ANG 5 PINAKA-NATITIRANG NUEVO LEON TIPIKAL NA INUMIN - TALASALITAAN NG KULTURA - 2025

Ang karaniwang mga inumin ng Nuevo León ay ang resulta ng pagsasanib sa pagitan ng autochthonous culture of Mexico at ang impluwensya ng imigrasyon ng Europa sa oras ng kolonisasyon.

Ang Nuevo León ay isa sa tatlumpu't dalawang estado na bumubuo sa bansa at matatagpuan sa hilagang-silangan na rehiyon ng Mexico.

Mezcal

Ang mga kundisyon ng heograpiya at klimatiko ay nagkaroon din ng malaking impluwensya sa pag-unlad ng kultura ng lugar na ito.

Ang mainit at mabangis na klima, pati na rin ang mga halaman na semi-disyerto, ay gumawa ng mga malamig na inumin na naging pangkaraniwan sa lugar at pinili ng mga naninirahan.

Maaari ka ring maging interesado sa mga tradisyon ng Nuevo León o sa mga katangian ng kultura.

Ang 5 tipikal na inumin ng Nuevo León

1- Mezcal

Ito ay isang inuming nakalalasing na nakuha mula sa pag-distill ng stem at base ng mga dahon ng halaman ng maguey.

Ang tradisyunal na artista mezcal ay binalig sa kaldero ng luad at kahit ngayon ay may mga katutubong komunidad na nagpapanatili ng pamamaraang ito.

Ang alkohol na graduation ay 45% at ang inumin ay walang kulay.

Sa isip, ang mezcal ay dapat ihain sa isang lalagyan na tinatawag na jícara, na gawa sa bunga ng güira. Kung hindi, dapat itong ihain sa isang malawak na baso.

Bilang karagdagan, ang magandang mezcal ay dapat magkaroon ng isang pearly shine kapag nagsilbi. Inirerekomenda na ibuhos ang likido sa layo na 20 sentimetro mula sa baso.

2- White atole

Ang puting atole, na kilala rin bilang atole de masa, ay isang inuming hindi nakalalasing na gawa sa lutong, lupa at pinakuluang puting mais.

Orihinal na wala itong asukal, ngunit ang ilan ay nagdaragdag ng asukal sa tubo. Ito ang batayan ng iba pang mga kabataan, na kung saan ang mga prutas sa lupa at iba pang sangkap ay idinagdag.

3- Champurrado

Ang Champurrado ay isang inumin na nagmula sa atole. Ang madilim na tsokolate at tubig ng banilya ay idinagdag sa ito.

Ito ay isang matamis na inumin na may isang makapal na pare-pareho. Sa pangkalahatan ay nagsilbi upang samahan ang mga karaniwang Mexico tamales.

Ito ay isang Aztec na inumin ng pre-Hispanic na pinagmulan na ginamit sa ilang mga ritwal at seremonya.

4- Inihaw na mais na pinole

Ang toasted corn pinole ay isang inumin na ginawa mula sa harina ng mais, na kung saan ay lupa at toasted, at pagkatapos ay pinatamis ng asukal.

Ang tubig, juice ng prutas, o gatas ay maaaring maidagdag. Ito ay pinaglingkuran parehong mainit at malamig, at ito ay karaniwang tinimplahan ng kakaw, kanela at / o anise.

Sa kabilang banda, ang inuming ito ay maaaring mag-ferment upang makabuo ng isang mababang-alkohol na beer na tinatawag na tejuino. Ito ay lasing na may limon, asin at sili.

5- Beer

Ang beer na ginawa sa Nuevo León ay nagmula sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, nang itinatag doon ang Cuauhtémoc na paggawa ng serbesa kasama ang kapital ng Mexico.

Nang maglaon, pinagsama ito sa Moctezuma serbesa, na mayroong kapital ng Aleman at Pranses. Sa kasalukuyan ang kumpanya ay nakuha ng pangkat na Dutch na Heineken International.

Gumagawa sila ng ilang mga tatak ng beers, kabilang ang Dos Equis, Heineken, Superior, Sol, Kloster Light, Tecate, Strongbowy Affligem, Indio, Bohemia, Noche Buena, Carta Blanca at Coors Light.

Ang Beer ay isang malawak na natupok na inumin sa estado mula noong, kapag pinaglingkuran ang malamig, nakakatulong ito upang mabawasan ang mataas na temperatura sa Nuevo León.

Mga Sanggunian

1. Diksyon ng Mga Tradisyonal na Inumin sa Mexico. (sf). Nakuha mula sa Hindi Kilalang Mexico: mexicodesconocido.com.mx
2. Puti atole o kuwarta atole. (sf). Nakuha mula sa Larousse: laroussecocina.mx
3. Champurrado Chocolate Atole. (sf). Nakuha mula sa MAR: mexican-authentic-recipes.com
4. Kasaysayan. (sf). Nakuha mula sa Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma Heineken: cuamoc.com
5. Mezcal. (sf). Nakuha mula sa Wikipedia: wikipedia.org