- Ang 4 pangunahing pagpapakita ng kultura ng Guanajuato
- 1- Gastronomy
- Ang estilo ng malamig na karne ng San Miguel de Allende
- Ang mga nopalitos
- Mga binti ng palaka ng Lamprey
- Ang ham
- Ang charamusca
- 2- Mga Partido
- Biyernes ng Birhen ng Dolores
- Holy Week
- Araw ng pagkuha ng Alhóndiga de Granaditas
- International Cervantino Festival
- Ferie de Alfeñique
- Araw ng Birhen ng Guadalupe
- 3- Dances
- Sayaw ng toro
- Sayaw ng paloteros
- 4- Relihiyon
- Mga Sanggunian
Ang kultura ng Guanajuato ay isa sa mga kulturang Mexico kung saan pinapansin ang impluwensya ng Katolisismo. Sa katunayan, marami sa mga pista opisyal sa estado na ito ay direktang nauugnay sa Simbahang Katoliko.
Ang ilang mga halimbawa nito ay ang mga pagdiriwang na nagaganap sa Holy Week, araw ng Birhen ng Guadalupe, araw ng Birhen ng Dolores at araw ni San Ignacio de Loyola.

Ito ay kinakailangan upang i-highlight na sa mga nakaraang taon ang pagkakaroon ng iba pang mga relihiyon bilang karagdagan sa mga Katoliko ang isa ay napatunayan sa estado, na kung saan ang mga Kristiyanong relihiyon tulad ng mga ebanghelista, relihiyon ng Asyano tulad ng Budismo at mga espiritista na tulad ng Santeria ay nakatayo.
Ang mga tradisyon ng Guanajuato ay nagpapakita ng mga aboriginal na ugat. Ito ay napatunayan sa ilang mga sayaw, tulad ng sayaw ng paloteros.
Ang impluwensyang katutubo ay pinapahalagahan din sa gastronomy, kung saan nakatayo ang mga tamales at tubig ng beet, bukod sa iba pang mga pinggan.
Maaari mo ring maging interesado sa mga tradisyon ng Guanajuato o mga alamat at alamat.
Ang 4 pangunahing pagpapakita ng kultura ng Guanajuato
1- Gastronomy
Ang estado ng Guanajuato ay matatagpuan sa pagitan ng dalawang pagbuo ng bundok. Ang mga lambak na sumasakop sa teritoryong ito ay napaka-mayabong, kaya posible na makahanap ng isang mahusay na iba't ibang mga produktong pang-agrikultura.
Bukod dito, ang Guanajuato ay kilala para sa paggawa ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at kanilang mga derivatives. Ang lahat ng ito ay gumagawa ng gastronomy ng estado na ito na mayaman at iba-iba.
Ang pinakamahusay na kilalang inumin sa estado ay tubig ng beet, na kung saan ay juice ng beet, at strawberry liqueur.
Ang pinakamahusay na kilalang pinggan ng estado na ito ay:
Ang estilo ng malamig na karne ng San Miguel de Allende
Ito ay isang sausage na kinakain ng malamig at inihanda sa bayan na nagbibigay ng pangalan nito.
Ang mga nopalitos
Sila ang bunga ng cacti. Ito ay pinaglingkuran ng mga patatas, pinakuluang itlog, kamatis, mainit na sili, oregano, at hipon.
Mga binti ng palaka ng Lamprey
Upang ihanda ang ulam na ito, ang mga limbs ng palaka ay niluto sa isang sarsa ng kamatis at alak.
Ang ham
Ito ay isang dessert na inihanda ng mga mani, mga buto ng kalabasa, mga walnut at iba pang mga pinatuyong prutas. Ang lahat ng ito ay halo-halong may gatas at asukal.
Ang charamusca
Dessert na ginawa gamit ang puti o kayumanggi asukal, gadgad na niyog, at mga mani. Ang asukal ay halo-halong may tubig at pinainit hanggang sa nabuo ang isang molasses.
Pagkatapos ay idinagdag ang mga prutas at ito ay pinagsama at baluktot hanggang sa cool.
2- Mga Partido
Kabilang sa mga pinakamahalagang kapistahan sa estado, ang mga sumusunod ay naniniwala:
Biyernes ng Birhen ng Dolores
Ang Birhen ng Dolores, patron saint ng mga minero, ay pinarangalan noong Biyernes bago ang Pasko ng Pagkabuhay. Parehong sa mga bahay ng Guanajuato at sa mga mina ng mga state state ay ginawa bilang paggalang sa birhen na ito.
Sa araw na ito kaugalian na gumawa ng mga pag-aayos ng bulaklak at ibigay sa mga kababaihan, kaibigan o pamilya.
Holy Week
Ipinagdiriwang ang Holy Week sa pagitan ng Marso at Abril; ang petsa nito ay nakasalalay sa maligaya na kalendaryo ng Simbahang Katoliko.
Ang Guanajuato bilang isa sa mga pinaka Katolikong estado sa Mexico, ang mga pagdiriwang sa paligid ng Holy Week ay may kahalagahan.
