METABOLIC WATER: PRODUKSIYON AT KAHALAGAHAN - CHEMISTRY - 2025

Ang metabolic water ay ang tubig na nabuo sa isang organismo o buhay na buhay bilang isang produkto ng oxidative metabolism ng nutrients. Sa pamamagitan ng catabolism, ang pagkasira ng mga sustansya ay nangyayari, kasama ang paggawa ng enerhiya, carbon dioxide at metabolic water.

Ang metabolikong tubig ay tinatawag ding pagkasunog, tubig na oksihenasyon o tubig na ginawa ng endogenously ng katawan. Ito ay kumakatawan sa isang maliit na bahagi, 8 hanggang 10% lamang, ng kabuuang tubig na kailangan ng katawan.

Ang metabolic water na nabuo sa loob ng mitochondria sa chain ng transportasyon ng elektron. Pinagmulan: Mitochondrial_electron_transport_chain-Etc4.svg: Fvasconcellos 22:35, 9 Setyembre 2007 (UTC) gawaing nagmula: Masur

Ang isang average na may sapat na gulang ay gumagawa ng halos 300 hanggang 350 ML ng metabolic water bawat araw. Ang dami ng tubig na nabuo sa metabolismo ay bumubuo lamang ng isang maliit na bahagi ng tubig na kailangang mabuhay ng katawan.

Ang paggawa ng metabolic water ay mahalaga para sa pagkakaroon ng ilang mga hayop sa disyerto, tulad ng mga kamelyo. Inilarawan ito bilang mahalaga para sa mga insekto at iba pang mga hayop na naninirahan sa mga tuyong kapaligiran.

Ito ay isang tagapagpahiwatig ng metabolic rate ng katawan; gayunpaman, ang pagpapasiya ay hindi madali. Ito ay mas madali upang masukat ang CO _{2 nag-} expire o huminga bilang isang resulta ng oxidative metabolism, kaysa sa dami ng metabolic water na nabuo.

Ang paggawa ng metabolic water

Ang tubig na metaboliko ay nabuo sa katawan sa panahon ng pagkasira ng enzymatic ng mga organikong sangkap tulad ng taba, karbohidrat at protina. Ang kumpletong oksihenasyon ng mga sustansya ay nangyayari sa pamamagitan ng cellular metabolism na isinasagawa sa ilalim ng mga kondisyon ng aerobic o sa pagkakaroon ng oxygen.

Ang oksihenasyon ng nutrisyon ay isang kumplikado at mabagal na proseso na kasama ang iba't ibang mga reaksyon ng kemikal na nangyayari sa mga yugto ng catabolic o mga daanan. Ang ilan sa mga ruta na ito sa simula ay tiyak para sa bawat uri ng nakapagpapalusog, na nagtatapos sa proseso na may mga ruta o reaksyon na karaniwan.

Ang oksihenasyon na ito ay nagtatapos sa paghinga ng cellular sa panloob na lamad ng mitochondria na may paggawa ng enerhiya o ATP (Adenosine triphosphate).

Kasabay na may oxidative phosphorylation (ATP production), nabuo ang CO ₂ at metabolic water. Mayroong apat na mga enzyme sa lamad: NADH dehydrogenase, succinic dehydrogenase, cytochrome C, at cytochrome oxidase (kilala rin bilang ang flavoprotein-cytochrome system).

Sa sistemang ito, ang mga electron at hydrogens ng NADH at FADH ay nakuha, produkto ng mga reaksyon ng catabolism o oksihenasyon ng mga nutrisyon. Sa wakas, sa ganitong enzymatic complex ay kung saan ang mga hydrogen na ito ay sumali sa oxygen upang makagawa ng metabolic water.

Mula sa mga taba

Ang oksihenasyon ng mga taba o lipid ay nangyayari sa oksihenasyon ng mga libreng fatty acid, tulad ng tripalmitate, halimbawa. Kasama sa catabolic process na ito ang beta-oksihenasyon, kung saan ang fatty acid ay na-oxidized upang mabuo ang acetyl-CoA na pumupunta sa cycle ng Krebs.

Kapag ang acetyl-CoA ay nakasama sa ikot, ang pagbawas ng mga katumbas na NADH at FADH _{2 ay nabuo,} na pumapasok sa chain ng paghinga. Sa wakas, ang mga electron mula sa hydrogens ay dinadala sa mga enzymes ng chain na nagmula sa ATP, CO ₂ at tubig na metaboliko.

Ang pagbuo ng metabolic water mula sa oksihenasyon ng fatty acid tripalmitate ay maaaring mai-summarize tulad ng sumusunod:

2C ₅₁ H ₉₈ O ₆ + 145O ₂ → 102CO ₂ + 98H ₂ O

Ang catabolism ng taba na nakaimbak sa umbok ng mga kamelyo ay nagbibigay sa kanila ng tubig na kailangan nila upang mabuhay sa mga lugar ng disyerto.

