15 MGA PAKINABANG NG MGA MANSANAS PARA SA PISIKAL AT KALUSUGAN SA KAISIPAN - NUTRISYON - 2025

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga mansanas ay marami: pinapabuti nila ang immune system, pinipigilan ang mga sakit sa cerebrovascular at cardiovascular, pagbutihin ang kalusugan ng dental at paningin, gamutin ang anemia, tulungan mapanatili ang linya at iba pa na ipapaliwanag namin sa ibaba.

Ang mansanas ay isang nakakain na prutas ng pomaceous. Ang kulay nito ay nag-iiba, pagiging berde sa hindi gaanong matandang mga puntos at mapula-pula sa kapunuan nito. Ang puno ng mansanas, ang puno ng mansanas, unang lumitaw sa pagitan ng lugar ng Caspian Sea at Black Sea. Mayroon itong bilugan at bukas na hugis, na umaabot sa higit sa 12 metro ang taas sa ilang mga kaso.

Ang mga dahon nito ay hugis-itlog, ng isang matinding berdeng kulay, katangian para sa pagbibigay ng isang kaaya-aya na aroma kapag kinurot. Tulad ng para sa mga bulaklak nito, karaniwang rosas ang mga ito kapag binuksan, ngunit unti-unting pinaputi ang mga ito sa paglipas ng oras.

Upang makuha ang mansanas, ang puno nito ay pinapayagan na lumago ng dalawa hanggang tatlong taon. Ang paglilinang nito ay karaniwang isinasagawa sa isang karaniwang paraan sa mga nursery. Narito sila ay handa sa dalawang bahagi: isang rootstock, na kung saan ay ang halaman kung saan ang isang graft ay ginawa, at isang graft, na kung saan ay makakatulong na magbigay ng hinaharap na korona ng punong mansanas.

Mga benepisyo sa kalusugan ng mansanas

1- Pinagbuti nila ang iyong immune system

Pinagmulan: https://pixabay.com

Ang mga mansanas ay mayaman sa isang klase ng mga compound ng halaman na tinatawag na phytochemical. Pinagbawalan nito ang paglaganap ng cell at kinokontrol ang immune system at pamamaga, na tumutulong sa paglaban sa mga sakit sa talamak. Partikular, ang pinaka-karaniwang phytochemical na maaaring matagpuan ay ang flavonoid.

Ang Antioxidant ay isa ring mahalagang punto upang matugunan. Ang mga mansanas ay kabilang sa mga pagkain na may pinakamataas na porsyento ng sangkap na ito. Ang mga molekulang ito ay lumalaban sa iba't ibang mga libreng radikal sa ating katawan.

Tungkol sa kanila, isang pag-aaral na isinagawa noong 2004 ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos, ay nagpasya na ang prutas na ito ay kabilang sa nangungunang 15 na may pinakamaraming antioxidant bawat paghahatid.

Gayundin, ang hibla ay isang napakahalagang nutrisyon din. Ang isang mansanas sa isang araw ay 17% - 4 na gramo ng natutunaw na hibla - ng hibla na kinakailangan araw-araw. Bilang karagdagan, makakatulong din ito sa amin upang mapabuti ang bituka flora.

2- Binabawasan nila ang posibilidad ng paghihirap mula sa mga sakit sa cerebrovascular at cardiovascular

Pinagmulan: https://pixabay.com

Ang patuloy na paggamit nito ay binabawasan ang antas ng kolesterol ng LDL (itinuturing na "masama"), na pumipigil sa isang hardening ng mga arterya - atheroscleris - at dahil dito, isang stroke o atake sa puso.

Noong 2012 ang Ohio State University ay nagsagawa ng isang pag-aaral kasama ang 51 mga kalahok. Tatlong pangkat ang nabuo: ang ilan ay kumain ng mansanas, ang iba pang mga pandagdag sa antioxidant at ang huling placebo.

Ang pangkat na kumonsumo ng mga mansanas ay nabawasan ang kanilang kolesterol sa dugo ng hanggang sa 40%, at bilang isang kinahinatnan, ang posibilidad ng pagkontrata ng isang problema sa puso.