Ang mga misa at mga prusisyon ay ginanap sa buong linggo kung saan kinakatawan ang pagkahilig, kamatayan at muling pagkabuhay ni Jesus. Naranasan din ang pagbisita sa pitong templo sa Huwebes Huwebes.
Araw ng pagkuha ng Alhóndiga de Granaditas
Noong Setyembre 28 ang pagdiriwang ng Alhóndiga ay ipinagdiriwang. Sa araw na ito ang paghaharap ng 1810 sa pagitan ng mga insurgents ng Espanya at Mexico ay gunitain, na pinangunahan ni Padre Miguel Hidalgo.
Ang paghaharap na ito ay isa sa mga nagsimula ng digmaan para sa kalayaan ng Mexico.
Sa Guanajuato mayroong isang parada ng sibilyan-militar, kung saan nakikilahok ang mga mag-aaral mula sa mga paaralan ng estado at ang armadong pwersa.
International Cervantino Festival
Ang International Cervantino Festival ay ginanap sa Guanajuato mula noong 1972 at tumatagal ng isang buwan. Pinangalanan ito bilang karangalan ni Miguel Cervantes de Saavedra.
Sa festival na ito mayroong mga book fairs, theatrical presentations, lektura kasama ang mga may-akda ng Mexico at internasyonal, bukod sa iba pang mga aktibidad.
Ferie de Alfeñique
Ang Alfeñique Fair ay gaganapin sa pagitan ng huling linggo ng Oktubre at una ng Nobyembre. Ang iba't ibang mga dessert ay ibinebenta sa patas na ito.
Habang ang petsa ay nag-tutugma sa pagdiriwang ng Araw ng Patay, ipinagbibili ang mga nakakabahala na mga pawis, tulad ng mga bungo ng asukal at tinapay ng mga patay.
Araw ng Birhen ng Guadalupe
Ang pagdiriwang bilang paggalang sa Birhen ng Guadalupe ay nagaganap sa Disyembre 12. Ang invocation na ito ng Marian ay ang patron saint ng Mexico, kaya't ang holiday na ito ay may kahalagahan.
3- Dances
Ang pinakasikat na mga sayaw sa Guanajuato ay ang mga sumusunod:
Sayaw ng toro
Ang sayaw ng toro ay isang tradisyon mula sa panahon ng kolonyal. Ang sayaw na ito ay kumakatawan sa isang eksena na nagaganap sa isang bukid: ang isang toro ay nakatakas at nagsisimulang banta ang mga manggagawa sa plantasyon.
Sinubukan ng magsasaka na mahuli ito nang hindi nakakakuha ng kanais-nais na mga resulta. Ito ay kapag ang iba pang mga character ay idinagdag sa sayaw.
Ang mga mananayaw ay isang taong bihis bilang isang toro, ang magsasaka, isang charro, isang lasing, isang hunchback, ang diyablo at kamatayan.
Sayaw ng paloteros
Ang sayaw ng paloteros ay isang tradisyon ng mga aboriginal na grupo ng Guanajuato.
Ang mga mananayaw ay naghahandog ng mga handog sa mga diyos, lalo na ang Araw at Buwan, upang sila ay mamagitan nang mabuti sa agrikultura, pagtitipon at iba pang mga lugar ng buhay na aboriginal.
Ang mga mananayaw ay mga lalaking nakasuot ng shorts na nagsasagawa ng mabagal at maselan na paggalaw, na para bang isang martial art.
4- Relihiyon
Ang Guanajuato ay itinuturing na isa sa mga pinaka Katolikong estado sa Mexico. Gayunpaman, ang mga survey na isinagawa sa mga nakaraang taon ng Institute of Statistics of Mexico ay nagpapakita na ang 200,000 mga Guanajuato ay kabilang sa isang relihiyon maliban sa Katolisismo, at ang 72,000 ay mga ateyista.
Sa 200,000 na hindi naniniwala sa Katoliko, ang 180,000 ay kabilang sa mga simbahang Kristiyano, tulad ng Orthodox, Adventists, Evangelical, Mga Saksi ni Jehova, at mga simbahan ng Protestante.
Ang natitirang 20 libong nabibilang sa iba't ibang mga relihiyon, na kung saan ang Judaismo, Islam, Espiritismo at Budismo ay nakatayo.
Mga Sanggunian
- Kultura sa Guanajuato. Nakuha noong Nobyembre 7, 2017, mula sa visitmexico.com.mx
- Kultura ng Guanajuato. Nakuha noong Nobyembre 7, 2017, mula sa explorandomexico.com
- Mga Sikat na Pista at Pagdiriwang sa Guanajuato. Nakuha noong Nobyembre 7, 2017, mula sa donquijote.org
- Mga Pista at tradisyon. Guanajuato. Nakuha noong Nobyembre 7, 2017, mula sa visitguanajuato.com.mx
- Nakuha noong Nobyembre 7, 2017, mula sa visitmexico.com
- Guanajuato, Mexico. Nakuha noong Nobyembre 7, 2017, mula sa sunofmexico.com
- Guanajuato, Mexico. Nakuha noong Nobyembre 7, 2017, mula sa ruelsa.com
- Mga Tradisyonal na Pagkain ng Guanajuato. Nakuha noong Nobyembre 7, 2017, mula sa backyardnature.net
