- Ang 10 pinaka-may-katuturang mga produkto ng Mexico
- 1- mais
- 2- tsokolate
- 3- chewing gum
- 4- Ang sili
- 5- Vanilla
- 6- ang bean
- 7- Ang abukado
- 8- Ang kape
- 9- papaya
- 10- pilak
- Mga Sanggunian
Ang pinaka-kinatawan ng mga produkto mula sa Mexico ay: mais, tsokolate, chewing gum, sili, banilya, beans, abukado, kape, papaya at pilak.
Ang Mexico ay isang bansang matatagpuan sa kontinente ng Amerika, timog ng Estados Unidos at hangganan ang mga bansang bumubuo sa Gitnang Amerika. Sa isang lugar na halos 2 milyong kilometro kuwadrado, kabilang ito sa labinlimang pinakamalaking bansa sa buong mundo.
Ang mga patlang na mais ay bahagi ng tanawin ng Mexico
Ang Mexico ay halos 64 milyong ektarya ng lugar ng kagubatan. Itinataguyod nito ang pagkakaroon ng mga katutubong hayop at mga species ng halaman na, kasama ang malawak na pananim, ay nagbibigay ng isang malaking bilang ng mga orihinal na produkto.
Ang 10 pinaka-may-katuturang mga produkto ng Mexico
1- mais
Ito ay isa sa mga pagkaing mas malapit na nauugnay sa tradisyonal na lutuing Mexico.
Ang uri ng mais na kinakailangan para sa paggawa ng popcorn ay mayroon lamang sa Mexico. Sinamantala ito mula noong pagtatapos ng ika-19 na siglo.
2- tsokolate
Ang unang pananim ay nag-date mula sa ika-12 siglo. Simula noon, ang produksyon at marketing nito ay lumago lamang.
Ito ay isa sa mga pinakatanyag na sweets sa buong mundo. Bagaman mayroong iba pang mga sikat na sikat -such bilang Belgian o Swiss -, ang Mexico pa rin ang orihinal.
3- chewing gum
Lalo na sa Caribbean na rehiyon ng Quintana Roo, ang chewing gum ay nakuha mula sa maraming reserbang chicozapote.
Ang punong ito ay dumami sa mga kagubatan ng Mexico, mula sa kung saan ang chewing gum ay dumating sa mundo hanggang sa ito ay naging tanyag sa buong ika-20 siglo.
4- Ang sili
Ito ay isang napaka-tipikal na pampalamuti ng pagkain sa Mexico, anuman ang sulok ng mundo kung saan ito luto.
Bilang karagdagan sa katangian ng pagiging mainit nito - kung saan nag-iiba-iba sa pamamagitan ng higit sa 140 na uri-, mayroon itong mga katangian ng panggamot at nagbibigay ng bitamina C. Ang pagkonsumo nito ay ipinahiwatig sa mga kaso ng tibi o colic.
5- Vanilla
Ito ay isang uri ng orkidyas. Malalaman natin ito sa mga estado ng Oaxaca, Chiapas at Quintana Roo.
Dating ginamit ito upang tikman at magbigay ng isang tiyak na lasa sa isang inuming kakaw na natupok ng maharlika.
Ngayon ginagamit ito sa buong sektor ng pagkain at iba pa, dahil sa mga mabangong katangian nito.
6- ang bean
Orihinal na mula sa Mexico, kumalat ang paggamit nito sa buong Amerika at Europa pagkatapos ng pagpasa ng mga mananakop. Ito ay may mataas na halaga ng nutritional at isang mapagkukunan ng hibla at protina.
Mayroong higit sa 150 na uri, ang pinaka-karaniwan sa Mexico na ang puting -alubia-, ang itim-mula sa Veracruz at Querétaro- at iba pang mga autochthonous na mga uri tulad ng lila bean, pintong bean, canary bean at ang ayocote.
7- Ang abukado
Kilala rin bilang "Mexican green gold." Ginagamit ito bilang isang sangkap sa maraming pinggan ng Mexico gastronomy at bilang isang batayan upang maghanda ng guacamole.
Ang pagkonsumo nito ay sunod sa moda sa buong mundo dahil sa mga katangian nito. Mayroon itong mataas na halaga ng bitamina -A, C, E, B1- at nagbibigay ng calcium, iron at iba pang mineral.
8- Ang kape
Kasabay ng abukado, ito ang pangunahing ani ng Mexico. Ang produksiyon nito ay pangunahing nakonsentra sa mga lugar ng Sierra Madre del Sur at sa Sierra Madre Oriental.
Sa Mexico, ang pagkonsumo ng pot kape ay pangkaraniwan, ang paghahanda kung saan naiiba sa kaiba sa mga makina ng kape. Ang European Union, ang USA at Canada ang pangunahing mga import ng produktong ito.
9- papaya
Katutubong sa tropical America, ang papaya ay isang pangkaraniwang prutas sa mga pananim sa Mexico.
Pinagmulan ng bitamina A, potasa, hibla at mineral asing-gamot, ginagamit din ito para sa mga layuning panggamot.
10- pilak
Ang Mexico ang nangungunang tagagawa ng pilak. Noong 2016, ang bansa ay gumawa ng halos 200 milyong mga onsa ng mahalagang metal na ito.
Sa estado ng Guanajuato mahahanap natin ang mga pinagmulan ng unang malalaking deposito, mula pa noong ika-18 siglo.
Mga Sanggunian
- Mexico sa World-Grain.com. Ang impormasyon sa pagproseso ng butil at butil, sa world-grain.com
- "Mexico: Michoacán, pinuno ng mundo sa paggawa ng abukado", ni Fresh Plaza sa freshplaza.com
- "Ang pinakamalaking tagagawa ng pilak sa buong mundo: Mexico", ni Forbes sa forbes.com
- Kasaysayan ng Kape sa Mexico mula sa Equal Exchange sa equalexchange.coop
- "Chew on this: Ang kasaysayan ng chewing gum." Kasaysayan ng Channel sa history.com