Mula sa karbohidrat

Ang oxidative pathway para sa mga karbohidrat ay kasama ang mga reaksyon ng glycolysis kasama ang paggawa ng pyruvic acid at isang molekula ng tubig. Sa pagkakaroon ng oxygen, ang pyruvic acid ay pumapasok sa mitochondrial matrix, kung saan ito ay binago sa acetyl-CoA, sumali sa Krebs cycle.

Ang siklo na ito ay ang karaniwang landas ng metabolismo ng nutrisyon, ang pagbawas ng mga katumbas na ginawa ay na-oxidized sa chain ng paghinga.

Ang sumusunod na equation ay maaaring magamit upang buod ng metabolic water production mula sa kumpletong oksihenasyon ng glucose:

C ₆ H ₁₂ O ₆ + 6O ₂ → 6CO ₂ + 6H ₂ O

Kapag ang glycogen, na isang kumplikadong karbohidrat, ay na-oxidized sa pamamagitan ng isang proseso na tinatawag na glycogenolysis, metabolic water at glucose ay pinakawalan.

Mula sa mga protina

Ang katote ng protina ay mas kumplikado kaysa sa inilarawan para sa mga taba at karbohidrat, dahil ang mga protina ay hindi ganap na na-oxidized. Kabilang sa mga dulo ng produkto ng protina catabolism ay ang urea, ilang mga nitrogenous compound, pati na rin ang CO ₂ at tubig na metaboliko.

Balanse sa produksyon

Ang tinatayang balanse ng metabolic water production ay maaaring maipahayag ng oksihenasyon ng 100 g ng bawat nutrient. Maaari rin itong isaalang-alang na isang tinatayang o average ng dami ng tubig na ginawa sa loob ng 24 na oras o isang araw.

Ang balanse ng produksyon ay malapit sa 110 g ng tubig para sa bawat 100 g ng oxidized fat. Ang halaga ng metabolic water na ginawa sa loob ng 24 na oras mula sa oksihenasyon ng mga fatty acid ay 107 ML.

Humigit-kumulang na 60 g ng metabolic water ay ginawa para sa bawat 100 g ng metabolikong oxidized carbohydrates sa katawan. Ang halaga na ginawa mula sa mga karbohidrat sa average sa isang araw ay malapit sa 55 ML.

At sa mga protina, mas kaunting tubig ang nabuo, halos 42 g para sa bawat 100 g ng protina. Ang tubig na oksihenasyon ng protina na nabuo sa loob ng isang araw sa average ay katumbas ng 41 ML.

Nabanggit nang mas maaga na ang isang may sapat na gulang ay gumagawa lamang ng 8 hanggang 10% ng metabolic water, ng kabuuang tubig na kailangan niya. Ang iyong katawan, sa mabuting kalusugan, ay nagbibigay ng humigit-kumulang 300 hanggang 350 ML ng metabolic water bawat araw.

Kahalagahan

Tulad ng nabanggit, ang kontribusyon nito sa pang-araw-araw na dami ng tubig na kailangan ng katawan ay itinuturing na kaunti. Gayunpaman, makabuluhan ang kontribusyon nito sa pagtugon sa pangangailangan ng atleta para sa likido sa matagal na ehersisyo.

Sa pamamagitan ng oksihenasyon ng mga sustansya, humigit-kumulang 300 hanggang 350 ML ng metabolic water ang ginawa bawat araw. Gayunpaman, ang produksyon nito ay nagdaragdag din sa mga kaso kung saan bumababa ang paggamit ng tubig.

Bagaman ang mga mekanismo ng physiological ay hindi mahusay na tinukoy, ang paggawa ng metabolic water ay bumubuo ng isang kabayaran sa mekanismo para sa pagkawala ng mga likido sa katawan. Bagaman ang kontribusyon nito sa homeostasis ng tubig sa katawan ay may kaugaliang hindi papansinin, mahalagang isaalang-alang.

Mayroong mga bagay na nabubuhay na umaasa lamang sa metabolic water para sa kanilang pag-iral, tulad ng mga kamelyo na nakatira sa disyerto. Ang mga migratory bird na gumawa ng mahabang nonstop na flight ay umaasa din sa eksklusibo dito para sa kaligtasan ng buhay, at gayon din ang ilang mga species ng mga insekto.

Mga Sanggunian

1. Diaz, OG (1987). Biochemistry at Physiology. Mexico: Interamerican.
2. Edney EB (1977) Metabolic Water. Sa: Balanse ng Tubig sa Land Arthropod. Zoophysiology at Ecology, vol 9. Springer, Berlin, Heidelberg.
3. Ganong, WF (2004). Medikal na Pisyolohiya. (19 ^isang Edition). Mexico: Ang Modernong Manwal.
4. Murray, RK, Granner, DK Mayes, PA at Rodwell, VW (1992). Biochemistry ng Harper. ( ^Ika- 12 Edisyon). Mexico: Ang Modernong Manwal.
5. Wikipedia. (2019). Metabolic water. Nabawi mula sa: en.wikipedia.org