11 PAGKAIN NA PUMIPIGIL SA CANCER (SA MGA BATA AT MATATANDA) - NUTRISYON - 2025

Mayroong mga pagkain na pumipigil sa cancer dahil sa kanilang nutritional, antioxidant, anti-inflammatory properties, squalene, polyphenols, tocopherols at iba pang mga compound. Ang tao, sa buong kasaysayan ng ebolusyon nito ay palaging nababahala tungkol sa kalusugan nito, naghahanap ng pinakamahusay na mga gawi at remedyo upang mapabuti ito.

Sa ngayon ay mas maraming mga tao na may simpleng gawi ay nakakatulong upang maiwasan ang mga sakit na mapanganib tulad ng kanser. Malinaw na dapat nating bantayan kung ano ang kinakain natin, dahil ang posibilidad na magdusa mula sa kanser ay maaaring madagdagan nang malaki sa pamamagitan ng hindi papansin ang simpleng katotohanang ito.

Ang pagiging sobra sa timbang o napakataba ay naka-link din sa isang mas mataas na peligro ng iba't ibang uri ng cancer, kabilang ang cancer ng pancreas, breast o colon. At ngayon tatanungin natin ang ating sarili, ano ang maaaring magkaroon ng isang simpleng pagkain upang mabawasan ang mga pagkakataon na magdusa mula sa kanser?

Buweno, ang ilan sa mga anticancer na pagkain ay naglalaman, bukod sa iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap, phytonutrients, bitamina at mineral. Tulad ng tinukoy ng nutrisyonista na si Anna Taylor, ang mga sustansya na ito ay tumutulong na protektahan ang katawan laban sa mga carcinogens sa kapaligiran at mabawasan ang pagkasira ng DNA.

11 mga pagkain na pumipigil sa cancer

Narito ang isang listahan ng 11 mga pagkain na makakatulong upang maiwasan ang ganitong uri ng sakit:

1. Alak

Pinagmulan: https://pixabay.com/

Higit pa sa pagkonsumo nito para sa purong kasiyahan, ang alak ay maaaring magkaroon ng napaka kapaki-pakinabang na mga kahihinatnan para sa ating kalusugan. Ang isang pag-aaral sa 2015 ng University of North Carolina ay natagpuan na ang mga tao na regular na kumonsumo ng mga anthocyanidins at flavonoid, na natagpuan sa alak, ay 57 porsyento na mas malamang na magkaroon ng kanser sa esophageal kaysa sa mga hindi. sinubukan nila ang isang sipit.

Ang iba pang mga compound tulad ng flavonoid, mga antioxidant na matatagpuan sa mga balat ng ubas, ay maaari ring makaimpluwensya sa expression ng gene upang mabawasan ang panganib sa kanser, ayon sa pananaliksik na isinasagawa noong 2015.

Ang susi, gayunpaman, ay nasa katamtaman. Inirerekomenda ng Nutritionist na si Anna Taylor na ang mga kalalakihan at kababaihan ay dapat uminom ng hindi hihigit sa isa o dalawang maliit na baso ng alak bawat araw, ayon sa pagkakabanggit, kung nais nilang mapanatiling mababa ang peligro ng kanilang kanser.

2. Green tea

Pinagmulan: https://pixabay.com/

Hindi kapani-paniwala kung gaano karaming mga katangian ang isang simpleng berdeng dahon ng tsaa ay maaaring maglaman. Ayon sa pananaliksik na inilathala sa The Journal of Nutritional Biochemistry, ang pag-inom ng green tea ay pinipigilan ang cancer sa balat, na mas mabilis na nagpapakita.

Ang produktong ito ay mayaman sa epigallocatechin gallate o EGCG, isang polyphenol na may matinding antioxidant powers at nakakatulong din na protektahan ang DNA mula sa pinsala ng mga carcinogen compound, ayon sa National Cancer Institute sa isa sa mga lathalain nito.

Sa ilang mga pag-aaral na isinasagawa sa mga laboratoryo ng hayop, ipinakita na ang EGCG polyphenol na natagpuan sa berdeng tsaa ay maaaring mapabagal ang paglaki ng kanser at maaari ring maging sanhi ng pagkamatay ng mga selula ng kanser.

3. Salmon

Pinagmulan: https://pixabay.com/

Ang mga kalalakihan na nakakain ng matabang isda na ito nang hindi bababa sa isang beses sa isang linggo ay hanggang sa 57 porsyento na mas mababa kaysa sa mga kalalakihan na hindi kumakain nito, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa International Journal of Kanser.

