- Lipid
- Pag-andar ng mga hindi nakakabiglang lipid
- -Vitamins
- Bitamina A
- Bitamina D
- Bitamina E
- Bitamina K
- -Fotopigment
- -Hormones
- Androgens
- Mga Estrogen
- Progesterone
- Prostaglandins
- -May iba pang mga pag-andar
- Pag-uuri
- -Terpenes
- Monoterpenes
- Sesquiterpenes
- Diterpenes
- Mga Triterpenes
- Mga Tetraterpenes
- Mga polyterpenes
- -Steroid
- Lanosterol
- Kolesterol
- Iba pang mga steroid
- -Eicosanoids
- Prostaglandins
- Mga thromboxanes
- Leukotrienes
- Mga Sanggunian
Ang hindi nakikilalang lipid ay mga lipid ay naglalaman ng mga fatty acid bilang mga mahahalagang sangkap na istruktura. Sa kabilang banda, ang saponifiable o kumplikadong mga lipid ay may mga fatty acid, na maaaring pakawalan ng alkalina na hydrolysis, na gumagawa ng mga asing-gamot ng mga fatty acid (sabon), sa isang proseso na tinatawag na saponification.
Numero, ang mga hindi nakikilalang mga lipid ay mas mababa kaysa sa mga kumplikado, ngunit sa mga ito ay mga molekula na may matindi at dalubhasang biological na aktibidad. Ang mga halimbawa nito ay ilang mga bitamina, hormone, coenzymes, carotenoids, bukod sa iba pa.

Hindi mailathalang mga lipid, terpenes. Kinuha at na-edit mula sa: Alejandro Porto.
Lipid
Ang mga lipid ay mga organikong biomolecule na hindi nagpapakita ng solubility sa tubig, ngunit natutunaw sa mga nonpolar solvents, tulad ng benzene, eter o chloroform. Ang konstitusyong kemikal nito ay pangunahing carbon, hydrogen at oxygen. Maaari rin silang magkaroon ng iba pang mga sangkap, sa isang mas mababang antas, tulad ng posporus, nitrogen at asupre.
Ang mga lipid ay madalas na nagbubuklod sa iba pang mga biomolecules, sa pamamagitan ng mahina na mga bono o mga covalent bond, na bumubuo ng mga hybrid na molekula, bukod sa kung saan ang mga glycolipids at lipoproteins.
Ang mga lipid ay naiuri sa iba't ibang paraan, gayunpaman, ang pinaka-matatag na pag-uuri ay batay sa pagkakaroon (saponifiable lipids) o kawalan (hindi nakikilalang mga lipid) ng mga fatty acid sa kanilang istraktura.
Pag-andar ng mga hindi nakakabiglang lipid
Natutupad ng hindi nakikilalang mga lipid ang iba't ibang mga kumplikado at tiyak na mga pag-andar sa loob ng mga nabubuhay na nilalang, kabilang ang:
-Vitamins
Ang mga bitamina ay mga organikong compound na sa napakaliit na halaga ay mahalaga para sa pag-andar ng lahat ng mga cell, at dapat na nilalaman sa diyeta ng ilang mga species, dahil hindi nila magagawang synthesize ang kanilang mga sarili. Ang mga taba na natutunaw ng taba lahat ay kabilang sa pangkat ng mga di-saponifiable lipids.
Bitamina A
Ang bitamina A ay mahalaga para sa paningin, dahil sa anyo ng aldehyde ito ay isang nasasakupang bahagi ng rhodopsin, isang visual na pigment. Ang kakulangan ng bitamina na ito ay nagdudulot ng pagkabulag sa gabi sa mga may sapat na gulang at xerophthalmia o tuyong mga mata sa mga sanggol at mga bata, na maaaring humantong sa permanenteng pagkabulag.
Ang papel na ginagampanan ng bitamina A sa iba pang mga biological na aktibidad ay hindi pa rin nalalaman, ang kakulangan sa mga sanhi ng diyeta, bilang karagdagan sa mga problema sa visual, retarded na paglaki, hindi kumpletong pag-unlad ng mga buto at nervous system, pampalapot at pagkatuyo ng balat, katatagan at pagkabulok ng mga bato at iba pang mga organo.
