KULTURA NG AUSTRALIA: TRADISYON, KAUGALIAN, GASTRONOMY - TALASALITAAN NG KULTURA - 2025

Ang kultura ng Australia ay isang pinaghalong impluwensya ng British, ang pagkakaroon ng mga pangkat na etnikong aboriginal na nagmula sa lugar at mga paglilipat mula sa iba't ibang bahagi ng mundo, na ginagawang bansang ito bilang isang lugar ng walang kaparis na mga katangian.

Sa paglipas ng panahon, itinaguyod ng mga naninirahan ang kanilang sariling mga kaugalian at tradisyon, pati na rin ang pagpapatibay sa pinakapopular na mga kasanayan sa kultura ng Kanlurang mundo.

Lungsod ng Sydney sa pagdiriwang ng Araw ng Australia.
Phil Whitehouse mula sa London, UK, aka Phillie Casablanca sa Flickr
Pinagmulan: Wikimedia Commons

Matatagpuan sa timog Karagatang Pasipiko, nasakop ng Australia ang karamihan sa kontinente ng kontinente ng Oceania, at ang pangalan nito ay nagmula sa Latin australis na nangangahulugang timog o kamag-anak sa timog.

Tinatayang na ito ay populasyon ng mga aboriginal na pangkat ng etniko sa humigit-kumulang apatnapu't anim na libong taon, ngunit ito ay sa ikalabimpitong siglo lamang nang nagsimula itong bisitahin ng mga explorer ng Europa mula sa Spain, Portugal at Netherlands.

Noong ika-18 siglo, sa wakas ay inangkin ito ng United Kingdom, matapos ang paggalugad ng British navigator na si James Cook, na noong 1769 ay dumating sa kung ano ang kilala ngayon bilang New Zealand at noong 1770 sa Australia.

Sa kasalukuyan ang Australia ay isang soberanong bansa na binubuo ng anim na estado, dalawang teritoryo ng kontinental at iba pang mga mas maliit na teritoryo, na pinasiyahan ng isang pederal na konstitusyonal na monarkikong parlyamentaryo.

Kasama sa sistemang ito ng gobyerno ang Queen of England Elizabeth II bilang pinuno ng estado at ang Parliament ng Australia; na kung saan ay binubuo ng Senado at Kamara ng mga Kinatawan, kung saan nagmula ang pigura ng Punong Ministro.

Mga tradisyon ng Australia

Araw ng Australia

Ito ay ipinagdiriwang tuwing Enero 26 at isa sa pinakamahalagang petsa sa bansang ito. Sa araw na iyon ay ipinagdiriwang nila ang anibersaryo ng Australia bilang isang kolonya ng Ingles, pagkatapos ng pagdating ng labing isang barko na nakarating sa 1788 mula sa United Kingdom.

Bilang isang kataka-taka na katotohanan, ang mga pasahero ng mga bangka na ito ay pangunahing mga bilanggo na makukulong sa bansang ito, sa una ay itinuturing na isang kolonya para sa paggamit ng parusa.

Ang Araw ng Australia ay isang bakasyon na nailalarawan sa mga pagtitipon ng pamilya, mga kaganapan sa civic, mga aktibidad sa labas at kahit na napakalaking pagbili, dahil ang mga tindahan ay nakakaganyak ng mga alok sa okasyong ito ng espesyal na okasyon.

Araw ng ANZAC

Ito ay isang pugay na orihinal na ginawa noong Abril 25 upang gunitain ang mga sundalo ng Australia at New Zealand Armed Forces (ANZAC) na mga sundalo na nagsilbi noong World War I sa Gallipoli, Turkey.

Sa paglipas ng panahon, ang paggunita ay kumalat sa mga servicemen na namatay sa mga digmaan kung saan nakilahok ang mga Australiano at tradisyonal na isang araw ng pambansang pagmamataas.

Kasama sa mga aktibidad ang mga tribu sa madaling araw, eksakto sa oras ng pag-landing ng mga tropa sa Gallipoli; mga parada ng militar, talumpati at alay ng bulaklak.

Pasko

Tulad ng karamihan sa kanlurang mundo, ang mga Australiano ay mayroon ding mahahalagang tradisyon ng Pasko, kahit na hindi ito isang 'puting' Pasko, dahil sa oras na ito ay tag-araw sa southern hemisphere.

Hindi nito mapigilan ang pagkakaroon ng magagandang tradisyon tulad ng mga carols sa pamamagitan ng kandila na ginanap sa Melbourne mula pa noong 1937 at pinagsasama-sama ang mga tao na kumanta sa bukas na hangin bilang paggalang sa Pasko.

