7 MGA KAUGALIAN AT TRADISYON NG XALAPA - TALASALITAAN NG KULTURA - 2025

Ang Xalapa –or Jalapa- ay ang kabisera ng estado ng Mexico ng Veracruz, sa Gulpo ng Mexico. Matatagpuan ang 350km sa silangan ng Mexico City, ang kapital ng bansa. Ang kasalukuyang populasyon nito ay umabot sa 481,041 katao.

Ito ay isang lungsod kung saan ang kasaysayan at kultura ay magkasama sa pamamagitan ng mga mahahalagang institusyon tulad ng Veracruz Museum of Anthropology, na nagpapanatili ng higit sa 3,000 taon ng kasaysayan, mga kontribusyon sa Mexico gastronomy o pinakalumang symphony orchestra sa Mexico.

Metropolitan Cathedral ng Xalapa

Bilang karagdagan, ang Xalapa ay may natatanging klima at heograpiya para sa matatagpuan sa pagitan ng mga bundok ng Veracruz at para sa pagiging malapit sa baybayin ng Atlantiko, na ginagawang isang rehiyon na puno ng mga pinaka-iba-iba at makulay na mga bulaklak.

Natitirang kaugalian at tradisyon ng Xalapa

Chili Peppers

Ang Xalapa ay tradisyonal na rehiyon ng Mexico kung saan ang mga sikat na jalapeño peppers ay ginawa at naproseso.

Ang pangalan nito ay nagmula sa pangalang Jalapa, tulad ng tawag sa lungsod. Ang pasadyang ito ay umaabot sa buong rehiyon ng estado ng Veracruz, bansa at Latin America na may tatak na xalapeña.

Proseso ng Katahimikan

Gaganapin sa Sabado ng Holy Week bilang isang palabas ng Pananampalataya, upang alalahanin ang pagpapako sa krus ni Cristo.

Ang mga Xalapeños ay naglalakad ng ilang kilometro sa loob ng lungsod sa kabuuang katahimikan at may mga kandila, na nagdadala ng Holy Burial, isang pigura ni Kristo na nakahiga sa ilalim ng krus, na gawa sa solidong kahoy at may timbang na 150 kilo.

Coffee Fair

Ang Coatepec, na matatagpuan 8 km mula sa Xalapa, ay isang kahusayan ng tagagawa ng kape sa Mexico.

Mula noong 1948, sa buwan ng Mayo natanggap ang patas na ito hindi lamang upang ipakita ang mga pakinabang ng kape sa rehiyon, kundi pati na rin bilang isang mahusay na pandaigdigang pagdiriwang ng kultura at sining at iba pang mga produkto tulad ng mga bulaklak o likha.

Mga pagdiriwang ng San Jeronimo

Ginanap noong Setyembre 30 bilang karangalan sa San Jeronimo, patron ng Coatepec, metropolitan area ng Xalapa.

Binubuo ito ng paggawa ng buhangin at karpet ng mga iba't ibang mga kulay na pinalamutian ang pagpasa ng prusisyon.

Ang mga arko ay ginawa rin gamit ang mga bulaklak mula sa rehiyon na maaaring masukat hanggang sa 12 metro.

Lahat ng santo at gabi ng mga patay

Ang Xalapa ay may matinding buhay sa kultura.

Noong Nobyembre 1 at 2, bilang karagdagan sa paggawa ng tradisyonal na mga altar sa mga patay, na nag-aalok sa kanila ng tinapay, tamales at mga bulaklak ng cempasúchil, ang mga paglalakad sa gabi ay isinasagawa sa pamamagitan ng pantheon ng lungsod kung saan nagpapahinga ang mga figure na Xalapa.

Ang Mictlán Festival ay gaganapin din, na tinutukoy ang laro sa pagitan ng buhay at patay na may sayaw at teatro.

Pagdiriwang ng Birhen ng Guadalupe

Sa buong Mexico ay gaganapin sa Disyembre 12, ngunit sa Xalapa nagsisimula ito ng dalawang araw bago ang mga paglalakbay sa buong lungsod.

Ang mga namamahala sa pagsasagawa ay ang mga manggagawa at unyon na lumalakad na may malalaking mga wreath ng mga bulaklak sa pagitan ng 3 hanggang 5 metro ang taas.

Sa ganitong paraan, ang pangkaraniwang kapaligiran ng Pasko ng Disyembre ay nagsisimula na madama sa Xalapa at sa buong Mexico.

Ang sangay

Isang kaugalian ng pamilya ng mga Xalapeños at karamihan sa estado ng Veracruz. Ang Sangay ay nagsisimula sa ika-16 at magpapatuloy hanggang ika-23 ng Disyembre.

Karaniwan itong ginagawa ng mga kabataan mula 6 hanggang 16 taong gulang, na kumuha ng isang sanga mula sa isang puno o bush, palamutihan ito ng mga lobo, Espanya lumot, pilak na bituin o kumikinang na mga burloloy at marahil isang lampara sa papel.

Pagkatapos ay umuwi sila sa bahay-bahay sa gabi ng pagkanta ng mga kanta na sinamahan ng isang maliit na drum at bote na takip sa isang wire bilang mga rattle.

Mga Sanggunian

1. Guhit 2 "Ang Hari", Koleksyon ng Olmec, Xalapa Museum of Anthropology
2. Intercensal Survey 2015. National Institute of Statistics, Geography and Informatics (INEGI) ng Mexico. Na-akit noong Agosto 8, 2017. Kinuha mula sa beta.inegi.org.mx
3. Mga Rehiyon ng Turista. Kalihim ng Turismo at Kultura ng estado ng Veracruz. Na-acclaim ang Agosto 8, 2017 sa site. Kinuha mula sa veracruz.gob.mx
4. Mapag-ugnay na Mapa ng Mexico. National Institute of Statistics, Heograpiya at Informatics (INEGI) ng Mexico. Nakuha noong Agosto 8, 2017 mula sa beta.inegi.org.mx
5. Fervor para sa pista ng patronal bilang paggalang sa San Jerónimo. UTRERA, JOSÉ ANTONIO. Kwento ng Xalapa. Kumunsulta sa Agosto 8, 2017 sa site cronicadexalapa.com
6. Jalapeña Christmas: Isang piyesta opisyal sa Xalapa. DUDLEY, ROY. Nakuha noong Agosto 8, 2012 mula sa site ng mexconnect.com
7. Jalapeña Christmas: Isang piyesta opisyal sa Xalapa. DUDLEY, ROY. Nakuha noong Agosto 8, 2012 mula sa site ng mexconnect.com
8. Pamagat ng Larawan: "Ang Hari". Taon: 2006. Photographer: LORENA. Libreng Copyrigth. Nai-download mula sa site: flickr.com.