3- Binabawasan ang panganib ng diabetes

Pinagmulan: https://pixabay.com

Dapat itong banggitin na ang mga mansanas ay hindi kumikilos sa parehong paraan para sa lahat ng mga tao sa ganitong uri ng kaso. Gayunpaman, sa pangkalahatan ay nakakatulong silang maiwasan ang type 2 diabetes.

Ito ay sinabi ng Harvard Bulletin, suportado ni Isao Muraki, isang propesor sa Kagawaran ng Nutrisyon sa Harvard School of Public Health:

"Ang data na nakuha namin ay sumusuporta sa pagtaas ng pagkonsumo ng mga prutas upang maiwasan ang diyabetis."

Samakatuwid, ang pag-ubos ng mga mansanas ay isang mahusay na pagpipilian upang subukang pigilan ang simula ng diyabetis.

4- Mahusay para sa mga pustiso

Pinagmulan: https://pixabay.com

Ang mga mansanas ay naglalaman ng isang nakakaibang epekto na naglilinis at nag-detox sa aming mga ngipin salamat sa kanilang mga katangian ng bakterya. Sa ganitong paraan, maiiwasan ang hitsura ng mga lungag ng ngipin.

Kahit ang chewing nito ay tumutulong sa paggawa ng laway sa ating bibig upang madagdagan ang malaki. Sa kabila nito, hindi natin dapat kalimutan na magsipilyo ng ating mga ngipin: ang pagkain ng mansanas ay tumutulong, ngunit malinaw naman na mas epektibo ang pagsipilyo ng ating mga ngipin.

5- Pag-iwas laban sa mga gallstones

Ang isang mataas na antas ng kolesterol ay magiging sanhi ng pagbuo ng mga gallstones - lalo na sa gallbladder - dahil sa solidification ng apdo. Madalas itong nangyayari sa mga taong nagdurusa sa labis na katabaan.

Dahil sa mataas na porsyento ng hibla sa mansanas, makakatulong ito upang mapanatili ang pagkatubig ng apdo at pinipigilan ang mga gallstones.

6- Nagpapabuti sila ng paningin

Pinagmulan: https://pixabay.com

Sa komposisyon nito, ang mansanas ay naglalaman ng mataas na antas ng mga bitamina A at C na kumikilos sa aming mga ocular vessel ng dugo. Ano ang mga epekto nito?

-Vitamin A ay tumutulong sa aming kornea, pinapalakas ito at binabawasan ang posibilidad na magdusa mula sa macular pagkabulok. Upang makakuha ng isang ideya ng kahalagahan nito, ang bitamina na ito ay idinagdag sa mga patak na ginagamit upang mag-lubricate ng mga mata.

-Nasa kabilang banda, ang bitamina C ay gumagana bilang isang antioxidant na nagpoprotekta sa ating mga mata laban sa mga katarata, macular pagkabulok o pagkawala ng visual acuity.

7- Pinipigilan nila ang cancer

Pinagmulan: https://pixabay.com

Dahil sa iba't ibang mga antioxidant na mayroon sila, ang mga mansanas ay kumikilos laban sa mga libreng radikal, na pumipigil sa pagbuo ng mga selula ng kanser. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang antioxidant na tinatawag na procyanidins. Makakatulong ito na maiwasan ang iba't ibang mga kanser, ngunit lalo na ang colon.

Sa katunayan, salamat sa pagsasaliksik na isinasagawa, kilala na ang mga tao na kumonsumo ng isang mansanas o higit pa sa isang araw, binabawasan ang panganib ng kanser sa colon sa pamamagitan ng 20% ​​at kanser sa suso ng 18%.

Tungkol sa pancreatic cancer, ito ay mga flavonoid na pumipigil dito. Ayon sa American Association for Cancer Research, ang pagkonsumo ng mansanas ay binabawasan ang pag-iwas nito sa pamamagitan ng 23% ng posibilidad.

