobulins.
Bacillus
Ang Bacillus coagulans species ay karaniwang kinukuha sa iba't ibang mga pandagdag at natagpuan na may positibong epekto sa mga pathologies ng gastrointestinal tract, tulad ng pagtatae.
Lactococcus
Ang bakteryang genus na ito ay matatagpuan sa mga nauugnay na dami sa mga produktong ferment na pagawaan ng gatas. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa katawan dahil tila ginagamit ito upang gamutin ang mga alerdyi at nagpapaalab na sakit.
Faecalibacterium
Tulad ng karamihan sa mga bakterya na inilarawan, ang genus na ito ay matatagpuan sa gastrointestinal tract.
Ang pagbawas ng Faecalibacterium prausnitzii ay tila nauugnay sa isang serye ng mga pathologies, tulad ng sakit sa Bowel. Bilang karagdagan, ang bakterya ay may mga anti-namumula na katangian.
Bifidobacterium na hayop
Ang Bifidobacterium animalis ay isang kapaki-pakinabang na strain ng probiotic bacteria na natural na naninirahan sa digestive tract. Ito ay itinuturing na isang probiotic dahil nagbibigay ito ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa mga tao.
Ito ay mahalaga para sa mahusay na pantunaw; Ang microorganism na ito ay nakatira sa malaking bituka kung saan nakikipagkumpitensya para sa pagkain.
Ang lumen ng bituka, tiyan, colon, at bituka ay na-kolonya ng nangingibabaw na mga microorganism na nakatira sa flora ng bituka; samakatuwid, kapag ang pagdaragdag ng mga probiotics, kinakailangan na kumuha ng isang sapat na dosis na nagbibigay-daan upang makipagkumpetensya nang epektibo laban sa mga bakterya na maaaring maging sanhi ng sakit o impeksyon.
Ang ilang mga bakterya ng probiotic ay umusok sa mga dingding ng lumen habang ang iba, tulad ng mga hayop na Bifidobacterium, ay nagsasagawa ng kanilang mga probiotic effects habang lumilipat sila sa sistema ng pagtunaw.
Ang mga hayop na Bifidobacterium ay gumagamit ng isang proseso ng pagbuburo upang mai-convert ang mga karbohidrat sa mga compound ng kemikal tulad ng lactic acid at hydrogen peroxide, na pinapayagan lamang ang pangingibabaw na probiotic sa buong lugar ng bituka.
Ano ang mga probiotics?
Imposibleng pag-usapan ang tungkol sa kapaki-pakinabang o "friendly" na bakterya nang hindi nilinaw kung ano ang isang probiotic, dahil ito ay isang term na nakakuha ng maraming katanyagan sa mga nakaraang taon.
Ayon sa World Health Organization (o WHO, para sa acronym sa Ingles) na probiotics ay mga microorganism - karamihan sa mga bakterya - na ang pagkakaroon ng nararapat na halaga ay nagreresulta sa isang pakinabang para sa kanilang host, na isang kasingkahulugan na malawakang ginagamit upang sumangguni sa mahusay na bakterya.
Kahit na ang paggamit nito ay lumago nang malaki, ang paggamit nito ay mga petsa pabalik ng maraming siglo, kung saan ang ferment milk ay ginamit bilang isang remedyo sa bahay para sa paggamot ng ilang mga sakit sa bakterya. Sa katunayan, napansin na ang pagkonsumo nito ay nagdala ng positibong resulta sa pasyente.
Ngayon ang probiotics ay lumalampas sa mga produktong gatas lamang. Dumating sila sa iba't ibang mga pagtatanghal, mula sa mga kapsula, tablet, pulbos at iba pa, na maaaring isama sa mga inumin at iba pang mga pagkain.
Bakit maganda ang probiotics? Ang mga ito ay nakakatulong sa pagkontrol sa mga potensyal na impeksyon bilang ang "mabuting" bakterya ay nakikipagkumpitensya sa "masama", at tinatapos ang pag-iwas sa kanila. Tumutulong din sila upang maibalik ang malusog na microbiota ng host matapos uminom ng mga antibiotics na pumatay dito.
Paano nagiging "masamang" ang bakterya "mabuti"?
Tulad ng nakita namin, may iba't ibang mga bakterya na magkakasamang magkasama sa magkakaugnay o commensal na relasyon sa mga tao, nang hindi nagiging sanhi ng anumang pinsala.
Gayunpaman, ang ilan sa mga microbes na ito ay may "kamag-anak" na kilala sa kanilang kakayahang magdulot ng nagwawasak na sakit sa mga tao. Maraming beses na nakakakita tayo ng isang pilay na kapaki-pakinabang at isa pang nagwawasak, bakit ito malaking pagkakaiba?
Ang klasikong halimbawa ay ang Escherichia coli, na karaniwang matatagpuan sa mga bituka ng tao. Mayroong ilang mga pathogenic na strain ng microorganism na ito ay ang mga ahente ng sanhi ng isang malawak na hanay ng mga sakit, mula sa simpleng pagtatae hanggang sa mga hemolytic syndromes na maaaring maging sanhi ng pagkamatay ng pasyente.
Sa karamihan ng mga kaso, ang mahalagang pagkakaiba sa pagitan ng isang kapaki-pakinabang na pilay sa isa pang pathogenic o nakamamatay ay - nakakagulat - sa ilang mga gen lamang na natagpuan sa mga mobile na elemento, tulad ng plasmids, transposon o phages na isinama sa genome.
Mga Sanggunian
- Blount ZD (2015). Ang hindi nasusunog na potensyal ng E. coli. eLife, 4, e05826.
- Cabello, RR (2007). Human microbiology at parasitology. Ang mga base ng Etiological ng mga nakakahawang sakit at parasitiko. Pan American Medical Ed
- Cullimore, DR (2010). Praktikal na atlas para sa pagkilala sa bakterya. CRC Press.
- Ang mikrobyo ng balat ng tao ay isang mayaman na mapagkukunan ng staphylococci na gumagawa ng bacteriocin na pumapatay sa mga pathogens ng tao
- Olivas, E. (2001). Batayang Manwal ng Microbiology Laboratory. Program sa Pagsasanay sa Palakasan. UACJ.
- Tortora, GJ, Funke, BR, & Kaso, CL (2007). Panimula sa microbiology. Panamerican Medical Ed.
- Troy, EB, & Kasper, DL (2010). Ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng Bacteroides fragilis polysaccharides sa immune system. Mga Frontier sa bioscience (edisyon ng Landmark), 15, 25–34.
- Wexler HM (2007). Mga Bacteroides: ang mabuti, masama, at walang kwentang grabi. Mga pagsusuri sa klinika ng mikrobiology, 20 (4), 593-6621.