Bitamina D
Ang pag-andar nito ay nauugnay sa sapat na pagkalkula ng mga buto, at ang kakulangan nito ay nagiging sanhi ng mga rickets. Mayroong maraming mga compound na may function na bitamina D; sa mga mammal, ang pinakamahalaga ay bitamina D 2 (ergocalciferol) at D 3 (cholecalciferol).
Ang pagkakaroon ng bitamina na ito sa diyeta ay napakababa, o wala, maliban sa atay ng isda. Ang bitamina D ay maaaring synthesized ng katawan mismo mula sa isang compound na tinatawag na 7-dehydrocholesterol, na naroroon sa balat, na nangangailangan ng pagkakalantad sa sikat ng araw.
Bitamina E
Kilala rin bilang tocopherol, mayroon itong isang function na antioxidant sa pamamagitan ng pagpigil sa autoxidation ng highly unsaturated fatty acid sa pagkakaroon ng oxygen na molekula. Ang kakulangan nito ay gumagawa ng sterility (hindi bababa sa mga guinea pig), nekrosis ng atay, pagkabulok ng mga bato at kalamnan ng kalansay, bukod sa iba pa.
Bitamina K
Compound na synthesized ng bakterya na bahagi ng bituka flora. Kinakailangan para sa wastong pangangalap ng dugo, marahil dahil ito ay kumikilos bilang isang substrate sa atay para sa paggawa ng isang enzyme (proconvertin) na nakikilahok sa coagulation cascade.
-Fotopigment
Ang ilang mga hindi nakikilalang lipid ay kumikilos bilang mga photosynthetic pigment, o bahagi ng mga ito; halimbawa, phytol, isang diterpene na bahagi ng kloropila. Ang mga carotenoid ay mga polyisoprenoid na may magkakasamang dobleng mga bono at maaari ring kumilos bilang mga receptor para sa magaan na enerhiya.
Mayroong dalawang pangunahing uri ng carotenoids, carotenes at xanthophylls; ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng dalawa ay ang kawalan (carotenes) o pagkakaroon (xanthophylls) ng oxygen sa kanilang molekular na konstitusyon.
-Hormones
Kabilang sa mga hindi nakikilalang lipid mayroong mga sangkap na may hormonal function, bukod sa mga ito:
Androgens
Ang mga ito ay mga male sex hormones, na binubuo ng tetoster at dihydrotetosterone. Kinokontrol ng mga hormones na ito ang paglago at pag-unlad ng mga sekswal na istruktura tulad ng titi, sperm duct, at mga accessory glandula.
Pinapayagan din nila ang hitsura ng pangalawang sekswal na mga katangian (tulad ng balbas at tono ng boses) at kumilos sa pag-uugali ng reproduktibo.
Mga Estrogen
Mayroong tatlong uri ng mga estrogen: estradiol, estrone, at estriol. Ang pagpapaandar nito, sa babae, ay katulad ng mga androgen sa mga kalalakihan, sa pamamagitan ng pagpapahintulot sa pagbuo ng mga sekswal na istruktura, kinokontrol ang hitsura ng pangalawang sekswal na mga katangian at panghihimasok sa sekswal na pagnanais at pag-uugali ng reproduktibo.
Progesterone
Ang pagbubuntis hormone ay nagpapasigla ng mga pagbabago sa mga dingding ng matris para sa pagtatanim ng pangsanggol sa panahon ng pag-aanak at panghihimasok sa pagbuo ng mammary gland, bukod sa iba pang mga aktibidad.
Prostaglandins
Ang lahat ng mga prostaglandin ay may aktibidad na hormonal.
-May iba pang mga pag-andar
Bilang karagdagan, ang mga hindi nakikilalang lipid ay maaaring magkaroon ng iba pang mga pag-andar; kabilang ang mga asin ng apdo, na kumikilos sa pamamagitan ng saponifying saponifiable lipids sa panahon ng proseso ng panunaw.
Ang iba ay may mga pag-andar ng coenzymes o pseudo coenzymes, tulad ng coenzyme Q, na may function ng transporting hydrogen sa mitochondrial respiratory. Habang ang mga phosphoric esters ng dolichol at bactoprenol ay lumahok sa biosynthesis ng lipopolysaccharides.
