ACUYO: MGA KATANGIAN, TIRAHAN, PAGPAPARAMI, MGA KATANGIAN - BIOLOGY - 2025

Ang acuyo (Piper Auritum) ay isang nabubuong halaman na nakapagpapagaling na halaman na kabilang sa pamilyang Piperaceae, na katutubong sa tropiko ng Mesoamerican. Mula sa lugar na pinagmulan nito, lumaganap ito nang ligaw sa iba't ibang mga ekosistema, lalo na mainit at bahagyang mainit o tuyo na kapaligiran.

Karaniwang kilala ito bilang acoyo, acuyo, alaján, caapeua, caisimón de anís, canilla de defunto, clanilpa, cordoncillo blanco, anise leaf, banal na damo o banal na dahon. Gayundin, kamay ng buzzard, momo, sagradong paminta, Santa María, santilla de culebra, tlanepa, tlanepaquelite, yerba santa, o x-mak-ulam sa wikang Yucatec Mayan.

Piper auritum. Pinagmulan: Larawan ni David J. Stang

Ang acuyo ay isang siksik, lubos na branched palumpong, na may manipis na mga tangkay at isang marupok na pagkakapare-pareho, na may partikular na hugis-puso na mga dahon ng light green tone. Mayroon itong maliliit na bulaklak na isinaayos kasama ang pinong hugis ng spike na mga inflorescences na 10-12 cm ang haba at maputi-dilaw na kulay.

Ang halaman na ito na may isang malakas na aroma ng anise ay nag-aalok ng maraming mga application, na ginagamit bilang isang dressing, isang suplemento sa nutrisyon para sa mga hayop, at para sa mga layuning panggamot at therapeutic. Ang pangunahing aktibong prinsipyo nito ay ang oxygenated monoterpene safrole, isang nasasakupan ng iba't ibang mahahalagang langis na may analgesic, antiseptic, antiviral, antifungal at antibacterial properties.

Kabilang sa iba pang mga sangkap, ang acuyo ay may flavonoid eriodictyol na ginamit bilang isang additive sa industriya ng pagkain at parmasyutiko. Bilang karagdagan, naglalaman ang mga ito ng iba't ibang mga elemento tulad ng mga protina, fibre, bitamina C, β-carotenid pigment, thiamine, riboflavin at ang mineral na calcium, iron at posporus.

Sa kabilang banda, ang acuyo ay kabilang sa parehong genus tulad ng itim na paminta (Piper nigrum), na mas ginagamit para sa gastronomic kaysa sa mga therapeutic na gamit. Sa katunayan, sa Mexican artisan cuisine ito ay ginagamit bilang isang dressing o wrapper para sa tradisyonal na mga tamales.

Pangkalahatang katangian

Morpolohiya

- Mga species: Piper auritum Kunth.

Phytochemistry

Mula sa pag-aalis ng ethanol ng mga batang dahon at sanga ng Piper auritum, nakuha ang isang mahalagang langis na mayaman sa natural na pangalawang metabolite. Ang safrole ay kumakatawan sa 75-78% ng nakuha na mahahalagang langis, na bumubuo ng 0.2% ng sariwang bigat ng sample.

Bilang karagdagan, may mga makabuluhang halaga ng flavonoid eriodictyol, na may mga katangian ng expectorant. Pati na rin ang karbohidrat, protina, fibre, taba, bitamina, carotenoids, amino acid, mineral, at mga elemento ng terpenoid, kabilang ang monoterpenic at sesquiterpenic hydrocarbons.

Pag-uugali at pamamahagi

Ang Piper auritum ay isang species na katutubong sa Central America at hilagang Timog Amerika, mula sa Mexico hanggang Colombia, Ecuador at Venezuela. Ang halaman na ito ay matatagpuan sa mga kahalumigmigan na ekosistema ng kagubatan sa mga antas ng taas sa pagitan ng 100-1,600 metro sa itaas ng antas ng dagat, sa mga intervened na lupain at sa paligid ng mga lugar ng agrikultura.

Sa Mexico, ipinamamahagi ito mula sa Chiapas, Tabasco, Oaxaca, Veracruz at Hidalgo, hanggang Guerreo, Puebla, Nayarit at San Luis Potosí. Bilang karagdagan, ipinakilala ito sa mga rehiyon na may iba't ibang mga latitudinal na kondisyon, tulad ng Bolivia o Hawaii, kung saan ito ay naging isang nagsasalakay na halaman.

Piper auritum sa natural na tirahan nito. Pinagmulan: Forest & Kim Starr

Nagaganap ito sa buong paglantad ng araw o kalahating lilim, sa mga tropikal na kahalumigmigan na kagubatan o pangalawang kagubatan. Ang pagiging karaniwan sa mga fallows o acahuales, sa mga plantasyon ng kakaw at kape, kasama ang mga kalsada at sapa, at sa pangkalahatan sa mga kahalumigmigan na kapaligiran na binago ng mga aktibidad na anthropic.

