- Pangkalahatang katangian
- Morpolohiya
- Taxonomy
- Synonymy
- Etimolohiya
- Pag-uugali at pamamahagi
- Aplikasyon
- Pangangalaga
- Mga kasanayan sa kultura
- Patubig
- Pagpapabunga
- Mga salot at sakit
- Mga Sanggunian
Ang Cocos nucifera ay isang species ng monotypic palm tree na may isang nag-iisa na puno ng kahoy, na kabilang sa pagkakasunud-sunod ng Arecales ng pamilya Arecaceae. Karaniwang kilala bilang niyog, puno ng niyog, palm ng niyog o niyog, ito ay isa sa mga kinikilalang species sa mga tropiko para sa kanyang mataas na pang-ekonomiya, panlipunan at kultura.
Ang puno ng niyog ay isang erect palm na may mataas o katamtamang sukat, na may isang manipis na puno ng kahoy na pinalaki sa base na may bahagyang fissured bark ng kulay-abo-kayumanggi na kulay. Ang species na ito ay lumalaki sa tropical at subtropikal na baybayin at mabuhangin na lugar sa mainit at mahalumigmig na kapaligiran.
Cocos nucifera. Pinagmulan: pixabay.com
Ang paglilinang ng puno ng niyog ay bumubuo ng isa sa mga pagsasamantala sa agrikultura na may pinakamahabang tradisyon mula pa noong unang panahon. Sa gayon, ang mahusay na kakayahang umangkop sa iba't ibang mga ekosistema, pagiging kapaki-pakinabang at kakayahan ng prutas na lumipat sa dagat ay napaboran ang malawak na pamamahagi nito.
Ang puno ng niyog ay ipinagbibili para sa iba't ibang mga katangian ng bunga nito o bilang isang pandekorasyon na halaman, na mapagkukunan ng pagkain, inumin, hibla at langis. Ginagamit din ito bilang isang materyal sa konstruksyon at hilaw na materyal para sa cosmetology, parmasyutiko, karpintero, paghahardin at daluyan ng pagkasunog.
Pangkalahatang katangian
Morpolohiya
Ang puno ng niyog ay isang monoecious palm na may isang matatag at nag-iisa na tangkay, tuwid o bahagyang nakakiling, 10-20 m mataas at 40-50 cm ang diameter. Ang trunk ay may spaced singsing at patayo na fissure, na mas makapal sa base at mas makitid patungo sa tuktok.
Ang 2-4 m mahabang mga dahon ng pinnate ay may mga coriaceous leaflet na 55-75 cm ang haba ng madilaw-dilaw na berdeng kulay. Ang mga inflorescences, sa una ay protektado ng isang 70 cm ang haba ng spathe, ay matatagpuan axially sa mas mababang mga dahon.
Ang prutas ay isang ovoid o obovate nut na sakop ng mga hibla, 20-30 cm ang haba at 1.5-2.5 kg ang timbang. Ang endocarp ay makahoy sa hitsura, madilim na kayumanggi ang kulay na may tatlong mga nag-iikot na mga pores (butas, mata) sa antas ng base.
Prutas ng Cocos nucifera. Pinagmulan: pixabay.com
Ang puting albumen o pulp ay nakakain, pati na rin ang likido, mayaman sa metabolites at mineral asing-gamot. Ang prutas ay tumatagal ng 5-6 na buwan upang maabot ang pinakamataas na sukat nito at maabot ang kapanahunan ng physiological sa 10-12 na buwan.
Taxonomy
- Kaharian: Plantae.
- Dibisyon: Magnoliophyta.
- Klase: Liliopsida.
- Order: Arecales.
- Pamilya: Arecaceae.
- Subfamily: Arecoideae.
- Tribe: Cocoeae.
- Subtribe: Butiinae.
- Genus: Cocos.
- Mga species: Cocos nucifera L.
Synonymy
- Coccus Mill. (1754).
- Calappa Steck (1757).
- Coccos Gaertn. (1788), orth. var.
Etimolohiya
- Mga niyog: ang pangalan ng genus ay nagmula sa salitang Portuges na "niyog" dahil sa hitsura ng isang maskara na may dalawang mata at isang bukas na bibig.