Pag-uuri
Mayroong tatlong mga klase ng mga hindi nakasisiglang lipid: terpenes, steroid, at prostaglandins. Ang unang dalawa ay halos magkapareho mula sa istruktura ng pananaw, dahil ang mga ito ay nagmula sa mga yunit ng hydrocarbon ng limang mga carbon atoms.
Ang mga prostaglandins, para sa kanilang bahagi, ay nagmula sa pag-ikot ng hindi nabubuong mga fatty acid na binubuo ng 20 carbon atoms.
-Terpenes
Ang mga ito ay mga molekula na binubuo ng maraming mga yunit ng isoprene, isang hydrocarbon na may limang mga carbon atom. Ang mga ito ay tinatawag ding terpenoids o isoprenoids. Ang mga molekulang ito ay maaaring maging linear, paikot, o naglalaman ng parehong uri ng mga istraktura.
Ang unyon sa pagitan ng iba't ibang mga yunit na bumubuo ng isang terpene sa pangkalahatan ay sumusunod sa isang pagkakasunud-sunod na tinatawag na "head-tail", bagaman kung minsan maaari itong maging "buntot-buntot". Karamihan sa mga dobleng bono na naroroon sa terpenes ay ng uri ng trans, gayunpaman, ang mga cis bond ay maaari ring naroroon.
Ang mga Terpenes ay maaaring mahati ayon sa bilang ng mga yunit ng isoprene na bumubuo sa kanila:
Monoterpenes
Nabuo ng dalawang yunit ng isoprene. Marami ang mga nasasakupan ng mahahalagang langis na naroroon sa mga halaman, tulad ng menthol, ang pangunahing sangkap ng langis ng paminta, o camphor, isang pangunahing sangkap ng langis ng parehong pangalan.
Sesquiterpenes
Naglalaman ang mga ito ng tatlong yunit ng isoprene. Ang Farnesol, isang acyclic hydrocarbon na naroroon sa maraming mga halaman at kung saan ay ginagamit sa pabango upang mapahusay ang mga amoy ng ilang mga pabango, ay isang sesquiterpene.
Diterpenes
Ang mga ito ay binubuo ng apat na yunit ng isoprene. Ang isang halimbawa ng diterpenes ay phytol, isang pangunahing sangkap ng kloropila, isang photosynthetic pigment sa mga halaman.
Mga Triterpenes
Ang mga ito ay binubuo ng anim na yunit ng isoprene. Ganito ang kaso ng squalene, isang precursor ng kolesterol, isang sterol na bahagi ng lamad ng plasma at mga tisyu ng katawan ng lahat ng mga hayop.
Mga Tetraterpenes
Naglalaman ang mga ito ng walong yunit ng isoprene. Kabilang sa mga ito ay mayroon kaming mga carotenoids, ang mga organikong pigment na naroroon sa mga halaman at iba pang mga organismo na nagsasagawa ng fotosintesis, tulad ng algae, protists at bacteria.
Mga polyterpenes
Binubuo ng higit sa walong mga yunit ng isoprene, tulad ng natural na goma at panghugas. Ang isang mahalagang pangkat ng polyterpenes ay mga polyprenools, na, bilang karagdagan sa pagkakaroon ng maraming mga linearly na naka-link na mga yunit ng isoprene, ay nagtataglay ng isang pangunahing pangunahing alkohol.
Ang mga halimbawa ng polyterpenes ay bactoprenol, o undecaprenyl alkohol, na naroroon sa bakterya, at dolichol, na naroroon sa mga hayop. Ang mga ito, sa kanilang form na phosphoric ester, ay nagtataglay ng mga function na pseudo-coenzymatic.
-Steroid
Ang mga ito ay mga organikong compound na nagmula sa isang linear triterpene na tinatawag na squalene. Ang squalene na ito ay may kakayahang umikot nang napakadali. Maraming mga steroid sa likas na katangian, ang bawat isa sa kanila na may mga partikular na pag-andar o aktibidad.