Ang pagkonsumo ng isda na ito, kasama ang natitirang bahagi ng mataba na isda, ay hindi lamang nakikinabang sa mga kalalakihan. Ayon sa pananaliksik na isinagawa noong 2015 ng University of Kansas Medical Center, ang mga kababaihan na tumatanggap ng kanilang bahagi ng mga fatty acid na mayaman sa omega-3 ay may mas mababang panganib ng kanser sa suso.

Posible ito dahil sa EPA at DHA, dalawang uri ng omega-3 fatty acid na matatagpuan sa mga ganitong uri ng isda. Parehong maaaring mabawasan ang kakayahan ng iba pang mga nakakapinsalang fats upang mapukaw ang pamamaga sa katawan ayon sa mga mananaliksik.

4. Mga mani ng Brazil

Pinagmulan: https://pixabay.com/

Ang mga buto na ito, kahit na tila nagmukhang mga mani, ay naglalaman ng isang napakataas na nilalaman ng selenium. Ang mineral na dietary na ito ay naglalaman ng malakas na mga katangian ng antioxidant, na naka-link sa isang mas mababang peligro ng tiyan, pantog at kanser sa prostate.

Ayon sa isang pagsusuri na isinagawa noong 2014 ng American University of Cochrane, ang pagkonsumo ng ganitong uri ng mga buto ay maaaring mabawasan ang panganib ng namamatay mula sa kanser hanggang sa 60 porsyento.

Sa sapat na sukatan nito, ang isang bilang ng mga buto ay bumubuo ng 10 porsyento ng inirerekumendang pang-araw-araw na hibla at sa pagkonsumo nito maaari kaming makakuha ng maraming mga benepisyo para sa aming organismo.

5. Mga kamatis

Pinagmulan: https://pixabay.com/

Oo, ang ganitong uri ng pagkain na naroroon sa aming diyeta sa Mediterranean ay maaari ring mabawasan ang panganib na magdusa mula sa kanser. Ito ay dahil sa lycopene, isang antioxidant na naroroon sa mga kamatis na nagbibigay sa kanila ng kanilang katangian na pulang kulay.

Makakatulong ito na itigil ang kanser sa suso bago ito magsimula, ayon sa pananaliksik sa 2015 ng Journal of Cancer Prevention.

Sa kabilang banda, ang beta-karotina at bitamina C na naroroon din sa kamatis ay na-link sa isang mas mababang panganib ng esophageal cancer. Ang susi upang masulit ang iyong mga kamatis ay upang taasan ang temperatura, isang bagay na madalas nating ginagawa kapag niluluto namin sila.

Pinapabuti nito ang kakayahan ng katawan na sumipsip ng lycopene, sa gayon binabawasan ang panganib ng kanser tulad ng nabanggit sa British Journal of Nutrisyon.

6. Itim na mga raspberry

Pinagmulan: https://pixabay.com/

Bagaman ang kanilang hitsura ay maaaring katulad sa mga blackberry, ang mga masarap na prutas ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na katangian upang labanan ang kanser. Nabanggit ng mga mananaliksik mula sa Ohio State University na ang mga antioxidant sa mga itim na raspberry ay maaaring tumagos sa mga bukol na bumubuo sa kanser sa bibig upang mapabagal ang kanilang paglaki.

Bilang karagdagan, ang mga itim na raspberry kasama ang mga pulang prutas sa pangkalahatan, ay mayaman sa bitamina C, hibla at ellagic acid, mahalaga upang makatulong na maprotektahan ang ating katawan mula sa posibleng cancer.

7. Broccoli

Pinagmulan: https://pixabay.com/

Ang broccoli, kasama ang repolyo, mga brussel sprout, at kuliplor, ay mayaman sa phenethyl isothiocyanate. Sa gayon ay mayroon itong mga kapaki-pakinabang na katangian upang mabawasan ang kanser sa prostate sa mga kalalakihan, ayon sa pananaliksik sa Molecular Nutrisyon & Food Research na isinagawa noong 2016.

Nabanggit ng mga mananaliksik na ang pag-aari ng broccoli na ito ay maaaring labanan ang cancer sa pamamagitan ng pag-arte sa loob at labas ng mga gene ng isang tao upang mapabuti ang kanilang katawan.

Tulad ng nabanggit sa pananaliksik, "ang mga crucifous gulay ay naglalaman ng mga glucosinolates at mga kabataan, na mga phytonutrients na lumilitaw upang mabawasan ang panganib ng iba't ibang uri ng cancer sa pamamagitan ng pagbawas ng pamamaga, pagharang ng mga enzyme na pro-carcinogenic, at sa pamamagitan ng pagpapasigla sa mga iyon sila ay anti-cancer ”.

Upang ito ay dapat na maidagdag na upang madagdagan ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito laban sa cancer, nagmumungkahi na samahan ang pagkonsumo nito kasama ng kamatis, na ang kombinasyon ay nagdaragdag ng proseso at kapaki-pakinabang na epekto para sa ating katawan.