Ang pangunahing mga lungsod ng Australia ay pinalamutian at aktibong ipinagdiriwang ang mahalagang petsa na ito.

Bagong Taon

Dahil sa lokasyon ng heograpiya nito, ang Australia ay isa sa mga unang bansa na maligayang pagdating sa bagong taon at ipinagdiriwang nila ito nang may kasigasig.

Ang klima ng pag-iinit ay nagbibigay-daan sa iyo upang masiyahan sa isang kaaya-ayaang gabi sa baybayin at saksihan ang mga paputok sa apoy.

Ang isa sa mga kanais-nais na lugar na malugod na tinatanggap ang taon ay ang Sydney, ngunit ang iba pang mga lungsod tulad ng Melbourne, Gold Coast, Brisbane, Perth o Byron Bay, na ang kalangitan ay napuno ng mga ilaw sa kaguluhan ng milyun-milyong mga Australiano, ay hindi malayo sa likuran.

Melbourne Film Festival

Ito ay isa sa pinakaluma at pinaka respetadong pagtatagpo sa cinematographic. Itinatag ito noong 1952 at para sa tatlong linggo ay ginagawang sentro ng lungsod ng Melbourne ang lokal at pang-internasyonal na industriya ng pelikula.

Ang mga parangal ng shorts ng event at tampok ang mga pelikula na sinuri ng isang hurado at sinuri ng isang network ng mga sinehan sa buong lungsod.

Australian Mardi Gras

Ang partido na ito, na nagpapasaya sa sikat na New Orleans karnabal sa Estados Unidos, ay ipinagdiriwang sa Sydney mula noong 1978.

Orihinal na nagsimula bilang isang parada upang ipagtanggol ang mga karapatang bakla, naging sikat ito na sa lalong madaling panahon ay nagsimulang tumanggap ng mga dadalo sa lahat ng mga kagustuhan sa sekswal.

Kaugalian ng Australia

Kapag nakikipag-usap

Ang mga Australiano ay walang kasiyahan, kung minsan ay matatawag silang impormal, ngunit hindi bastos; nagpapasalamat sila, humingi ng mga bagay mangyaring, mag-hello at madalas na ngumiti.

Ang paraan ng pagbati mo ay depende sa kung gaano mo kakilala ang tao. Kung may lapit na maaari silang magbigay ng isang halik sa pisngi, kung hindi, mag-aalok sila ng tradisyonal na pagkakamay.

Pag-ibig sa labas

Ang mga ito ay mga tagahanga ng grills o barbecue. Ang kanilang maaraw na klima sa karamihan ng taon ay nagpapahintulot sa kanila na mag-bonding sa panlipunan sa labas at isang pagpipilian na madalas nilang gawin.

Ang mga ito ay lubos na magalang sa kalikasan, lalo na sa isang bansa kung saan mayroong isang mataas na porsyento ng mga katutubong species ng hayop.

Para sa ilang mga Australiano ay likas na lumakad sa kalye, lalo na sa mga lugar na baybayin. Hindi gaanong karaniwan sa mga malalaking lungsod, ngunit maaari rin itong makita sa kanila.

Isang pagnanasa sa sports

Ang mga Australiano tulad ng palakasan at pagiging aktibo sa lahat ng oras. Iyon ang dahilan kung bakit sila ay mga tagahanga ng iba't ibang disiplina, na ang mga kumpetisyon ay nagpapanatili sa kanila na talagang naaaliw sa buong taon.

Ang Rugby ay isa sa pinaka sinundan na isport, bilang karagdagan sa tennis, na mayroong Australian Open, na gaganapin tuwing Enero sa lungsod ng Melbourne.

Sila rin ay mga tagahanga ng golf, Formula 1, scuba diving, yacht racing, surfing, cricket at maging ang Australian football; isang lokal na iba't ibang nailalarawan sa pamamagitan ng paggamit ng bola sa hugis ng isang globo sa isang patlang na hugis-itlog.

Sining ng pagganap

Ang mga Australiano ay may totoong pag-ibig sa kanilang kultura at inilaan ang kanilang sarili sa paglikha ng mga puwang sa buong bansa upang pahalagahan ang sining sa lahat ng mga pagpapahayag nito, kabilang ang mga katutubo na representasyon.