Ang mga Steroid ay magkakaiba sa bawat isa sa pamamagitan ng dami ng dobleng mga bono, sa pamamagitan ng kanilang lokasyon sa loob ng molekula, at sa pamamagitan ng uri, dami, at posisyon ng kanilang mga kahaliling grupo.
Nag-iiba din sila sa pagsasaayos ng mga bono sa pagitan ng mga mahihirap na pangkat ng functional (alpha o beta config) at ang nucleus; at ang pagsasaayos ng mga singsing sa pagitan nila.
Lanosterol
Steroid nakahiwalay sa unang pagkakataon mula sa waks coating ng lana. Ito ang unang produkto na nakuha mula sa pag-ikot ng squalene. Sa mga tisyu ng hayop ito ay isang prekursor ng kolesterol, ngunit matatagpuan din ito sa mga lamad ng halaman.
Ito ay isang alkohol na steroid na nailalarawan sa pamamagitan ng pagkakaroon ng isang branched chain ng hindi bababa sa 8 carbon atoms sa carbon 17 (c17), pati na rin ang isang pangkat na hydroxyl sa carbon 3 ng singsing na A.
Kolesterol
Ang isa pang steroid alkohol, na nagmula sa lanosterol, na naroroon sa mga lamad ng plasma ng isang malaking bilang ng mga selula ng hayop, pati na rin sa lipoproteins ng plasma ng dugo. Ang kolesterol ay ang pangunguna sa maraming iba pang mga steroid tulad ng apdo acid, estrogens, androgens, progesterone, at adrenocortical hormones.

Istraktura ng kolesterol. Kinuha at na-edit mula sa BorisTM.
Iba pang mga steroid
Ang Phytosterols ay isang pangkat ng mga steroid na matatagpuan sa mas mataas na mga halaman, bukod sa mga ito ay stigmasterol at sitosterol. Samakatuwid, ang mga fungi at lebadura, ay nagpapakita ng mga mycosterol, tulad ng ergosterol, isang nauna sa bitamina D.
-Eicosanoids
Ang mga molekulang C20 na nagmula sa 20 mahahalagang carbon fatty fatty, tulad ng linoleic, linolenic, at arachidonic acid. Ang mga ito ay pangunahing mga nasasakupan ng immune system at nagsisilbi rin ng mahahalagang pag-andar sa gitnang sistema ng nerbiyos.
Prostaglandins
Pamilya ng mga derivatives ng mga fatty acid na may mahalagang aktibidad sa hormonal o regulasyon. Nahiwalay sila sa kauna-unahang pagkakataon mula sa seminal plasma, prosteyt, at seminal vesicle. Maraming mga uri ng mga prostaglandin na may iba't ibang mga pag-andar, ngunit lahat ng mga ito ay nagpapababa ng presyon ng dugo; nagdudulot din sila ng maayos na pag-urong ng kalamnan.
Mga thromboxanes
Ang mga ito ay mga compound na nagmula sa arachidonic acid, na may parehong autocrine (nakakaapekto sa paglabas ng cell) at paracrine (nakakaapekto sa mga kalapit na cell) na epekto. Ang pangunahing pag-andar nito ay nauugnay sa coagulation at ang akumulasyon ng mga platelet.
Leukotrienes
Ang iba pang mga arachidonic acid derivatives, na nakahiwalay sa kauna-unahang pagkakataon mula sa mga leukocytes at nailalarawan sa pamamagitan ng pagkakaroon ng apat na conjugated double bond sa kanilang istraktura. Mayroon silang maayos na aktibidad ng constricting ng kalamnan at nakikilahok sa mga nagpapaalab na proseso.
Mga Sanggunian
- A. Lehninger (1978). Biochemistry. Ediciones Omega, SA
- L. Stryer (1995). Biochemestry. WH Freeman at Company, New York.
- Lipid. Sa Wikipedia. Nabawi mula sa en.wikipedia.org.
- Hindi maipapaliwanag na lipid. Sa Wikipedia. Nabawi mula sa es.wikipedia.org.
- Terpene. Sa Wikipedia. Nabawi mula sa es.wikipedia.org.
- Steroid. Sa Wikipedia. Nabawi mula sa es.wikipedia.org.
