PANCREATIC JUICE: MGA KATANGIAN, PAG-ANDAR AT KOMPOSISYON - ANATOMY AT PHYSIOLOGY - 2025

Ang pancreatic juice ay isang malinaw na likido na itinago ng mga pancreas na pangunahin na binubuo ng tubig, electrolyte at enzymes. Ang pancreas ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagtunaw ng pagkain at ito ang mga enzyme na natagpuan sa pancreatic juice na nagpapahintulot sa katawan na masira ang mga karbohidrat, protina, at taba.

Ang pancreatic juice ay binubuo ng tubig, mineral asing-gamot, enzymes, amylase, lipase, hindi aktibo na mga precursor ng enzyme, trypsinogen at chymotrypsinogen, at procarboxypeptidase. Ang alkalina na likas na katangian ng pancreatic juice ay maiugnay sa pagkakaroon ng mga bicarbonate ion, na alkalina sa solusyon.

Komposisyon

Mga pancreatic enzymes

Ang pancreas ay lumilikha ng mga likas na juice na tinatawag na pancreatic enzymes upang masira ang pagkain. Ang mga juice na ito ay naglalakbay sa mga pancreas sa pamamagitan ng mga ducts, at walang laman sa duodenum. Araw-araw, ang pancreas ay gumagawa ng halos 200 ML ng digestive juice na puno ng mga enzyme. Ito ang:

Lipase

Ang enzyme na ito ay gumagana sa apdo, na ginawa ng atay, upang masira ang taba. Kung wala kang sapat na lipase, ang iyong katawan ay makakaranas ng mga problema sa pagsipsip ng taba at mahalagang bitamina na natutunaw sa taba (A, D, E, K). Ang mga sintomas ng fat malabsorption ay kasama ang pagtatae at mataba na paggalaw ng bituka.

Protease

Ang enzyme na ito ay binabali ang mga protina na kinakain natin. Makakatulong din itong protektahan tayo mula sa mga mikrobyo na maaaring mabuhay sa mga bituka, tulad ng ilang bakterya at lebadura. Ang mga undigested na protina ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi sa ilang mga tao.

Amylase

Ang enzyme na ito ay tumutulong na masira ang mga starches sa asukal, na maaaring magamit ng katawan para sa enerhiya. Ang kakulangan sa amylase ay maaaring maging sanhi ng pagtatae mula sa mga undigested na karbohidrat.

Mga pancreatic hormone

Maraming mga grupo ng mga cell ang gumagawa ng mga hormone sa loob ng pancreas. Hindi tulad ng mga enzyme na pinakawalan sa sistema ng pagtunaw, ang mga hormone ay inilabas sa dugo at nagdadala ng mga mensahe sa iba pang mga bahagi ng sistema ng pagtunaw. Kasama sa pancreatic hormone ang:

Insulin

Ang hormon na ito ay ginawa sa mga cell ng pancreas na kilala bilang mga beta cells. Ang mga beta cell ay bumubuo ng halos 75% ng mga cells ng pancreatic hormone.

Ang insulin ay ang hormone na tumutulong sa katawan na gumamit ng asukal para sa enerhiya. Kung walang sapat na insulin, tumaas ang iyong mga antas ng asukal sa dugo at nagkakaroon ka ng diabetes.

Glucagon

Ang mga selula ng Alpha ay kumakatawan sa mga 20% ng mga cell ng pancreas na gumagawa ng mga hormone, gumagawa sila ng glandagon. Kung ang antas ng asukal sa dugo ay masyadong mababa, tumutulong ang glucagon upang itaas ito sa pamamagitan ng pagpapadala ng isang mensahe sa atay upang mapakawala ang naka-imbak na asukal.

Gastrin at Amylin

Ang Gastrin ay pangunahing ginawa sa mga cell ng G sa tiyan, ngunit ginawa din ito sa pancreas at ang pag-andar nito ay pasiglahin ang tiyan upang makabuo ng gastric acid. Ang Amylin ay ginawa sa mga beta cells at tumutulong na kontrolin ang ganang kumain at walang laman ang tiyan.

Mga function ng pancreatic juice

Protina ng pantunaw

Ang convertopeptidase ay nag-convert ng trypsinogen at chymotrypsinogen sa aktibong proteolytic enzymes trypsin at chymotrypsin, na nag-convert ng mga polypeptides sa tripeptides, dipeptides, at amino acid.

Karbohidrat na pantunaw

Ang pancreatic amylase aid sa pag-convert ng digestible polysaccharides -starch- sa pamamagitan ng salivary amylase upang disaccharides.

Pagkukunwari ng mga taba

Ang mga asing-gamot sa apdo ay tumutulong sa lipase sa pag-convert ng mga taba sa mga fatty acid at gliserol.

Ano ang pancreas?

Ang pancreas ay isang spongy, hugis-tubo na organ na halos 15 sentimetro ang haba. Ito ay matatagpuan sa likod ng tiyan, sa likod ng tiyan at konektado sa duodenum.

Ang pancreas ay isang mahalagang digestive organ dahil gumagawa ito ng iba't ibang mga enzymes na pumabagbag sa lahat ng mga pangunahing pangkat ng pagkain.

Ang mga enzymes na ito ay nakatago sa duodenum kasama ang isang mataas na konsentrasyon ng bikarbonate. Ang bikarbonate ay gumagawa ng pancreatic na mga pagtatago ng alkalina sa likas na katangian.