- nucifera: ang tiyak na pang-uri ay nagmula sa Latin na "nucifer-a-um" na nangangahulugang "na gumagawa ng mga mani".
Pag-uugali at pamamahagi
Ang pinagmulan ng puno ng niyog ay hindi sigurado, kahit na naitatag ito sa Indo-Malay na tropikal na rehiyon ng silangang Pasipiko. Ang pahayag na ito ay suportado ng mataas na antas ng pagkakaiba-iba ng genetic sa rehiyon ng Asia-Pacific na ito.
Sa katunayan, ang niyog ay ipinamahagi sa buong rehiyon ng pantropical mula pa noong unang panahon. Sa katunayan, mayroong katibayan ng pagkakaroon ng mga plantasyon ng niyog sa kahabaan ng baybayin ng Pasipiko ng Gitnang Amerika, Brazil, Venezuela, Mozambique, India, Indonesia, Malaysia, Pilipinas at Tanzania.
Pagtatanim ng mga puno ng niyog. Pinagmulan: pixabay.com
Ang likas na tirahan ng Cocos nucifera ay matatagpuan sa mabuhangin na baybayin ng mga tropikal na rehiyon ng Karagatang Pasipiko at Indian, at Dagat Caribbean. Ang mga plantasyon ay maaaring maitatag sa mga rehiyon na may maiinit na mga klima mula sa ekwador sa mga kahanay na 28-32 sa parehong mga hemispheres.
Ang Cocos nucifera ay isang species na umaayon sa mga kondisyon ng agroclimatic na katangian ng mga intertropikal na rehiyon ng baybayin. Sa katunayan, lumalaki ito sa mabuhangin at maluwag na lupa sa mainit-init na kapaligiran, na may mataas na kahalumigmigan, matatag na photoperiods at average na taunang pag-ulan ng 750 mm.
Ang puno ng niyog ay pinahihintulutan ang mataas na antas ng kaasinan ng lupa, na pinapaboran ang paglaki at pag-unlad nito kung saan hindi maitatatag ng iba pang mga halaman ang kanilang sarili. Gayundin, ang malakas na hangin ay hindi nakakaapekto dito: sa halip ay nag-aambag sila sa polinasyon, pagpapabunga ng mga bulaklak at pagpapakalat ng prutas.
Ito ay madaling kapitan sa mga mababang temperatura, compact o clayey ground, altitude at mababang kahalumigmigan. Dahil dito, hindi ito matatagpuan sa mga tuyong lugar tulad ng mga baybayin ng Mediterranean at ang mga baybaying lugar sa timog ng Peru at hilaga ng Chile.
Kaugnay nito, ang pagkakaroon nito ay karaniwan sa mga intertropikal na lugar na may mataas na kamag-anak na kahalumigmigan at average na temperatura sa itaas 13-15º C. Ang sariling mga kapaligiran ay timog Florida, Hawaii, ang Isla ng Canary at hilagang Argentina.
Aplikasyon
Ang halaman ng niyog ay malawakang ginagamit ng tao dahil sa maraming aplikasyon nito. Ang kahoy mula sa puno ng kahoy ay ginagamit para sa konstruksyon, at ang mga tuyong dahon ay angkop bilang isang takip o screen para sa mga rustic ceilings.
Ang pinatuyong pulp o copra ay naglalaman ng 60-70% na langis (lipid), 15-20% na karbohidrat at 5-6% na protina. Ang langis ng niyog ay ginagamit upang gumawa ng mantikilya, margarin, sabon, lotion, cream, at iba't ibang mga produktong kosmetiko.
Langis ng niyog. Pinagmulan: pixabay.com
Sa ilang mga lugar, ang dagta ng mga inflorescences ay natupok nang direkta, ngunit sa pamamagitan ng pagbuburo ng isang inuming nakalalasing na tinatawag na "coconut wine" ay nakuha. Ang tubig ng prutas ay lubos na nakapagpapalusog at nakakapreskong, at naglalaman ng mga bitamina at mineral, na natupok nang direkta bilang inumin.
