Ang Claviceps purpurea , na kilala rin bilang ergot ng rye, ay isang ascomycota fungus ng pamilya Clavicipitaceae na ang mga parasitizes ng isang iba't ibang mga cereal, higit sa lahat rye. Ang katawan ng fruiting ay may isang pinahabang stem na maaaring lumampas sa 10 mm ang haba at isang ulo ng ilang mm na minarkahan ng mga ostioles.
Ito ay isang nakakalason na species na nagtatago ng isang serye ng mga sangkap na gumagawa ng isang iba't ibang uri ng mga kondisyon sa katawan, kabilang ang mga vasoconstrictive na epekto sa sistema ng sirkulasyon at nakakaimpluwensya rin sa paghahatid ng mga impulses ng nerve. Ang mga halimbawa ng mga sangkap na ito ay ergocristine, ergometrine, at ergocriptine, bukod sa iba pa.
Inatake ng Claviceps purpurea ang halaman ng trigo. Kinuha at na-edit mula sa: Dominique Jacquin.
Ang ingestion ng mga pagkaing gawa sa rye na kontaminado ng fungus na ito ay maaaring maging sanhi ng mahalagang mga problema sa kalusugan, kapwa sa mga hayop at sa mga tao, kabilang ang sakit na kilala bilang ergotism, impiyerno sunog o sunog ng San Antón.
katangian
Ang isa o higit pang mga fruiting body ay maaaring lumabas mula sa isang solong pinahabang, lila sclerotia. Ang mga bodying fruiting na ito ay lumilitaw tulad ng mga miniature mushroom, na may isang hugis na nakapagpapaalaala sa maliit na mga kuko na may manipis na tangkay (4 o 5 mm ang lapad), pinahabang (40 hanggang 60 mm ang haba) at bahagyang hubog.
Ang paa ay nangunguna sa isang maliit na globo tulad ng isang ulo ng kuko, na may mga pores na tinatawag na ostioles. Ang mga spores ay napaka-haba at may kapal ng 1 micrometer.
Ang pagpaparami at ikot ng buhay
Ang mga unang talaan ng sakit na ito ay nakaraan nang higit sa 2,500 taon at natagpuan sa isang talahanayan ng luad ng Asiria na ginawa ng halos 600 taon BC. C.
Sa panahon ng Gitnang Panahon, ang mga pagkalason sa ergot ay napakadalas at karaniwan na maaari nilang ituring na mga epidemya at ang mga ospital ay nilikha para sa eksklusibong pangangalaga ng mga taong may ergotism. Ang mga prayle ng pagkakasunud-sunod ng San Antonio ay namamahala sa pagdalo sa mga ospital na ito.
Ang mga epekto ng pagkalason ng ergotamine ay kasama ang mga guni-guni, mga seizure, pag-urong ng arterya, pagpapalaglag sa mga buntis na kababaihan, nekrosis at gangrene sa antas ng lahat ng mga limbs, na humahantong sa pagbubutas at sa pangkalahatan ay kamatayan.
Mga medikal na gamit
Bagaman ang karamihan sa mga alkaloid na ginawa ng ergot ay may masamang epekto sa kalusugan, ang ilang mga produkto, sa naaangkop na dami, ay ginagamit din para sa mga layuning panggamot. Halimbawa, ginamit ito ng mga Intsik upang kontrata ang matris at maiwasan ang mga postpartum hemorrhages.
Ang mga pag-aari ng ergot na ito ay hindi pinagsamantalahan sa gamot sa Kanluran hanggang 1808, nang iginuhit ng manggagamot na si John Stearns ang medikal na pamayanan sa oras sa potensyal nitong mapabilis ang paggawa at makatipid ng maraming oras sa proseso.
Sinubukan din ng mga mananaliksik ang mga gamot batay sa mga alkaloid na ito upang gamutin ang mga migraine, migraines, at ilang mga karamdaman sa pag-iisip.
Mga Sanggunian
- M. Dewick (2009). Mga Produktong Gamot sa Kalikasan. Isang diskarte sa biosynthetic. UK: John Wiley at Mga Anak.
- Claviceps purpurea. Sa Wikipedia. Nabawi mula sa: en.org.
- Ergot ng rye. Sa APS, Nabawi mula sa: apsnet.org.
- Kren & L. Cvak, Eds (1999). Ergot: Ang Genus Claviceps. Mga Harub ng Akademikong Harwood.
- Claviceps purpurea. Sa fungipedia mycological association. Nabawi mula sa: fungipedia.org.
- Ergot alkaloids. Sa Wikipedia. Nabawi mula sa: Wikipedia.org.