Ang pancreas ay gumagawa ng pancreatic juice at hormones. Ang mga pancreatic juice ay naglalaman ng mga enzyme na makakatulong sa paghunaw ng pagkain sa maliit na bituka.

Kabilang sa mga hormone na ginawa ng pancreas, ang insulin ay nakatayo, na kinokontrol ang dami ng asukal sa dugo. Ang parehong mga enzyme at hormones ay kinakailangan para sa wastong paggana ng katawan.

Ang daloy ng likidong alkalina sa maliit na bituka ay tumutulong sa pag-neutralize ng acid chyme na nagmumula sa tiyan.

Ang Chyme ay binubuo ng bahagyang hinukay na mass ng pagkain na lumabas sa tiyan. Ang pag-neutralize ng acid chyme ay nagbibigay ng isang mas mahusay na kapaligiran para sa pag-activate ng pancreatic enzymes.

Kapag ginawa, ang mga pancreatic juice ay dumadaloy sa pangunahing pancreatic duct. Ang duct na ito ay sumali sa dile ng apdo, na nag-uugnay sa pancreas na may atay at gallbladder.

Ang karaniwang bile duct, na nagdadala ng apdo (isang likido na tumutulong sa digest fat), ay kumokonekta sa maliit na bituka sa pamamagitan ng isang pambungad na tinatawag na isang bleb sa duodenum malapit sa tiyan.

Mga function ng pancreas

Ang isang malusog na pancreas ay gumagawa ng tamang mga kemikal sa tamang dami, sa tamang oras, upang matunaw ang pagkain na ating kinakain.

Pag-andar ng Exocrine

Ang pancreas ay naglalaman ng mga glandula ng exocrine na gumagawa ng mga enzyme na mahalaga para sa panunaw. Ang mga enzim na ito ay kinabibilangan ng: trypsin at chymotrypsin upang digest digest protein; Amylase para sa pagtunaw ng mga karbohidrat; at lipase upang masira ang mga taba.

Kapag pumapasok ang pagkain sa tiyan, ang mga pancreatic juice na ito ay pinakawalan sa isang sistema ng mga ducts na naghahantong sa pangunahing pancreatic duct.

Ang pancreatic duct ay sumali sa karaniwang dile ng bile duct upang mabuo ang ampulla ng Vater (o higit na duodenal papilla) na matatagpuan sa unang bahagi ng maliit na bituka, na tinatawag na duodenum.

Ang karaniwang balbula ng apdo ay nagmula sa atay at gallbladder at gumagawa ng isa pang mahalagang digestive juice na tinatawag na apdo. Ang mga pancreatic juice at apdo na pinakawalan sa duodenum ay tumutulong sa katawan na digest ang taba, karbohidrat at protina.

Endocrine function

Ang sangkap ng endocrine ng pancreas ay binubuo ng mga islet cells (tinatawag na mga islet ng Langerhans o pancreatic islets) na lumikha at naglalabas ng mga mahahalagang hormone nang direkta sa daloy ng dugo.

Ang dalawa sa pangunahing mga hormone ng pancreatic ay ang insulin, na gumagana upang babaan ang asukal sa dugo, at glucagon, na gumagana upang madagdagan ang asukal sa dugo.

Ang pagpapanatili ng wastong antas ng asukal sa dugo ay mahalaga para sa pag-andar ng mga pangunahing organo tulad ng utak, atay, at bato.

Mga Sanggunian

1. "Ang proseso ng pagtunaw: Ano ang papel ng iyong pancreas sa pantunaw?" sa: Nilalaman ng Library sa Kalusugan. Mga Doktor ng Columbia. New York Presbiterian. Nakuha noong: Mayo 11, 2017 mula sa nyp.org.
2. Cloe, A. "Ano ang Nagdudulot ng Paglabas ng Pancreatic Juice & Bile?" (Abril, 2011) sa Livestrong. Nakuha noong: Mayo 11, 2017 mula sa livestrong.com.
3. "Pancreatic juice o pancreatic secretion" sa: AC Cormillot. Nakuha noong: Mayo 11, 2017 mula sa: drcormillot.com.
4. "Ang Pancreas at Mga Pag-andar nito" sa: Ang Pancreas Center. Mga Doktor ng Columbia. Sentro ng Medikal na Pamantasan ng Columbia. Nakuha noong: Mayo 11, 2017 mula sa columbiasurgery.org.
5. "Ang pancreas" sa: Johns Hopkins Medicine. Ang Sol Goldman Pancreatic Cancer Research Center. Nakuha noong: Mayo 11, 2017 mula sa jhu.edu.
6. "Pancreatic pathology" (Enero 2017) sa Eusalud. Nakuha noong: Mayo 11, 2017 mula sa eusalud.uninet.edu.
7. "Exocrine Secretions ng Pancreas" sa LIVE Pathophysiology Hypertexts para sa Biomedical Science. Nakuha noong Mayo 11, 2017 sa vivo.colostate.edu.
8. "Medikal na Kahulugan ng Pancreatic juice" (Enero 2017) sa Medicinenet Nakuha noong Mayo 11, 2017 mula sa medicinenet.com.
9. Beaudoin, St-Jean & Grondin "Komposisyon ng Pancreatic Juice: Bagong Mga Pananaw tungkol sa Mga Mekanikal na Cellular na Kinokontrol ang Konsentrasyon ng Digestive at Nondigestive Proteins" (1989 Vol 7Nº 4) Canada. Nakuha noong: Mayo 11, 2017 mula sa karger.com.