Ang mga hibla na pumapalibot sa niyog ay ginagamit bilang isang substrate sa paghahardin, at para sa paggawa ng mga lubid, banig, brushes, basket at karpet. Sa gayon, ang pulbos na nagreresulta mula sa coconut fiber ay ginagamit bilang isang insulating material sa playwud, bilang isang packaging material o bilang suplemento ng pagkain para sa mga hayop.
Ang shell o shell ng niyog ay hilaw na materyal para sa paggawa ng mga kagamitan sa kusina, tulad ng mga kutsara, ladles, tasa, mangkok, kahon o mga laruan. Gayundin, ang ground shell ay ginagamit bilang isang additive sa paggawa ng plastik upang magbigay ng pagtakpan at paglaban sa halumigmig.
Bilang isang panggamot na halaman, ang puno ng niyog at mga prutas ay ginagamit para sa kanilang mga antihemorrhagic, antiseptic, astringent, bactericidal, diuretic, emollient, laxative at vermifuge properties. Ang sabaw ng fibrous shell ay ginagamit bilang purgative at anthelmintic; ang pulp ay ginagamit upang makagawa ng isang syrup na may mga katangian ng pectoral; at ang usok mula sa alisan ng balat ay ginagamit bilang insenso upang mapawi ang sakit ng ngipin.
Pangangalaga
Ang pagtatatag ng isang plantasyon ng niyog ay isinasagawa mula sa mga template na nakuha mula sa malusog na mga binhi na walang pinsala sa mekanikal, mga peste o sakit. Ang perpektong template ay dapat na higit sa apat na buwang gulang, higit sa isang metro ang taas at may isang dahon ng pinnate.
Maipapayo na pumili ng mga template ng parehong edad at laki upang makamit ang isang pantay na pagtatanim sa mga tuntunin ng laki at paggawa. Ang paghahasik ay ginagawa sa malaya at weedy land, na walang mga puno o mga palumpong, dahil ang puno ng niyog ay nangangailangan ng buong pagkakalantad ng araw.
Template ng puno ng niyog. Pinagmulan: © Jérémie Silvestro / Wikimedia Commons
Ang paghahanda ng lupa ay nangangailangan ng mekanisasyon tulad ng harrow pass. Sa mataas na mekanisadong mga lupa ang isang subsoiler pass ay kinakailangan upang masira ang sahig na araro. Ang paghahasik ay isinasagawa alinsunod sa iba't-ibang, karaniwang karaniwang tatsulok na pag-aayos (8x8x8 m) o parisukat (8 × 8 m), na nakahanay sa plantasyon sa isang direksyon sa silangan-kanluran.
Sa oras ng paghahasik sa bukid, ang isang fungicide solution ay inilalapat sa mga template upang maiwasan ang pagbuo ng fungi. Ang organikong bagay na batay sa pag-compost ay idinagdag din sa butas ng pagtatanim (2-5 kg / hole).
Sa panahon ng pagtatanim ay kinakailangan upang siksik ang lupa upang maiwasan ang mga bulsa ng hangin na pabor sa root rot. Gayundin, ang isang bundok ng lupa ay dapat mapanatili sa paligid ng template upang ang tubig ng patubig ay hindi magdulot ng pagbaha.
Bilang isang panukala sa pag-iwas sa panahon ng pagtatatag ng ani o unang limang taon, dapat na mapanatili ang mahigpit na kontrol ng damo. Sa isip, panatilihing malinis ang isang metro ng radyo sa paligid ng template na malinis upang maiwasan ang kumpetisyon para sa ilaw at tubig.
Mga kasanayan sa kultura
Patubig
Ang puno ng niyog ay pinahihintulutan ang mahabang tuyong tagal, ngunit sa mga komersyal na pananim kinakailangan na mag-aplay ng madalas na pagtutubig sa panahon ng pagtatatag ng ani. Para sa mga ito, ang edad ng halaman, ang klimatiko kondisyon at ang uri ng lupa ay dapat isaalang-alang.