8. Soy gatas

Pinagmulan: https://pixabay.com/

Ang mga pagkaing may soy ay naglalaman ng hindi mabilang na mga phytonutrients at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap upang mabawasan ang kanser, at ang gatas ng toyo ay hindi magiging mas kaunti. Ang pinakamalaking sa kanila ay waring isoflavones, na kung saan ay mga compound na, sa pamamagitan ng pagharang sa mga ito nang natural, ay maaaring mabawasan ang mga cell na gumagawa ng kanser sa suso, sa gayon binabawasan ang paglaki ng mga tumor na nakasalalay sa estrogen.

Isinasaalang-alang namin ang isang halimbawa ng pag-aaral ng 97,275 na kababaihan, na natagpuan na ang mga nakainom ng toyo ng gatas araw-araw ay lubos na nabawasan ang panganib ng kanser sa ovarian.

Sa kabilang dako, ang Pag-aaral sa Kalusugan ng Kababaihan ng Shanghai ay nagpapakita na ang mga kumonsumo ng toyo sa panahon ng kabataan at maagang gulang ay binabawasan ang kanilang panganib na magkaroon ng kanser sa suso bago ang menopos ng 60 porsyento.

9. Kape

Pinagmulan: https://pixabay.com/

Naisip mo ba na ang isang produkto na karaniwan sa kape ay maaaring magkaroon ng kapaki-pakinabang na mga katangian laban sa cancer? Well totoo.

Ayon sa isang pag-aaral ng University of Minnesota sa mga 63,257 kalalakihan at kababaihan, maaari nating kunin na ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng kape ay makabuluhang binabawasan ang panganib ng gastric cancer, lalo na sa mga kababaihan.

Ang kape ay mayaman sa iba't ibang mga phytonutrients at compound na nagsisilbing antioxidants, anti-inflammatories at iba pang mga pag-andar na may kakayahang protektahan ang ating katawan laban sa kanser. Kaugnay nito, nauugnay ito sa pagbawas ng endometrial, tama at kanser sa atay, pati na rin ang kanser sa balat, sa isang mas mababang sukat kaysa sa kanser sa o ukol sa sikmura.

Sa katunayan, ang pag-aaral na ito ay binabanggit na ang kape ay naging numero 1 na mapagkukunan ng mga antioxidant na naroroon sa diyeta ng Amerika, at sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay hindi nakakagulat.

10. langis ng oliba

Pinagmulan: https://pixabay.com/

Malinaw na ang aming kahanga-hangang likidong ginto ay kailangang magkaroon ng isang lugar sa listahang ito. Ito ay dahil sa mga compound nito, tulad ng squalene, polyphenols, at tocopherol na nagbibigay ng mga benepisyo ng antioxidant at anti-namumula.

Ang mga pag-aari na ito ay may kakayahang lubos na mabawasan ang panganib ng pagbuo ng kanser sa suso, ayon sa isang pag-aaral sa Internal Medicine na isinagawa sa Philadelphia.

Mahalagang mag-opt para sa tulad ng isang mahalagang produkto hangga't maaari, dahil ang mga kapaki-pakinabang na katangian para sa ating katawan ay walang hanggan. Kasabay nito, ito ay hindi bababa sa naproseso na paraan upang gumawa ng langis at samakatuwid ay pinapanatili ang pinaka mga nutrisyon na makakatulong sa paglaban sa kanser.

11. Turmerik

Pinagmulan: https://pixabay.com/

Ang pampalasa na ito ay isa sa mga sangkap sa dilaw na kari at isa sa pinakamalakas na likas na anti-inflammatories na umiiral. Madalas itong ginagamit bilang isang colorant at ang isa sa mga pangunahing nasasakupan nito ay curcumin.

Well, ang pampalasa na ito ay may anti-namumula, antithrombotic, pagbaba ng kolesterol, hepatoprotective, antimicrobial, antioxidant at syempre anticancer na mga katangian.

Ayon sa ilang kamakailang pananaliksik, napatunayan na ang curcumin ay binabawasan ang paglaki ng isang malaking bilang ng mga bukol tulad ng colon, atay, tiyan, dibdib, ovarian at leukemia, bukod sa iba pa.

Sa parehong oras, ito ay isang mahusay na kaalyado dahil pinapaboran nito ang pag-aalis ng mga sangkap na may kanser, na tumutulong sa ating katawan na makagawa ng glutathione na may mahusay na lakas ng antioxidant nang sabay.

Sa wakas, dapat itong tandaan na ang ilang mga pag-aaral ay nag-rate ng halaga nito hanggang sa tatlong daang beses na mas malakas kaysa sa bitamina E.