Pagpaparami

Ang Acuyo ay isang mala-damo na species ng madaling vegetative na pagpapalaganap sa pamamagitan ng mga pinagputulan ng mga batang 10-15 cm ang haba. Ang pagtatatag ng ani ay maaaring gawin sa buong taon, mas mabuti sa panahon ng mainit na buwan, sa mayabong at maluwag na substrate.

Dahil ang plantasyon nito ay nangangailangan ng mahusay na solar radiation para sa pinakamainam na paglaki nito, bagaman bukod sa pagpaparaya sa direktang ilaw ay umaayon ito sa bahagyang lilim. Katulad nito, nangangailangan ito ng mainit na temperatura, sa itaas ng 12º C, madaling kapitan ng hamog na nagyelo.

Bilang isang komersyal na ani, inirerekumenda na tubig sa dalawang beses sa isang linggo, pinapanatili ang substrate na bahagyang mamasa-masa nang hindi nakakakuha ng waterlogged. Sa panahon ng taglamig maaari itong matubigan isang beses sa isang linggo. Sa ligaw, ang acuyo ay nananatiling buhay na may pana-panahong pag-ulan.

Detalye ng mga inflorescences ng Acuyo. Pinagmulan: Larawan ni David J. Stang

Ang halaman na ito ay may isang siksik na dahon ng agresibong paglago, kaya ipinapayong isagawa ang pagpapanatili ng pagpapanatili tuwing 30-40 araw. Sa kabila ng pagiging sanhi nito at paglaban sa pag-atake ng peste, madaling kapitan ng insidente ng fungi na nagdudulot ng wilting at defoliation.

Ari-arian

-Gandang gamit

Ang Acuyo, sagradong paminta o dahon ng anise ay isang species na malawakang ginagamit sa tradisyonal na lutuin ng timog Mexico. Sa katunayan, ginagamit ito ng kamay upang ibalot ang sikat na tamales, karne at isda kasama ang malalaking aromatic leaf.

Sa mga dahon ng isang "nunal" o sarsa ay inihanda, na sinamahan ng sili at sili, pampalapot ng kuwarta ng mais. Bilang karagdagan, ginagamit ito bilang isang condiment sa panahon ng iba't ibang mga pinggan batay sa manok, baboy, kuneho, isda o hipon.

Sa mga estado ng Tabasco at Veracruz, butxtle at pilte, ang mga pinggan na may katutubong ugat, ay ginawa. Sa paghahanda na ito, ang manok o isda ay nakabalot sa mabangong dahon ng acuyo upang mapahusay ang lasa ng iba pang mga sangkap.

Si Tamales na nakabalot ng kalabasa at dahon ng saging. Pinagmulan: Dr d12

Sa rehiyon ng Quiché ng Guatemala, ang mga banal na dahon ng dahon ay ginagamit upang ibalot ang mga isda, pinalamutian ng achiote at sili. Ang ulam na ito, na may mga pre-Hispanic Roots, ay tinatawag na pachay, at luto sa ilalim ng lupa na may apoy ng isang apoy sa kampo.

Sa katunayan, ang acuyo o banal na dahon ng damo ay may isang partikular na lasa, napaka-kaaya-aya upang magluto ng tradisyonal na pinggan ng Mesoamerican. Ang lasa nito ay maihahambing sa anise, eucalyptus, nutmeg, mint, black pepper, licorice, tarragon at safron.

-Medicinal na mga katangian

Ang banal na dahon ay isang mabangong halaman na ginagamit sa tradisyonal na katutubong gamot para sa malawak na panterapeutika na aplikasyon. Ang decoction ng mga dahon, tincture o macerates ay may abortifacient, anti-inflammatory, antifungal, antibacterial, antiviral, anthelmintic, emollient, stimulant, diuretic, galactogogue at depurative properties.

Pagbubuhos o tsaa

Inirerekomenda ang mga infusion ng banal na dahon upang mapabilis ang paggawa at pagalingin ang mga sugat sa postpartum. Bilang karagdagan, ang mga ito ay epektibo sa pagpapagaling ng mga impeksyon sa matris, spasms at sakit sa tiyan, colic at tibi.

Sa parehong paraan, ang paggamit nito ay epektibo para sa paggamot ng kalamnan at rayuma, pati na rin mga karamdaman ng respiratory tract, hika at laryngitis. Sa kabilang banda, angkop din ito para sa mga nakapagpapagaling na pagkasunog, sugat at ulser, kagat ng insekto o kagat ng ahas.

Sa Mexico, sa tradisyonal na tradisyon ng kultura, ang tsaa na gawa sa dahon ng acuyo ay ginagamit pa rin upang umayos ang mga function ng digestive. Gayundin, ginamit ito upang huminahon ng hindi pagkatunaw ng pagkain, pagtatae, isang inflamed colon at sakit sa gastrointestinal.

Makulayan

Ang tincture ng acuyo ay ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng ilang mga durog na dahon sa isang "3: 1" na pagbabanto ng alkohol at tubig, pinapanatili ito sa pahinga sa loob ng 15 araw. Matapos ang panahong ito, nagpapatuloy kami upang pilay, iimbak ang halo sa isang bote ng amber at mag-imbak sa isang cool na kapaligiran.