Pagpapabunga
Mahalaga ang Fertilisization upang makamit ang mga produktibong halaman, na tinutukoy ng edad, pagsusuri sa lupa, iba't-ibang, density ng planting at patubig. Ang puno ng niyog ay nangangailangan ng mataas na antas ng nitrogen sa panahon ng pagtatatag at potasa sa panahon ng paggawa, pati na rin ang daluyan na antas ng posporus, magnesiyo at asupre.
Puno ng niyog Pinagmulan: pixabay.com
Mga salot at sakit
Ang pinakakaraniwang mga peste ng puno ng niyog ay kinabibilangan ng coconut weevil (Rhynchophrus palmatum) at spider mites (Eriophyes gerreronis). Pati na rin ang maputlang leafhopper (Myndus crudus), vector ng lethal yellowing disease ng puno ng niyog.
Ang sakit na may pinakamataas na saklaw sa nursery ay ang lugar ng dahon na sanhi ng fungus Helminthosporium sp. Sa mga plantasyon mayroong nakamamatay na pag-dilaw ng puno ng niyog (KARAPAT), isang sakit na sanhi ng isang mycoplasma, at bud rot na sanhi ng fungus ng Phytophthora palmivora.
Bilang karagdagan, ang pagdurugo ng stem o hemorrhagic disease na dulot ng Thielaviopsis ethaceticus at leaf blight ni Pestalotia palmarum ay pangkaraniwan. Ang sakit na tinatawag na pulang singsing ng puno ng niyog ay sanhi ng nematode Rhadinaphelenchus cocophilus, na nakakaapekto sa gitnang lugar ng stem, ugat, at petiole hanggang sa prutas.
Ang pamamahala ng mga peste at sakit sa paglilinang ng niyog ay isinasagawa sa isang komprehensibong paraan. Ang mga kasanayan sa kultura tulad ng control ng damo, distansya ng pagtatanim, pagtanggal ng mga tuyong dahon, o pagpapabuti ng paagusan ay maiwasan ang pagkakaroon ng mga pathogen.
Ginagawang kontrol ng biyolohikal na kontrolin ang threshold ng pinsala sa ekonomiya ng ilang mga peste. Gayunpaman, kapag ang mga peste o sakit ay umabot sa isang mataas na saklaw, kinakailangan ang aplikasyon ng mga pestisidyo.
Mga Sanggunian
- Briones, VL, & Barrera, MAF (2016) Ang puno ng niyog: "Ang puno ng buhay". CICY Herbarium 8: 107–110. Mga Yunit ng Likas na Yaman, Yucatán Scientific Research Center, AC
- Cocos nucifera. (2019). Wikipedia, Ang Malayang Encyclopedia. Nabawi sa: es.wikipedia.org
- Cueto, JR, Alonso, M., Llauger, R., González, V., & Romero, W. (2004). Kasaysayan ng puno ng niyog (Cocos nucifera L.) sa Cuba: ang pinagmulan nito sa rehiyon ng Baracoa. Nabawi sa: fao.org
- El Cocotero (2010) Ecological Bulletin. Serye: Mga puno ng Emblematic ng Venezuela. PDVSA. Pamamahala ng Kapaligiran. 4 pp.
- Granados Sánchez, D., & López Ríos, GF (2002). Pamamahala ng coconut palm (Cocos nucifera L.) sa Mexico. Chapingo Magazine. Forest and Environmental Sciences Series, 8 (1).
- Lizano, M. (2005). Gabay sa teknikal na paglilinang ng niyog. IICA, San Salvador (El Salvador) Ministry of Agriculture and Livestock, San Salvador (El Salvador).
- Matías, SSR, de Aquino, BF, & de Freitas, JDAD (2008). Ang pagsusuri ng paggawa ng coconut palm (Cocos nucifera) sa ilalim ng pagkamayabong na may iba't ibang mga dosis ng nitrogen at potasa. Colombian Agronomy, 26 (1), 127-133.
- Parrotta, JA (2000). Cocos nucifera L. Coconut palm, coconut, coconut palm. Bioecology of Native at Exotic Tree of Puerto Rico at West Indies, 152.