8- Proteksyon laban sa metabolic syndrome

Pinagmulan: https://pixabay.com

Ang proteksyon ng Metabolic Syndrome ay inilarawan bilang "pagsasama ng maraming mga sakit o mga kadahilanan sa panganib sa parehong indibidwal na nagpapataas ng tsansa na paghihirap mula sa utak, cardiovascular o kahit na mga sakit sa diyabetis", ginagawa ng mansanas ang mga epekto nito.

Sa pangkat na ito ng mga sakit ay nakakahanap kami ng mataas na presyon ng dugo, mas malawak na pag-alis, mataas na triglyceride, o asukal sa dugo kapag nag-aayuno tayo halimbawa.

Ayon sa isang pag-aaral na isinagawa ni Dr. Victor Fulgoni noong 2008, 27% ng mga consumer ng mansanas ang mas malamang na masuri na may Metabolic Syndrome.

Inilahad ng doktor na ang mga may sapat na gulang na kumakain ng mansanas at ang kanilang mga derivatives ay may mas maliit na mga waists, mas mababang taba ng tiyan, mababang presyon ng dugo at isang mas mababang panganib ng pagbuo ng Metabolic Syndrome.

9- Labanan laban sa mga degenerative na sakit

Pinagmulan: https://pixabay.com

Binabawasan ng Antioxidant ang pagkakataong makuha ang Parkinson o isa pang degenerative disease tulad ng Alzheimer's. Para sa benepisyo na ito, inirerekumenda na kainin ang mansanas kasama ang alisan ng balat, upang mapanatili ang lahat ng mga antioxidant.

Sa kabilang banda, ang mga flavonoid at quercetin, na naroroon sa mansanas, ay maaaring gumana bilang isang malakas na reducer ng peligro para sa ganitong uri ng sakit. Sinasabi ng mga pag-aaral na maaaring mabawasan ng mga kalalakihan ang kanilang tsansang makakuha ng Alzheimer's.

Ang iba pang mga pananaliksik na nai-publish sa The Journal of Alzheimer's Disease ay nagpapaliwanag na ang juice ng mansanas ay nagdaragdag ng paggawa ng aceticoline sa utak, isang neurotransmitter na nagpapabuti sa ating memorya.

10- Tumutulong silang mapanatili ang linya

Pinagmulan: https://pixabay.com

Ipinakita ng isang pag-aaral na ang mga kababaihan na kumakain ng mansanas at kalahating araw ay nawala tungkol sa isang kilo at kalahati pagkatapos ng 12 linggo.

Nangyayari ito salamat sa mataas na dami ng hibla na naglalaman ng mga ito, binabawasan ang dami ng enerhiya sa katawan. Ang kumbinasyon ay perpekto upang mawala ang ilang dagdag na kilo.

Ang aming tiyan ay mawalan ng laman ng mas mabagal, na nangangahulugang mas madarama namin ang mas buong oras, kumain ng mas kaunti, at mas mahusay na makuha ang mga nutrisyon.

Ang Chemistry ng Pagkain, na natapos noong 2014 pagkatapos ng isang pagsusuri ng pitong uri ng mansanas, na ang mga ito ay kumilos sa mahusay na bakterya sa bituka. Ito ay kung paano nakikipaglaban ang mga karamdaman na may kaugnayan sa labis na katabaan.

11- Pinoprotektahan tayo mula sa mga problema sa bituka

Ang hibla na nilalaman ng mansanas ay tumutulong sa paglaban sa mga problema sa bituka. Kabilang sa mga ito natagpuan namin ang pagtatae, tibi o Irritable Bowel Syndrome. Gumagana ang hibla ayon sa dalawang aspeto, depende sa uri ng problema na pinagdudusahan natin:

- Isang slope upang matulungan kaming pumunta sa banyo

- Ang iba pang upang ihinto ang pagpunta sa banyo.

Kahit na tila nagkakasalungat, ang hibla ay gumagana bilang isang regulator ng bituka na gumagana alinsunod sa aming mga pangangailangan.