Mayroon silang isang malalim na tradisyon ng musika, ballet at teatro, na may orkestra sa bawat kapital at isang pambansang kumpanya ng opera, na ang punong tanggapan ay matatagpuan sa iconic na Sydney Opera House, isang sanggunian sa mundo para sa sining at kultura ng Australia.

Mga curiosities

Ang mga kabataan ay umalis ng bahay ng kanilang mga magulang nang maaga, kadalasan matapos ang pagtatapos ng high school.

May posibilidad silang ibigay ang isang bote ng alak, tsokolate, o bulaklak kapag inanyayahan sila sa isang pagtitipon sa bahay.

Nakatayo sila nang maaga, kumukuha sila ng tanghalian nang humigit-kumulang na 12:30 p.m. at ito ay karaniwang isang aperitif, dahil para sa kanila ang hapunan ay ang pinakamahalagang pagkain sa araw, na kumakain kaagad sa 7:00 p.m.

Gastronomy

Ang malawak na baybayin at ang malawak na kapatagan nito ay bantog sa Australia sa paggamit ng mga isda at pagputol ng mga baka sa mga karaniwang pinggan nito, na karaniwang sinamahan ng lokal na alak na ginawa sa timog ng bansa.

Nabanggit namin sa ibaba ang ilan sa mga karaniwang pinggan ng Australia.

Gulay

Hindi ito isang ulam, ngunit ito ay itinuturing na pambansang pagkain. Ito ay isang madilim na kayumanggi na kumakalat na may maalat na lasa na ginagamit sa tinapay at toast.

Ginagawa ito kasama ang katas ng lebadura na nananatili pagkatapos ng paggawa ng beer, kung saan idinagdag ang mga gulay at pampalasa. Itinuturing ng maraming ina na ito ang pangunahing pagkain para sa kanilang mga anak na lumakas at malusog.

Ang Vegemite ay itinuturing na isa sa mga pambansang pagkain ng Australia.
Pinagmulan: foodwatch.com.au

Meatloaf

Ito ay isang ulam na may isang kuwarta na gawa sa harina at pinalamanan ng karne sa lupa. Ito ay katulad ng isang maalat na pie, dahil ang base nito ay ginawa gamit ang parehong sangkap.

Karne ng Kangaroo

Sa Australia, ang karne ng kangaroo ay ibinebenta nang bukas, tulad ng sa ibang mga bansa maaari itong mangyari sa karne ng baka.

Ito ay isang karne na lubos na pinahahalagahan para sa pagiging mababa sa taba at natupok sa iba't ibang paraan: sa inihaw, inihaw o inihurnong steaks, sa mga hamburger, skewer o bilang mga sausage.

Karne ng buaya

Ito ay isa pang kakaibang pagpipilian, na kung minsan ay humahanga sa mga turista na nakarating dito sa isang menu. Ang mga sinubukan nito ay nagsasabi na ito ay may lasa sa pagitan ng manok at isda.

Tulad ng kangaroo, ang karne ng buaya ay maaari ding matagpuan sa mga grill, hamburger at maging sa mga sikat na pie ng karne ng Australia.

Chiko roll

Binubuo ito ng isang kuwarta na puno ng karne ng baka, repolyo, karot, igos, barley, kintsay at sibuyas.

Begerot burger

Marahil ang burger ay hindi nagmula sa Australia, ngunit ang kaugalian ng pagdaragdag ng mga beets dito marahil ay.

Barrabundi

Ito ay isang isda mula sa hilagang tubig na madalas na matatagpuan sa menu ng pagkain ng Australia. Mayroon itong banayad na lasa at karaniwang pinaglingkuran ng mga gulay.

Plum puding

Ito ang quintessential dessert ng Pasko, niluto na may mga nalulunod na plum.

Fairy tinapay

Sa ganitong paraan ay tinawag nila ang cake ng kaarawan ng mga bata, na gawa sa puting kuwarta na may kulay na pagdidilig bilang topping.

Pavlova

Ito ay isang dessert ng mahusay na katanyagan sa bansa, napaka makulay at gawa sa puting meringue na natatakpan ng mga prutas at cream.

Pinagmulan ng Pavlova : 123.rf.com

Luyang alak

Ito ay isang matamis na inumin, at salungat sa kung ano ang tila mula sa pangalan nito, hindi ito naglalaman ng alkohol.

Pizza ng Australia

Binubuo ito ng karaniwang pangkaraniwang batayang pizza ng Italyano, kasama lamang ang bacon at itlog.

Mga cookies ng ANZAC

Pinangalanang matapos ang kanilang militar, ang mga cookies na ito ay gawa sa niyog, brown sugar syrup at oatmeal.

