- Ang 5 pangunahing kaugalian ng Chiclayo
- 1- Pagdiwang ng Panginoon ng mga Himala
- 2- Annibersaryo ng paglikha ng lalawigan ng Chiclayo
- 3- Ang mga Velaciones sa Chiclayo
- 4- International King Kong Festival
- 5- Cockfight
- Mga Sanggunian
Ang pangunahing kaugalian at tradisyon ng Chiclayo ay ang kapistahan ng Lord of Miracles, ang anibersaryo ng paglikha ng lalawigan ng Chiclayo, ang mga Velaciones, ang International Festival ng King Kong at mga ipis.
Karamihan sa mga tradisyon at kaugalian ng lungsod na ito at lalawigan, na matatagpuan sa kagawaran ng Lambayaque sa hilagang Peru, ay maligaya-relihiyoso at pangkulturang-gastronomiko.
Ang iba pang mga tanyag na kaugalian at tradisyon ng Chiclayo ay ang Monsefú Typical-Cultural Exhibition Fair, ang Kapistahan ng Immaculate Birhen at Linggo ng Pagkakakilanlan ng Manyik.
Ang 5 pangunahing kaugalian ng Chiclayo
1- Pagdiwang ng Panginoon ng mga Himala
Ito ang pinakapopular na pagdiriwang ng relihiyon sa Chiclayo. Ang tradisyon na ito ay ipinanganak sa Lima noong 1651, matapos ang isang pangkat ng mga alipin ay bumubuo ng isang kapatiran at pininturahan ang isang imahe ni Cristo sa isang pader sa pamayanan ng Pachacamilla, na may hangarin na igalang ito.
Nang maglaon, kumalat ang relihiyong ito sa buong Peru. Sa Chiclayo ay ipinagdiriwang sa halos lahat ng Oktubre, kasama ang isang serye ng mga prosesong Katoliko at ritwal na inayos ng kongregasyon at pinamunuan ng Hermandad del Señor de los Milagros.
Ang mga tapat na mananampalataya ay humihingi ng mga himala sa imahen ni Kristo na may mga dalangin, kanta at penensya, nakasuot ng tradisyonal na mga costume ng Katoliko sa gitna ng isang mahusay na kapaligiran ng sinseridad at kolektibong pananampalataya.
Ang makahimalang imahe na lumabas sa katedral ng Chiclayo ay isinasagawa sa isang lakad sa buong lungsod.
2- Annibersaryo ng paglikha ng lalawigan ng Chiclayo
Ang pagdiriwang na ito ay nagaganap sa Abril 18 ng bawat taon upang ipagdiwang ang isa pang pagdiriwang ng pagkakatatag ng lalawigan ng Chiclayo, isa sa pinakamahalaga sa departamento ng Lambayaque sa Peru.
Ang mga aktibidad ng Civic at protocol at isang serye ng mga kulturang pangkultura, panlipunan, palakasan at gastronomic ay inayos upang ipagdiwang ang mahalagang anibersaryo.
Si Chiclayo ay isa sa tatlong mga lalawigan na bumubuo sa kagawaran ng Lambayaque at nilikha noong Abril 18, 1835.
3- Ang mga Velaciones sa Chiclayo
Ang malalim na kaugalian na ito sa rehiyon ng Lambayaque ay nagaganap sa unang araw ng Nobyembre bawat taon sa okasyon ng All Saints 'Day.
Mula sa iba't ibang mga lugar ng departamento, ang mga tao ay umuusad tuwing araw at gabi hanggang sa mga sementeryo ng Chiclayo at iba pang mga bayan tulad ng Olmos, Insulares at Ñaupe.
Kapag doon, "pinarangalan" ang kanilang namatay na mga kamag-anak, naglalagay ng mga bouquets at wreaths sa mga libingan na sinindihan ng mga kandila at mga taper. Naalala din nila nang malakas ang mga birtud sa buhay ng namatay.
4- International King Kong Festival
Ang King Kong ay isang tanyag na matamis sa rehiyon ng Peruvian na ito, na binubuo ng isang malaking alfajor na gawa sa mga cookie ng harina, mga itlog, mantikilya at gatas, at napuno ng peanut candy, puting manjar at pinya ng kendi.
Sa pagdiriwang ng sikat na gastronomic fair na ito sa lungsod ng Chiclayo, ang mga malalaking halimbawa ng tipikal na matamis na ito ay ginawa, na bahagi ng pamana sa rehiyon na gastronomic.
Ang tradisyon ng paggawa ng mga napakalaking cookies na ito ay lumitaw noong 30s, nang ang sikat na pelikula na King Kong ay ipinakita sa lungsod ng Lambayaque.
Inihambing ng mga tao ang malaking cookies sa napakalaking gorilya sa pelikula; Mula noon, ang mga kumpetisyon upang ihanda ang tradisyunal na matamis na ito ay nagsimulang gaganapin.
5- Cockfight
Ang Cockfighting ay isang tradisyon sa maraming mga bansa sa Latin America. Sa Chiclayo ito rin ay isang napakapopular na pasadyang nagpapasaya sa mga naninirahan dito.
Sa lungsod ay may mga galera o mga coliseum ng manok, kung saan ginaganap ang internasyonal na konsentrasyon. Sa panahon ng mga taya ng cockfighting ay ginawa para sa daan-daang at kahit milyon-milyong sol.
Mga Sanggunian
- Chiclayo: Ang Pag-iingat ng Tradisyon. Nakonsulta sa enperublog.com
- Mga kaugalian sa chiclayo. Nagkonsulta sa actualviajes.com
- Chiclayo Peru. Kumunsulta sa peru-explorer.com
- Chiclayo Lungsod ng Pagkakaibigan. Kumonsulta mula sa web.archive.org
- Zapata Acha, Sergio (2006). Diksyunaryo ng tradisyonal na Peruvian gastronomy Lima, Peru. San Martín de Porres University.
- Mag-ambag sa Panginoon ng mga Himala. Nakonsulta sa sanagustinchiclayo.edu.pe
- Kasaysayan ng Panginoon ng mga Himala. Kumunsulta sa radioevangelizacion.org