12- Pinagbuti nila ang sistema ng paghinga

Pinagmulan: https://pixabay.com

Ang mga antioxidant na natagpuan sa balat at balat ng mansanas, ay gumagana bilang isang natural na antihistamine at anti-namumula, pagpapabuti ng sistema ng paghinga.

Ang isang pag-aaral na isinagawa noong 2007 ay nagpakita na ang mga ina na kumonsumo ng mga mansanas sa panahon ng kanilang pagbubuntis ay ginagawang mas malamang na magdusa ang kanilang mga anak mula sa hika o wheezing.

Bukod dito, ang mga mansanas ay ipinakita na ang tanging pagkain na direktang may kaugnayan sa pagbabawas ng mga problema sa paghinga. Ang mga kababaihan na kumonsumo ng mas maraming dami ay nakakita ng kanilang mga anak na nabawasan ang kanilang mga problema ng 27%.

13- Ginagamot nila ang anemia

Pinagmulan: https://pixabay.com

Salamat sa bakal na matatagpuan sa komposisyon ng mga mansanas, ang anemia ay hindi na magiging ganoong malubhang problema.

Ang anemia ay kilala na mangyayari dahil sa isang kakulangan sa dugo ng hemoglobin, na maaaring mapalitan ng bakal. Bilang kinahinatnan, ang bilang ng mga pulang selula ng dugo sa ating katawan ay tataas, at samakatuwid, ang ating kalusugan ay palakasin.

Bilang isang dagdag sa benepisyo na ito, dapat tandaan na ang pagtaas ng mga pulang selula ng dugo ay magpapabuti ng oxygenation ng katawan, upang ang aming mga organo ay gumana sa mas maraming likido at tamang paraan.

14- Palakasin ang ating immune system

Pinagmulan: https://pixabay.com

Kapag nahuhulog tayo sa isang sakit mahirap na mabawi at makaramdam ulit ng malakas. Dahil dito, ang mansanas ay ginamit bilang isang item sa pag-save.

Halimbawa, salamat sa mga nutrisyon nito - lalo na ang pectin -, ang prutas na ito ay magpapataas ng aming kalamnan sa isang banda o mas mabilis itong buhayin sa isang bagay na may masamang sakit.

Sa mga pag-aaral ng hayop, napansin na ang kanilang paggaling ay pinabilis ng 50% salamat sa iniksyon ng pectin.

Mga curiosities

• Malawak ang iba't ibang mga mansanas. Mahigit sa 2,500 na uri ng mansanas ang lumaki sa Estados Unidos, habang nasa mundo, ang bilang ay 7,500.
• Ang epal ay walang kolesterol. Ni sosa o taba.
• 25% ng bagay ng mansanas ay hangin. Samakatuwid ang kakayahang lumutang.
• Ang agham batay sa paglaki ng mansanas ay tinatawag na pomology.
• Ang pangunahing lakas ng paggawa ng mansanas sa Europa ay ang Poland, France, Italy at Germany.
• Sa buong mundo, ang pinakamalaking mga prodyuser ay ang China, Estados Unidos, Turkey, Poland at Italya.
• Kabilang sa maraming mga prutas na natupok ng mga Griyego at Romano, ang mansanas ang ginustong para sa kanila, na laging naroroon sa mga mapagkukunan ng pagkain ng kanilang mga kainan.
• Ang mansanas ay, hindi hihigit man o mas kaunti, isa sa mga pinakamahalagang simbolo sa Kristiyanismo: ito ang prutas na nagpalayas kina Adan at Eva mula sa paraiso.
• Ang mayaman at masarap na prutas na ito ay isa sa mga paborito ng populasyon. Sa Europa, sa average ng isang kabuuang 20 kilo ay natupok bawat tao bawat taon.
• Ang mga pre-charred na mansanas ay natagpuan sa mga prehistoric na tirahan sa Switzerland.
• Nakakagulat na ang mga mansanas ay tinukoy bilang "saging ng taglamig" sa mga panahon ng kolonyal sa Estados Unidos.
• Ang oras ng pagluluto ng mga mansanas ay pinarami ng sampung kung hindi sila palamig.