Sa pangkalahatan, 20 patak ng acuyo tincture ay diluted sa kalahati ng isang tasa ng tubig. Sa kahulugan na ito, ang tincture ng acuyo ay ginagamit upang mapawi ang kakulangan sa ginhawa sa tiyan at sakit sa pangkalahatan.

Ginagamit ang acuyo tincture dilutions upang gamutin ang mga problema sa paghinga, tulad ng hika, talamak o talamak na laryngitis, tuberculosis, dyspnea o brongkitis. Sa mga homeopathic na paggamot, ang mga paggamit ng tincture ay epektibo sa pagpapatahimik ng pamamaga sa pangkalahatan.

Acuyo bush. Pinagmulan: Larawan ni David J. Stang

Plaster

Ang isang plaster ay inihanda sa pamamagitan ng pag-init ng 6-8 dahon sa loob ng tatlong minuto, pagkatapos ay pinisil at inilapat nang mainit sa apektadong lugar sa isang tiyak na oras. Ang mga plasters na inilalapat nang topically ay kapaki-pakinabang upang mapawi ang mga pagkasunog, pamamaga o anumang karamdaman sa balat.

Ang mga plasters ay may epekto ng isang lokal na pampamanhid, na lubos na epektibo sa pagpapatahimik ng kalamnan at organikong sakit. Inilapat bilang isang bendahe, nakakatulong silang mapawi ang mga sprains, sugat, kagat ng insekto, sakit sa arthritic at rayuma.

Ang mga dahon ay maaaring ibabad sa alkohol at inilalapat na topically upang labanan ang pamamaga ng mga impeksyon sa matris o vaginal. Sa katunayan, ang paghahanda na ito ay maaaring mailapat gamit ang koton sa dibdib ng babae upang madagdagan ang paggawa ng gatas sa panahon ng paggagatas.

Sa iba pang mga gamit, ang banal na dahon ay ginagamit upang mapabuti ang ganang kumain, palakasin ang paningin, linisin ang dugo at alisin ang mga parasito sa bituka. Bilang karagdagan, ginagamit ito upang pagalingin ang mga sakit sa kultura, tulad ng pag-stress sa mga bagong panganak at takot sa mga nakakaakit o nerbiyos na tao.

Contraindications

Ang banal na dahon o acuyo ay itinuturing na isang hindi nakakalason na halaman para sa pagkonsumo ng tao at hayop. Sa katunayan, ito ay inuri bilang ligtas sa listahan ng US Food and Drug Administration (FDA).

Gayunpaman, tulad ng anumang alternatibo o tradisyonal na medikal na paggamot na may mga panggamot na halaman, ang paggamit nito ay pinaghihigpitan sa mga buntis at mga ina ng ina. Sa kabilang banda, sa kaso ng pagsunod sa isang tiyak na gamot, inirerekumenda na kumunsulta sa isang doktor upang mamuno sa mga posibleng pakikipag-ugnayan.

Mga Sanggunian

1. Chediak, D. (2017) Holy Leaf, ang halaman ng isang libong benepisyo ng therapeutic. Mga halamang gamot. Nabawi sa: arsenalterapeutico.com
2. Delgado Barreto, E., García-Mateos, M., Ybarra-Moncada, M., Luna-Morales, C., & Martínez-Damián, M. (2012). Ang mga katangian ng Entomotoxic ng mga extract ng halaman ng Azaradichta indica, Piper auritum at Petiveria alliacea para sa kontrol ng Spodoptera exigua Hübner. Chapingo Magazine. Serye ng hortikultura, 18 (1), 55-69.
3. Flores Licea, M. (2009) Ginagamit ng gamot ang banal na dahon o Piper auritum Kunth. Tradisyonal at Alternatibong Gamot. Nabawi sa: tlahui.com
4. Martínez, JR, Stashenko, EE, Leyva, MA, & Rios, AG (2007). Ang pagpapasiya ng komposisyon ng kemikal at aktibidad ng antioxidant sa vitro ng mahahalagang langis ng piper auritum kunth (piperaceae) ay nagkalat sa baybayin ng Colombian. Scientia et technica, 1 (33), 439-442.
5. Mederos Perugorria, K. (2019) Ang Caisimón de Anís at ang mga katangian ng panggagamot nito. Kalikasan ng Tropiko. Nabawi sa: Naturalezatropical.com
6. Piper auritum. (2018). Wikipedia, Ang Malayang Encyclopedia. Nabawi sa: es.wikipedia.org
7. Puccio, P. & Franke, S. (2010) Piper auritum. Monaco Kalikasan Encyclopedia. Nabawi sa: monaconatureencyWiki.com
8. Sánchez, Y., Pino, O., Correa, TM, Naranjo, E., & Iglesia, A. (2009). Ang pag-aaral ng kemikal at microbiological ng mahahalagang langis ng Piper auritum Kunth (aniseed caisimon). Journal of Plant Protection, 24 (1), 39-46.