Lamingstons

Ito ay isang napaka-tanyag na cake ng espongha na nangunguna sa sarsa ng tsokolate at gadgad na niyog.

Detalyado ang Australia

Kalagayang politikal

- Bago ito opisyal na inangkin ng British, ang Australia ay tinawag na New Holland, dahil sa mga Dutch na dumating sa kanilang mga lupain noong 1644.

- Ang Australia ay kabilang sa Commonwealth, isang pamayanan ng mga bansa na makasaysayan at pangkabuhayan na naka-link sa United Kingdom.

- Ang Canberra ay ang kabisera nito, ngunit ang Sydney ang pinakapopular na lungsod sa bansa, na sinundan ng Melbourne. Ang iba pang mga pangunahing lungsod ay Brisbane, Perth at Adelaide

- Mayroon itong hindi bababa sa 38 unibersidad, lima sa mga ito ang kabilang sa 50 pinakamahusay sa buong mundo.

Ang Melbourne ang pangalawang pinakapopular na lungsod sa Australia
Pinagmulan: pixabay.com

Heograpiya, flora, fauna

- Ito ang ika-anim na pinakamalaking bansa sa mundo, na may isang lugar na 7,741,220 km ² . Ang isang pangatlo ay disyerto.

- Ang Australia ay may pinakamalawak na coral reef sa mundo, ang tinaguriang Great Barrier Reef, na umaabot sa dalawang libong kilometro.

- Ang paghihiwalay mula sa nalalabi sa mga kontinente na ginawa ng Australia na isang bansa na mayaman sa flora at fauna. 85% ng mga namumulaklak na halaman, 84% ng mga mammal, higit sa 45% ng mga ibon at 90% ng mga isda ay katutubong sa lugar.

- Ang Australia ay may maraming mga hayop kaysa sa mga tao, na may isang proporsyon ng higit sa 100 milyong tupa, 40 milyong kangaroo at 20 milyong tao lamang.

- 90% ng mga Australiano ang nakatira malapit sa baybayin at ito ang bansa na may pinakamababang density ng populasyon, ng dalawang tao lamang bawat ^km² . Sa pangkat ng mga tao, ang mga aborigine ay sinakop lamang ang 2% ng populasyon.

- Mayroon silang 1500 species ng mga spider, kabilang ang isa sa mga pinaka-mapanganib sa mundo, ang funnel-web spider, na ang kamandag ay maaaring pumatay ng isang tao sa mas mababa sa dalawang oras. Nagtatampok din sila ng pinaka mapanganib na jellyfish sa mundo, ang boxjellyfish, pati na rin dalawampu sa mga pinatay na ahas sa mundo.

Tungkol sa pangalan ng mga kangaroos

Naisip na ang salitang gangurru, na nagmula sa kangaroo, ay nagmula sa isang pagkalito kapag tinanong ang mga natives kung ano ang tinawag na mga marsupial at tumugon sila sa salitang iyon, na nangangahulugang "Hindi ko maintindihan."

Gayunpaman, tinanggihan ng mga espesyalista ang teoryang ito, na tinitiyak na ang gangurru ay isang salitang nagmula sa wikang aboriginal. Guugu Yimidhirr at ito lamang ang itinalaga sa isang species ng grey kangaroo, na nagpapakita na nauunawaan ng mga katutubong tao ang tanong.

Mayroong hindi bababa sa 40 milyong kangaroo sa Australia
Pinagmulan: pexels.com

Ang mga Koalas ay hindi bear

Tulad ng kangaroos, ang koalas ay mga marsupial din, kaya mayroon din silang isang katulad na bag upang dalhin ang kanilang mga bata.

Ang mga nakakaibang hayop na ito ay natutulog nang higit sa 16 na oras sa isang araw, hindi kumonsumo ng tubig dahil kinuha nila ito mula sa mga dahon ng eucalyptus at maaaring mabuhay ng isang average ng 17 taon.

Mga Sanggunian

1. JualianSwallow. (2013). Onthisday: Nagtatakbo ang Captain James Cook. Kinuha mula sa australiangeographic.com.au
2. Kaugalian ng Australia. (2019). Kinuha mula sa aussieyoutoo.com
3. Mga tradisyon at kaugalian ng Australia. (2019). Kinuha mula sa vix.com
4. Mga kaugalian at tradisyon ng Australia. (2019). Kinuha mula sa educ-universe.com
5. IconicAustralianfood. (2019). Kinuha mula sa nomadsworld.com