Ang Boletus edulis ay pang-agham na pangalan ng nakakain na kabute o fungus, na ang mga karaniwang pangalan ay boleto, porcini, porcino, pambazo kabute, puting kabute, kabute, kalabasa, kalabasa ng kalabasa at kalabasa, bukod sa iba pa.
Si B. edulis ay nakatira rin sa mga plantasyon ng ibang mga puno tulad ng oak (Quercus spp.), Chestnut (Castanea sativa), chinquapin o chinkapin (Castanea pumila), karaniwang beech (Fagus sylvatica) at mga puno ng pamilyang Fagaceae (tulad ng Lithocarpus spp.) . Naninirahan ito sa anyo ng isang samahang simbolo, na bumubuo ng ectomycorrhizae na may mga nabubuhay na puno.
Malakas na kontaminasyon ng metal
Ang fungus B. edulis ay maaaring magparaya sa mga lupa na nahawahan ng mga nakakalason na metal, tulad ng mga lupa na malapit sa pang-industriya na mga smelting na halaman. Ang kakayahang ito ng fungus ay dahil sa ang katunayan na mayroon itong isang oligopeptide chelating agent na compound ng kemikal. Ang ahente ng chelating na ito ay nangyayari kapag may mataas na konsentrasyon ng metal sa tirahan ng fungus.
Ang mga sangkap na kemikal ng Chelating ay may kakayahang bumuo ng iba't ibang mga bono na may mga metal at bitag ang mga ito, na bumubuo ng mga template. Sa chelated o nakulong na estado ng metal, ang metal ay hindi maaaring tumugon sa mga compound o ion at ang toxicity nito ay hindi aktibo.
Kasunod nito, ang chelate ay naka-imbak sa fungal tissue at ang metal ay nananatili sa isang hindi aktibo na form, na hindi nakakalason sa fungus.
Mga Sanggunian
- Alexopoulus, CJ, Mims, CW at Blackwell, M. Mga Editors. (labing siyam na siyamnapu't anim). Panimula ng Mycology. Ika-4 na Edisyon. New York: John Wiley at Mga Anak.
- Dighton, J. (2016). Mga Proseso ng Fungi Ecosystem. 2nd Edition. Boca Raton: CRC Press.
- Kavanah, K. Editor. (2017). Fungi: Biology at Aplikasyon. New York: John Wiley
- Parladéa J., Martínez-Peña, F. at Peraa, J. (2017), Mga Epekto ng pamamahala ng kagubatan at mga variable na klimatiko sa dinamikong mycelium at paggawa ng sporocarp ng ectomycorrhizal fungus Boletus edulis. Forest Ecology at Pamamahala. 390: 73-79. doi: 10.1016 / j.foreco.2017.01.025
- Su, J., Zhang, J., Li, J., L, T, Liu, H. at Wang, Y. (2018). Ang pagpapasiya ng mga nilalaman ng mineral ng ligaw na Boletus edulis kabute at nakakain na pagtatasa sa kaligtasan. Agham sa Kalusugan at Kalusugan, Bahagi B. 53 (7). doi: 10.1080 / 03601234.2018.1455361